早实良种核桃集约化栽培示范项目立项申报建议书

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1、审核通过,存档整理。受控资料,禁止外传目录:n、 11. 立项的意义和必要性12. 国内外核桃生产概况1二、技术可行性分析61、项目的技术路线、工艺的合理性和成熟性,关键技术的先进性和效果论述。62、产品技术性能水平与国内外同类产品的比较。73、项目的技术研发所处的阶段7三、市场需求情况和风险分析 81、国内市场需求规模和产品的发展前景、在国内市场的竞争优势和市场占有率82、国际市场状况及该产品未来增长趋势、在国际市场的竞争能力、产品替代进口或出口的可能性93、风险因素分析及对策91、项目投资估算102、资金筹措方案1010123、投资使用计划五、经济和社会效益分析1、未来三年生产成本、销售收

2、入估算。122、财务分析:以动态分析为主,提供财务内部收益率、贷款偿还期、投资回收期、投资利润率和利税率、财务净现值等指标。123、不确定性分析:主要进行盈亏平衡分析和敏感性分析,对项目的抗风险能力做出判断124、财务分析结论145、社会效益分析15六、综合实力和产业基础161、企业员工构成(包括分工构成和学历构成)163、企业从事研究开发的人员力量、资金投入,以及企业内部管理体系等情况171819七、项目实施进度计划 八、其它1、环境保护措施192、劳动保护和安全193、必要的证明材料:20九、结论21早实良种核桃集约化栽培示范一、概述1. 立项的意义和必要性2009年6月召开的中央林业工作

3、会议指出:在应对气候变化中林业 具有特殊地位,并强调“应对气候变化,必须把发展林业作为战略选择”。 2009年11月6日国家林业局发布的应对气候变化林业行动计划中 明确指出:到2020年,年均造林育林面积500万公顷以上,全国森林 覆盖率增加到23%,森林蓄积量达到140亿立方米,森林碳汇能力得到 进一步提局。中共*省委*省人民政府关于实施生态兴省战略加快推进林业 改革发展的意见的战略口标明确提出:坚持“生态建设产业化、产业 发展生态化”,促进二者互促互动、良性循环。每年新发展干果经济林 70万亩以上,力争到2015年达到1800万亩,基本实现农民人均1亩干 果经济林的目标。形成一批区域特色明

4、显、竞争力强的林业产业品牌, 培育吏多的“绿色银行”。2. 国内外核桃生产概况(1)国外核桃生产概况据有关资料介绍,目前核桃的分布和栽培遍及亚洲、欧洲、拉丁美洲、 非洲和澳洲等五大洲的40多个国家和地区,总规模在200万hk以上, 年产量约为113万t。其中,亚洲、欧洲和北美洲的核桃栽培面积最大, 产量最高,其年产量约占五大洲年总产量的97.14%。核桃年产量在20 万t以上的国家仅有中国和美国,中美两国的核桃产量占世界核桃总产 量的77%,而最有代表性、生产水平最高、市场占有份额最大的当数美国。美国可谓核桃生产上年轻而又强大的王国。美国的核桃并非本土所 生,而是引进树种。美国于1867年始建

5、第个核桃园,至今只有140余 年的栽培历史。但是,因其十分注重科技开发,故美国人自1915年以后 就不再用实生苗建园,而是全部采用嫁接苗建园,20世纪70年代便实行 了品种化栽培,他们仅用了 20世纪70年代以来的40年的功夫就一跃成 为世界核桃的产销大国,并奠定了其在世界核桃贸易中的霸主地位。美 国核桃生产的优势主要体现于“四高”,即良种化程度高、生产水平高、 质量效益高和市场占有份额高。一是良种化程度高。美国的主栽品种只 有强特勒、哈特利、希尔、维纳、土莱尔、豪沃迪这6个,其品质优良, 规格划。二是生产水平高。美国核桃生产普遍采用叶面营养分析指导 配方施肥,大部分核桃园都应用了比较先进的喷

6、灌、滴灌或微灌设施,采 用化学除草剂除草,依靠喷洒杀虫剂或采用激素诱捕的方法防治病虫害, 采收的机械化程度很高,先是喷洒乙烯利(一种果实催熟药剂),然后用 振落机采收,再用脱青皮机脱皮,用清洗机清洗,用烘干机烘干、利用冷 库进行干燥处理和贮藏。如加工果仁,采用破壳机破壳,通过气流分选机进行壳仁分离,然后用分色机将果仁分为深色和浅色,再分出全仁和碎 仁,最后分别称重包装销售。三是质量效益高。美国核桃平均株产量为 13 kg,而我国只有1 kg。美国核桃坚果的市场售价为1. 7美元/kg,核桃 仁为9美元/kg,而我国分别为1美元/kg和3美元/kg,可见高品质的效 益所在。四是市场占有份额高。就

7、核桃产量而言,美国与我国基本相当, 但就出口量进行比较,美国占到世界核桃总产量的40%50%,而我国仅 占10%,且呈继续下降的趋势。(2)国内核桃生产概况我国是核桃的原产地之一,已有2 000多年的栽培历史。除黑龙江、 上海、广东、海南、台湾等省市外,全国其他省市区均有栽植,主产省区市有云南、*、陕西、河北、甘肃、河南、四川、北京、浙江、贵州、山东、新疆、辽宁。其中,云南为我国核桃生产第一大省,其年产量为6. 8 万t,全省124个县市都有分布,大理州为该省的主产区,其核桃产量占 全省核桃总产量的50%;*省为第二大省,其年产量4. 7万t,以汾阳核 桃最为有名,其个大、皮薄、肉厚、易取仁、

8、出油率高;陕西省为第三大 省,其年产量约为3. 5万t。另外,新疆对于核桃产业的发展一直给予了高度的重视,工作力度大,新疆人凭借“三个十年,三个优”的功夫有可 能使其自治区成为全国核桃产业开发的后起之秀。3. 实施该项目的基本条件(包括项目申报单位的优势)、产品(技术)的特色和优势、实施方案、技术路线及产业化前景(1)建设单位特色和优势农场现有深井2眼,蓄水池2座,已铺设管道6000米,水泥硬化路面5公理,东方红拖拉机30型、40型各一辆,打坑机、旋耕机各1台,电力设施齐备,本企业具备扩大种植,发展种植基地的生产生活条件和技术水平。(2)支撑单位特色和优势*省林业科学研究院是*唯一的以生态林业

9、研究和技术开发研 究为主的省级独立研究机构,主要从事以生态林业为主的多学科林业科 学研究。现有科技人员85人,中级以上技术人员56人,其中高级工程 师26人,教授级高级工程师18名。经过50多年的科研攻关,已在全 省建立了多处试验基地,培养出了一大批科研人才。近10年来,围绕国家、省林业重点工程建设,开展了以干果经济 林为主的林业科学研究,取得了辉煌的研究成果,共承担国家、省级重 大科研项目20余项,获省部级科技进步奖8项,审定优良品种6个。 在早实核桃良种培育和栽培方面取得多项科技成果,其中本项口依托的 “干旱丘陵区核桃集约化栽培技术的研究”成果获2005年度*省科技 进步二等奖。(3)实施

10、方案%1 建立示范园 建设优质高效核桃示范园500亩。利用现有优良品种 苗木,进行规范化、集约化栽培,实现核桃的园艺化管理。%1 技术培训召开全市核桃产区专业技术人员培训班三期,培训专业技术人员600 人次;项目实施期间每年分别举办一期农民技术员、生产骨干、专业合作 社成员培训班,为项目区培训农民技术员、生产骨干100人次;印刷技术资 料5000份。通过项目的示范推广,直接指导*县*镇及其周边核桃产区核桃园 的高效管理技术,并可以辐射带动晋城及其周边地区核桃产区实施核桃高 效管理技术。(4)技术路线技术路线如下图:图1 技术路线图(5)产业化前景现有的核桃树大都是自20世纪80年代以前种植的。

11、儿乎所有产区都采用实生繁殖,生产中没有形成稳定的栽培品种。到80年代后,核 桃良种选育与嫁接技术研究取得了很大进展,各核桃产区都先后评选出 一批优良株系和优良品种,并开始在生产中较大规模采用高接换冠的方 法,推广良种和应用良种嫁接苗小规模建园。这种变实生繁殖为无性繁 殖,是核桃栽培技术进步的重要体现,也是核桃实现品种化栽培的良好 开端。由于嫁接技术的进一步成熟;为良种核桃的繁殖推广提供了可靠 的技术保证。在汾阳的一些专业育苗单位,核桃嫁接的成活率达90%以 上,每年培育合格的良种核桃嫁接苗数量也十分可观。有了大批量的良 种苗木来源,良种核桃的规模栽培也出现了新的局面。*县市建立了 优质核桃生产

12、规划,目前,这些规划正处于实施过程中,需要做大量工 作,本项目的实施为引导*县的核桃产业起到良好的示范带动作用, 同时将为项目区培养大量的农民技术人员,*县优质核桃生产的前景。二、技术可行性分析1、项目的技术路线、工艺的合理性和成熟性,关键技术的先进性和效 果论述。本项目将采用科研部门和生产管理部门相结合、区域系统规划和地 块模式优化点相结合、信息反馈与及时调整、先进技术与实用技术相结 合、单项技术优化与组合配套技术相结合、示范推广(点)-培训-辐 射推广(面)相结合的技术方案。依托*省林业科学研究院完成的干旱丘陵区核桃集约化栽培技术研究科技成果,利用优良的核桃品种和建园技术,建立优质高效核桃

13、 示范园,对项目实施人员和基层林业技术人员进行技术培训,通过举办 技术培训班,培训专业技术人员和农民技术员、生产骨干,印发技术资 料,现场技术指导等多种形式,进行辐射推广,使核桃优质高效丰产管 理技术在生产中得到广泛应用。在太行山区、黄土丘陵区的左权、盂县、 黎城、汾阳、中阳等县市等到大面积推广应用,取得良好的效果。2、产品技术性能水平与国内外同类产品的比较。干旱丘陵区核桃集约化栽培技术研究于2003年*省科学技术 厅组织有关专家进行了会议鉴定,成果在同类研究中达到国内领先水 平,并获2005年度*省科技进步二等奖。(1)强调生态效应与经济效益的兼顾统一,有力促进“三农”问 题的有效解决和社会

14、主义新农村建设;(2)集多项先进科技技术成果之 精华,突出技术的综合性、配套性、系统性;(3)紧密结合林业生态工 程建设及农业产业结构优化调整战略,突出脆弱生态系统可持续管理。3、项目的技术研发所处的阶段(1)产品质量的稳定性,以及在价格、性能等方面被用户认可的情 况等。该成果经*省科学技术厅主持鉴定以来,在我省太行山区、黄土 丘陵区得到大面积推广应用,2009年、2010年连续两年被列入中央财政林业科技推广示范资金项目在安泽县和沁水县进行示范推广,成果技 术配套性强,操作简便,容易被群众接受。(2)核心技术的知识产权情况。对引进技术的消化、吸收、创新和 后续开发能力。本项目的核心技术归*省林

15、业科学研究院拥有。对该技术引入我 公司后,通过专业技术人员的培训和传授,将为我公司培养35名技 术人员,以示范园为培训基地可以引导、带动周边村镇发展核桃经济林。 调整农村产业结构。三、市场需求情况和风险分析1、国内市场需求规模和产品的发展前景、在国内市场的竞争优势和市场占有率核桃是世界重要的坚果树种之一,位列四大著名坚果之首。核桃坚 果营养丰富,种仁粗脂肪含量60%以上,其中不饱和脂肪酸占90%左右, 还有多种氨基酸和磷、铁、镒、锌等人体必需的矿物元素以及维生素B、 维生素C等营养物质,具有很高的营养和医疗保健价值。因而,核桃坚 果及其加工制品受到国内外广大消费者的欢迎,国际贸易一直稳中有 升。同时,核桃树体高大,枝繁叶茂,抗逆性强,适应范围广,也是良 好的生态环境保护树种。2、国际市场状况及该产品未来增长趋势、在国际市场的竞争能力、产 品替代进口或出口的可能性核桃是我国栽培历史悠久,种质资源丰富的古老果树树种之一,全 国20多个省(自治区、直辖市)均有核桃栽培。全国现有核桃栽培面积 80万100万hm12 000万株,年产量26万t,其中主要

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