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1、高血脂症的护理高血脂症的护理 沈阳市第一人民医院 神经内八科病房护士长 牛焱1.一，有关高血脂的小学问二，高血脂症的健康指导三，高血脂症的膳食指导2.什么是血脂 血脂是指血清中所含脂质的总称，由胆固醇，甘油三酯，磷脂和非游离脂肪酸共同组成，它们与不同的蛋白质结合在一起，以“脂蛋白”的形式存在于血液中； 高血脂症又是形成动脉粥样硬化和冠心病的最重要的缘由； 胆固醇由高密度脂蛋白-胆固醇（HDL-C），低密度脂蛋白-胆固醇（LDL-C）组成，且有好坏之分； 高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)可以将过多的胆固醇从动脉粥样斑块中运回肝脏，因此被称为“好”胆固醇；HDL-C越高，患冠心病，心梗和卒中的机会
2、越少；高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)是“好”胆固醇低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C) 是“坏”胆固醇体内余外的LDL易沉积在血管壁，形成动脉粥样硬化斑块逐步增大，管腔狭窄，心脏供血削减斑块破裂，形成血栓，堵塞血管，心脏，大脑供血急剧削减冠心病，心绞痛 心梗 卒中LDL-C上升是导致冠心病，心梗和卒中的罪魁祸首；5甘油三酯(TG)是“坏”胆固醇的帮凶 血中甘油三酯上升可以使“坏”胆固醇上升，所以它是“坏”胆固醇的帮凶； 甘油三酯过高仍会引起急性胰腺炎；高血脂的衡量标准一般情形下，医院测定血浆胆固醇数值在2.805.96mmol/L，甘油三酯在0.571.75mmol/L之间为正常，如超过此数值，
3、就称为高血脂症；7.高血脂的分类西医认为，高血脂症基本上可分为两大类，即原发性高血脂症和继发性高血脂症：原发性高血脂症是指脂质和脂蛋白代谢先天性缺陷(家族性)以及某些环境因素（包括饮食和药物），通过各种机制所引起的；继发性高血脂症是指由于其他原发疾病所引起者，如糖尿病，肝病，肥胖症等；8.高血脂连续进展的危害之一：主动脉粥样硬化9.高血脂连续进展的危害之二：冠状动脉粥样性心脏病心脏病10.哪些人易患高血脂？ 1）有高血脂家族史的病人； 2）肥胖者； 3）中老年人； 4）35岁以上长期大鱼大肉高脂，高糖饮食者； 5）绝经后妇女； 6）长期吸烟，酗酒者； 7）不爱运动者； 8）患有糖尿病，高血压，
4、脂肪肝病者； 9）生活无规律，心情易兴奋，精神长期处于紧急状态者11.高脂血症的护理调 节 血脂 三大法宝调节饮食结构改善生活方式药物治疗12.饮食和运动治疗3-5-7 运动原就 一天步行3公里(或5000 步) 一星期至少5次 运动心率小于(170-年龄)次/分钟3-5-7饮食原就3 高 （高纤维，新颖度，植物蛋白质）5 低 （低脂肪，低胆固醇，低盐，低糖及酒精）7 分饱13.引起高血脂的食物：（1）：糖类 （2）：淀粉类 （3）：动物的脂肪及内脏 （4）：油炸食物 14.高脂血症的饮食原就15.能显著降低血脂的食物：1灵芝2鱼类3燕麦4大蒜5洋葱6茄子7海带八.大豆九.菜花十.黄瓜十一.苦
5、瓜十二.辣椒十三.芹菜十四.绿豆芽蔬菜，肉类和粗粮类：16.水果类：1 山楂2 苹果3 荔枝4 猕猴桃17.高血脂的食疗小偏方三，菌疗偏方二，花果疗偏方一，蔬疗偏方四，豆疗偏方五，茶疗偏方18.蔬疗偏方清炒苦瓜用料：苦瓜250克，红椒，精盐，味精，油适量制法： 将苦瓜去瓤，洗净切片；将红椒洗净切片；炒锅上火，加油烧热，放入红椒和苦瓜，炒熟点入盐和味精即可；19.解“食”疗效苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖削减；苦瓜含有苦瓜皂苷（又称皂甙），具有降血糖，降血脂，抗肿瘤，预防骨质疏松，调剂内分泌，抗氧化，抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能；20.花果疗偏方菊花山楂茶用料：白菊
6、花20克，生山楂20克制法：用水煎或者开水冲泡菊花和山楂，每日一次； 21.解“食”疗效在白菊花内含菊甙，氨基酸，黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学争论说明，白菊具有养肝明目，清心，补肾，健脾胃，润喉，生津，以及调整血脂等功效；山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌，抗心律不齐，调剂血脂及胆固醇含量的功能；22.菌疗偏方冬笋香菇用料：香菇50克，冬笋50克，盐2克，白砂糖10克，淀粉15克，油15克制法：将香菇洗净，浸泡开后剪去根，冬笋切片与香菇，精盐，白糖，味精，淀粉，熟色拉油拌和，放入微波炉内，加盖高火5分钟，中途搅拌一次；23.解“食”疗效香菇中
7、含有嘌呤，胆碱，酪氨酸，氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压，降胆固醇，降血脂的作用，又可预防动脉硬化，肝硬化等疾病；冬笋是一种高蛋白，低淀粉食品，对肥胖症，冠心病，高血压，糖尿病和动脉硬化等患者有肯定的食疗作用；24.豆疗偏方绿豆海带汤用料：海带，绿豆，红糖各150克制法：将海带用温水泡发，洗净后切成块，与绿豆共煮至烂熟，加红糖调服；25.解“食”疗效绿豆含有丰富养分元素，有增进食欲，降血脂，降低胆固醇，抗过敏，解毒，爱护肝脏的作用海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；多食海带能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚26.茶疗偏方三宝茶泡法：普洱茶，菊花，罗汉果各等份（或各6克）；三种成分共制成粗末，分装，每袋20克；每日一次，沸水冲泡；27.解“食”疗效普洱茶：茶多酚明显抑制体内胆固醇，甘油三脂含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，仍能爱护毛细血管壁的弹性；云南普洱茶对削减类脂化含物，胆固醇含量有良好成效；罗汉果：含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂，削减脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症，动脉粥样硬化侑肯定疗效28.仅单纯生活方式调整，不能掌握好胆固醇单纯饮食掌握只能使胆固醇含量降低7%-9%因此大部分患者需要服用降低胆固醇的药物29.感谢倾听！感谢倾听！30.
