对银鹭食品有限公司的信息系统分析 组员：组员： 1 老牌产品，主力产品，伴成长03年上市，选题原因2 银鹭食品事业是全国最大的罐头、饮料生产基地之一，荣膺农业产业化国家重点龙头企业、中国罐头工业和饮料工业十强，拥有领先国内外的自主创新产品――八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料 1985年创办，是免检产品和中国家喻户晓的名牌产品2011年雀巢成功收购银鹭食品集团60%的股权，一个是响当当的民族品牌，一个是全球最大的食品制造商这个股权并购也是迄今为止中国大陆最大的股权并购案，非常轰动！公司介绍：————————————下面进行简要的3 组织结构：直线职能部直线职能部 ：既保：既保证了企业管理体系证了企业管理体系的集中统一，又充的集中统一，又充分发挥了只能机构分发挥了只能机构的专业管理作用的专业管理作用4 •我们选择重点阐述我们选择重点阐述CRM系统，系统，QIS系系统和统和“快消通快消通”因为这三个系统涉因为这三个系统涉及到及到 食品制造企业最关键的生产控制，食品制造企业最关键的生产控制，质量监督及销售售后质量监督及销售售后。
我们知道支持一个年产值达85亿元的大集团，其管理信息系统必定非常强大限于时间的关系质量信息系统质量信息系统 ——QIS系统系统销售管理系统销售管理系统 ——CRM系统系统(快消通）快消通） ——订货通订货通5 输入业务信息公司ERP系统业务处理业代状态管理订单、任务管理完工销售输入、处理、输出分析6 业务信息管理系统综述针对罐头食品企业，银鹭的又有如下的要求7 质量信息系统质量信息系统 •采用库得克国际采用库得克国际Q Tech提供的提供的spc 软件进软件进行个性化设计，全方位质量监控食品质量行个性化设计，全方位质量监控食品质量从网上找到的关于这个软件的介绍，归结它的特点，就四个字：事无巨细，全面接管接下来，我们来详细看看8 库得克食品饮料行业质量管理信息系统库得克食品饮料行业质量管理信息系统（（QIS）介绍）介绍设计理念设计理念：面向整个生产过程没完整收集每个质量环节的质量信息主要功能主要功能：1来料质量管理（主要功能）来料质量管理（主要功能） 掌握供应商的总体质量水平及趋势 及时掌握每日、月的来料不合格状况 供应商对不合格情况的回复和反应 关键质量指标的CPK分析 产品的试机确认和评审情况 供应商的确认和评审情况 记录每批来料的质量情况和供应商的批号，为追溯提供基础数据 2过程过程/成品成品/市场质量（主要功能）市场质量（主要功能） 自动采集数据 实现从主要检测设备上直接额将数据采集到系统中 糖度仪、 电子天平、卷封检测仪、 罐身检测三丰表、电导率测试仪、分光仪、 PH值测定仪....... 3质量追溯（主要功能）质量追溯（主要功能） 实现质量信息追溯、反向追溯 、根据生产时间追溯、 根据不同生产线追溯、正向追溯9 spc软件界面展示10 销售管理系统销售管理系统1 CRM采用雅迅移动采用雅迅移动CRM“快消通快消通”销售管理系统销售管理系统•针对快消行业对渠道销售特特征：针对快消行业对渠道销售特特征：•销售终端分布广且多，渠道主要有经销商、批发销售终端分布广且多，渠道主要有经销商、批发商、量贩店、超市、便利店、代销点、直营店、商、量贩店、超市、便利店、代销点、直营店、士多店、餐饮店。
士多店、餐饮店•重视深度分销，重视总段市场表现，快速反应重视深度分销，重视总段市场表现，快速反应 个性化设计适合银鹭的系统个性化设计适合银鹭的系统11 12 举例，通过"快消通"软件，拜访某门店查看他们的库存量确定订购量，上传数据至配送中心，物流接到订单后，将产品送达简单说：实时网络化管理13 再举例，门店拜访，这个系统可提供门店的全部基础信息、订单查询、订单审批、再举例，门店拜访，这个系统可提供门店的全部基础信息、订单查询、订单审批、甚至是排放路线图甚至是排放路线图——————————————————————————14 ----------------------——————————————————————-————15 CRM系统实施效果系统实施效果•来自雅迅网络公司的数据来自雅迅网络公司的数据 1截止截止2011年一年完成年一年完成15000台移动终端上线台移动终端上线 2绩效提升：月人均销售量从绩效提升：月人均销售量从3250标箱听声道标箱听声道4440，提升，提升40%；人日均；人日均 拜访客户从拜访客户从16家提升到家提升到25家；人均实际掌控客户数从家；人均实际掌控客户数从90个提升到个提升到135个，提升个，提升50%；月客户拜访成交率从；月客户拜访成交率从25提升到提升到36%，提升，提升44%；月均；月均销售额提升销售额提升37%。
3成本降低：促销费用实际使用率成本降低：促销费用实际使用率100%;人力成本降低约人力成本降低约15.4% 4 效率提升效率提升:通过对人资的跟踪，关于考勤，请假，会议，培训和离职通过对人资的跟踪，关于考勤，请假，会议，培训和离职的网络监管，更好地使用了人力资源；的网络监管，更好地使用了人力资源；16 销售管理系统销售管理系统2上面讲的是传统销售渠道，银鹭公司采用了上面讲的是传统销售渠道，银鹭公司采用了CRM管理系统，而新兴的电子商务也带来新的销售管理系统，而新兴的电子商务也带来新的销售模式 对此，此，订货通通——在订单管理系管理系统为客户提供更方便的订货平台为客户提供更方便的订货平台这也是进一步挖掘潜在客户，拓展市场的一种重这也是进一步挖掘潜在客户，拓展市场的一种重要手段订货通订货通——订单管理系统订单管理系统17 The end.18 。