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1、中学食堂管理制度为加强学生食堂工作管理，规范食堂的经营活动，确保师生的食品安全、卫生，促进食堂相关人员规范操作，杜绝食堂安全事故的发生，更好的为师生服务，特制定本制度。1、食堂工作人员必须认真履行食堂从业人员职责严格执行食堂工作管理制度，切实做好本职工作。工作人员必须身体健康，持证上岗。2、不采购霉烂、变质或不新鲜的货物和“三无”成品原料,购进原料要索证齐全，并登记造册、妥善存放。3、所用餐具在每天洗刷干净后要进行高温消毒，并按要求进行存放，保持餐具卫生清洁。4、食用物品和非食用物品要分开摆放，防止误食。5、厨房、餐厅等卫生要分工明确、责任到人，天天保持清洁明亮。6、个人卫生要做到勤洗澡、勤洗
2、手、勤剪指甲、勤更衣，上岗要穿工作服、带工作帽。7、炊具、燃气灶、电器、开关等要规范操作，定期进行安全检查，发现问题及时处理。8、认真落实厨房、餐厅、库房的防鼠、防霉、防盗、防投毒等安全措施，杜绝各种安全隐患。9、每天下班前，要做好保洁，切断电源，关闭气阀，关好门窗，经检查无问题后方可锁门下班。中学作业管理制度教学工作不但包括课堂教学部分，也包括课后作业部分。不少课程内容的学习和巩固既要依靠课堂的学习，也依赖于学生课后的练习和作业，课堂教学与课后练习是相辅相成，因此，必须精心选择习题，认真编制练习。根据教育部颁发的相关文件，制定南苑中学作业管理制度。一、成立工作小组学校成立作业管理制度领导小组
3、，明确具体责任人统筹管理工作。组长：副组长：成员：教导处、政教处、班主任、教研组长主要职责：1.组长统筹管理。2,副组长负责管理各条线行政部门，做好监督管理工作。3.教导处负责教学方面学生作业管理工作，每月考核、每学期考核等工作。4.政教处负责行规、心理等方面的学生作业管理工作、做好家校沟通。5.各年级组长、班主任负责各班级学生具体作业管理工作，协调各学科任课教师工作。6.各教研组长负责各学科教学研讨等，加强对作业来源、设计、布置、批改、分析、反馈、辅导等全过程管理，加强作业与备课、上课、辅导、评价等教学环节的系统设计。二、作业具体要求（一）规范作业来源，教师不得使用未经学校及上级主管部门备案
4、审查的学习类APP布置作业，不得要求或组织学生购买未经国家或上海市审查通过的教学资料。（二）科学设计作业1、要有明确的目的性。（1）设计练习、布置作业要有明确的目的。每一次练习、作业不仅要适应学科特色的总要求，而且要有具体到题目的个别要求，或用于巩固已学知识，或用于为学习新知识做准备，或用于培养基本能力，或用于掌握基本概念，等等。（2）命题意图不仅教师要做到心中有数，也要让学生了解，以增强练习及作业的效果。教师要提前试做拟布置作文，不得布置惩罚性作业或使学生作业演变为家长作业。2、要有鲜明的针对性。（1）作业和练习要与课堂教学密切配合，要准确、全面覆盖相关知识点，坚持“教什么、练什么、考什么”
5、，突出重点，解决难点，教师要通过课堂教学反馈，切实掌握学生的薄弱环节，有的放矢的设题。（2）习题要有典型性、代表性。要针对学生在不同阶段的学习情况设立基本题、变式题、提高题、综合题等题型，各种题型要恰当安排比例；还要针对不同的对象的学生，设置必作题、选作题、追加题、订正题等题类，以保证全体学生能按期完成本阶段学习任务，达到基本教学目标，又能使优等生、特长生得到长足的发展。3、要有一定的思维性和操作性。（1）为了有效地掌握和运用知识解决学科实际问题，发展学生智力，教师要在题型设计上下一点功夫，练习要有一定的思维性和操作性，从而让学生通过动脑、动口、动手获得良好的发展。（2）题型要灵活多变，既要有
6、主观题，又要有客观题，并适当提高客观题的比例。（3）题目难度分布要合理，按“认知、理解、应用、分析、综合、评价”的要求，形成一定的梯度。（4）要利用一切可能的条件，布置一定量的实验、学习、操作性作业，或统计、设计、创作等全面锻炼学生能力的新型作业。4、统筹作业总量。教研组、备课组等要指导教师根据课标和意见合理布置学科作业。学校要探索利用信息化等手段，以年级组等为单位统筹各学科日常及假期基础性作业和弹性作业总量（含电子作业），有序安排实践性作业、跨学科作业。确保作业总量控制在合理范围内，作业难题基本不回家，每天书面作业时间不超过90分钟，加强个性化辅导，难题尽量在学校完成。（1）作业、练习的“质
7、”的规定性与“量”的规定性应该是和谐统一的，通过提高“质”的手段，从根本上有效的控制作业量。（2）要精心选择和编制作业，既不多占用学生时间，又起到作业应有的作用。(3)严格根据文件精神，有效控制作业量，各科作业还要体现一定的系统性，适度地控制和调节复现率和复现周期。5、要有基本的规格要求。(1)不同学科都要有体现本学科学科技能特点的基本规格要求,但每门学科都应要求学生的书面作业做到：步骤完整，行款规范，字迹工整，标点正确，卷面整洁。要求学生的口头作业做到：语音标准，口齿清楚，语言流畅，有条有理。要求学生的操作性作业做到：先想后做，合乎要领，有条不紊，动作协调。(2)督促学生养成良好的习惯，及时
8、、独立完成作业，优化其非智力因素。6、认真批改，及时反馈校正。批改作业对于提高教学效果有着重要的意义，因而要求教师认真批改作业，及时反馈校正，决不能只布置，不批改，或只批改，不讲评。也不得要求学生自批自改，不得要求家长代为评改作业。教师不得使用侮辱、嘲讽言词或符号批改、反馈作业。具体要求：(1)批改和评定。教师一律用红笔批改和评定等级，正确的划错误的划“*”，分别以“优”、“良”、“中”、“下”等形式评定等级式给定分数，并形成学期平时成绩记录。对于学生作业中的关键性错误要予以修正或以红线划出，并要求及时正；必要时加眉批或总批予以说明、指导。对于学生订正的作业，要再行批改；未订正的作业要坚持要求
9、订正；必要时要面批。(2)分析和记录。批改作业是教师获得反馈信息的重要途径，可以随时发现教学中的存在的问题，及时纠正或弥补，有利于提高教学质量和教师自身的教学素质，因此，每做一次作业和练习都要进行一些情况分析和记录。分析和记录可以从以下方面进行：全班学生作业情况分类统计及分析；学生掌握基础知识、形成技能、技巧、情况及分析；教学中的存在总是及其原因分析。教师要不断提高自己分析学生作业的能力，从学生完成作业的结果和过程，追溯他们的学习行为和心理轨迹，并认真地审视和实事示是地反思自己的教学效果和教学方法，从而提高教学质量和教学水平。(3)评讲和校正。教师首先要通过评讲激励和督促学生养成良好的学习习惯
10、，形成严肃、认真、负责的学习态度。对于学生作业中普遍出现的错误或典型性错误，要及时评讲，并辅之以学法指导；对于个别学生反复出现的错误，要以面批的形式进行个别辅导和谈话。7.正确引导家长。学校通过家长学校、家委会、钉钉等家校互动平台多种渠道引导家长形成科学育儿观与成才观，着力关注孩子自主学习能力发展，掌握培养孩子良好作业习惯的方法。学校每学期向家长提供加强亲子沟通、实施时间管理、预防网络沉迷等专题辅导，加强教育政策正面宣传，指导家长根据孩子个性特长、成长规律和发展需求进行学业和生涯规划，学会合理安排孩子课余生活，避免造成孩子过重的校外学习负担，保证初中生每天睡眠时间不少于9小时。鼓励孩子与家长共
11、同承担家务劳动，参加体育锻炼及社会活动。8.在线教学期间学校统筹规划上课、互动与作业的时间，教师不得挤占学生休息时间，依据不同年龄段学生的特点，统筹做好各科学习资源用量用时，避免学生在线学习时间过长。要利用好学生现有的纸质学习材料布置作业，尽量避免让学生直接在电子设备上做作业。同时，教师要精心设计作业，合理控制总量，原则上在线教育期间的作业量应为线下教学作业量的1/2左右。教师不得强行要求学生每天上网打卡、上传学习视频或照片等形式反馈作业情况，防止增加学生或家长不必要的负担。若要求学生以视频或照片等形式提交作业，应适当延长作业提交时间，同时教师必须完成批改后以相应的形式反馈给学生。在线教育期间的作业批改原则上以下发答案核对、互动抽查等方式进行不鼓励每天进行优秀作业评比。从2021年秋期学期开始，根据关于加强中小学生手机管理工作的通知等相关内容，教师严禁布置通过手机需要完成的笔头作业。
