气雾栽培介绍气雾培气雾培（Spray Culture）又称雾培、喷雾培、气雾栽培是利用喷雾装置将营养液雾化后直接喷射到植物根系上，从而为植物提供水分和养分一个无土栽培方法气雾栽培是全部没有土栽培技术中处理根系水气矛盾最好形式依据植物根系是否有一部分浸没在营养液层中，可将气雾培细分为气雾栽培和半气雾栽培两种类型气雾培是指根系完全生长在雾化营养液中，而半气雾培是指一部分根系浸没在营养液层中，另一部分根系则生长在雾化营养液中（比如桶式巨型植物栽培,气雾管道培）一、 雾培特点雾培是供氧效果最好无土栽培形式，不会出现根系缺氧现象，养分及水分利用率高，养分供给快速而有效因为是立体栽培，可提升温室空间利用率，有效栽培面积可比平面栽培提升2-3倍易实现栽培管理自动化不过，雾培生产首次投入稍高些，对基础硬件也相对要求高（尤其是电力方面），即使是短时间停电也很轻易对植物造成伤害(所以,专员专管负责制很关键)二、气雾栽培设施结构栽培池、槽、桶可用硬质塑料板、挤塑板、泡沫塑料板、木板或水泥砖砌等做成栽培池所栽培植物根系伸入到池内，池内喷头要能将营养液均匀地喷射到根系上，所以，栽培槽不能太狭小而使营养液喷洒不开，也不能太宽大而超出喷头射程。
栽培槽要严格封闭，为根系提供黑暗、高湿环境，并避免滋生绿藻(能够通物理杀菌方法处理藻类滋生)多数栽培呈梯形或金字塔形，槽底用混凝土制成深约12cm沟槽，用于承接营养液在沟槽上部用镀锌钢管制成金字塔形或梯形框架，其上放置带有定植孔定植板图例一也有栽培槽形状和世隔绝深液流水培槽类似，但深度可达25-40cm，营养液从管道上喷头中喷出，而槽底可盛装2-3cm深营养液层（即半喷雾培），图例二也能够不保留此营养液层，让多出营养液随时流回贮液池中和之类似还有多年由以色列科学家结合营养液膜技术和喷雾栽培技术优点，发明一个半喷雾栽培技术，称之为水气雾培技术其栽培槽宽20cm,长50cm,深10cm.，带孔定植板铺在槽上方，植株根系悬空，在槽营养液和定植板之间留出空间，在这一空间还要安装一条带有喷头营养液雾化管槽中营养液位高低可经过设在栽培槽液位调整器调整，以适应植株根系不一样生长时期对营养液和空气需求这一栽培方法适适用于番茄、黄瓜和其它观赏性种植三、 贮液池贮液池是一个气雾栽培生产基地必不可少基础设施之一，贮液池大小应实际生产基地面积规模来具体分配和建立在规模较大时可建造大容积砖混结构贮液池,而规模较小时可用大塑料桶或塑料箱盛放营养液。
贮液池容积要确保水泵在一定时间内不会将营养液抽干，假如条件许可，贮液池容积宜大些（比如阳台、屋顶等合适可小些），最少也要确保植物2-3天耗液需要贮液池通常应建于地面以下，深约1-1.5米为宜当然，有些区域能够再稍深些，标准上也宜深不宜浅但地面以上应留出5-10㎝以预防地上水流入池内（并预留回管等装置）四、营养液循环系统 选择耐腐蚀水泵，功率应和种植面积、管道部署和喷头所要求工作压力相适应，通常1亩温室需用1500~2200W左右水泵选择PVC塑料给水管道，因为雾化喷头要求比较高工作压力，所以一定要选择供水管不要用一样规格但价格低廉排水管（即下水管）因为喷头极易堵塞，且较难发觉，所以要选择过滤效果良好叠片式过滤器或滤网式过滤器依据栽培槽形状及喷头安装位置来选择喷头类型有些喷头喷洒面为平面扇形，而有些则是全方面喷射，营养液应能够喷洒到全部蔬菜根系上，且雾滴较为细小假如进行小面积示范栽培，还可使用超声气雾机替换传统喷雾装置，但因为超声气雾机中内置鼓风设备功率有限，栽培床通常不能超出8m五、气雾培营养液 气雾培是把营养液雾化喷射到植物根系周围，在植物根系表面凝结成营养液水膜，使根系有足够机会吸收水肥和氧气。
为了避免营养液浓度因水分蒸发而改变，植株根系必需置于密闭、黑暗环境中，以降低水分散失雾培营养液浓度类似水培，应合适降低，可调整到mol/L水平，这么才能取得最大生长量假如营养液浓度过高，植物反而会出现缺素症，这是营养成份百分比失调造成假如蔬菜生长过快，也可用提升营养液浓度方法来调整，一方能够提供足够养分，其次能够促进器官分化1、营养液浓度调整 因为在作物生长过程不停地吸收养分和水分，和营养液中水分蒸发，会引发其浓度组成不停改变2、营养液浓度调整标准电导度（EC）可反应出营养液总盐浓度，在开放式无土栽培系统中，营养液电导度通常控制在2~3ms/cm在封闭式无土栽培系统中，绝大多数作物营养液电导度不应低于2ms/cm.,当低于此值时,就应向营养液中补充固体肥料或预先配制好母液 电导度最适值又因植物种类、生长发育阶段和环境条件不一样而有差异（表1）生育期生育前期（电导度ms/cm）生育后期（电导度ms/cm）浓度种类生菜2.02.0-2.5油菜2.02.0菜薹2.02.0芥蓝2.0-2.52.5-3.0番茄2.02.5不一样植物适宜营养浓度不一样，这是由遗传原因决定，通常，茄果类蔬菜和瓜类蔬菜最适浓度比叶菜类高。
百合适宜浓度为1.5~2.0g/L,草莓等为2.0g/L,甜瓜、黄瓜为2.0~3.0g/L,番茄、芹菜、水芹适宜养分浓度高达3.0g/L每一个植物全部有一个适宜浓度范围,绝大多数植物适宜浓度范围为0.5~3.0ms/cm最高不超出4.0ms/cm 在不一样生育时期，适宜营养液浓度也不一样苗期浓度可较低,旺盛生长久植株大,吸收量多,浓度应较高.以番茄为例,在开花之前苗期,适宜浓度为0.8-1.0ms/cm,开花到第一穗果实结果时期适宜浓度为1.0-1.5ms/cm,而在结果盛期适宜浓度为1.5-2.2ms/cm.也有认为,在结果期浓度可调整到2.5-3.0ms/cm. 环境条件不一样，适宜营养液浓度也不一样，番茄在弱光条件下适宜较高电导度，当光照充足、蒸腾旺盛时,则应降低到3ms/cm.英国温室园艺研究所在进行番茄长季节栽培时指出,EC值在2-10ms/cm范围内番茄均能生长,然而EC值较高(高于4ms/cm)时番茄总产量显著降低.但较高EC值(小于6ms/cm)能很有效地抑制植株过旺营养生长. 生菜类栽培最好采取约2ms/cmEC值,在光照足时EC值能够稍低. 气雾培黄瓜适宜EC值是2.5-3ms/cm,气雾培番茄适宜EC值为3ms/cm(该EC值是指气雾中营养液电导度).六、营养液浓度调整方法 栽培过程中，必需严格按要求经过检测补充水分和浓缩液来调整营养液EC值以满生长需求。
补充养分时通常是依据所用营养液配方全方面补充通常采取A、B等量同时全方面补充生产上通常不进行单一营养元素含量测定，通常采取母液或是浓缩液方法来调整和补充如小规模零星栽培也能够人工常常配制全液更换来处理营养液EC营养液平稳直接影响整生长过程和产量，产业化栽培日产50kg以上均需采取自动监测和调控装置七、营养液酸碱度调整（1）营养液酸碱度对植物生长影响营养液酸碱度通常见PH值来表示，PH值为7.0时溶液呈中性,PH值＞7.0呈碱性,PH值＜7.0时呈酸性.不一样蔬菜适宜PH值不一样,对大多数蔬菜来讲,PH5.5-6.8弱酸性环境是最理想,PH过高或过低会损伤根系,但部分尤其耐酸作物,如蔬菜,可在PH值低于5.5情况下正常生长.适宜PH值也因栽培形式不一样而有差异,比如NFT系统营养液PH值应保持在5.8-6.2范围内,绝不能超出PH5.5-6.5范围.PH值还间接影响着营养液中多个元素有效性,PH过高(大于7.0)会造成铁、锰、铜和锌等微量元素沉淀，尤其对铁影响最大另外，当PH值小于5时，因为氢离子拮抗作用，植物对钙吸收受阻，引发缺钙症，同时还会使植株过量吸收一些元素而造成植株中毒当PH值不宜时，植株会表现根端发黄或坏死、叶片失绿等异常现象。
八、营养液酸碱度检测 对于循环供液系统，最好在栽培早期每2-3天测定和调整1次PH值，营养液非循环利用时只是在配制时调整1次PH值现在，检测方法关键是比色法和电位法1、比色法 即用PH试纸比色，操作简单，但正确性差，只能测出大致范围方法是取一条试纸浸入营养液，立即取出，和标准色板比较即可估量出PH值此法较粗放，且PH试纸放置时间过长轻易失效，引发很大误差也能够经过用溴甲酚紫、溴甲基红、溴甲酚绿、氢氧化钠、酚酞等药品配制指示剂，依据指示剂和营养液反应不一样颜色判定营养液PH值，但操作复杂2、电位法 利用PH值测定仪电极浸入营养液后，其内外溶液中H＋活性不一样而产生电位差原理测定营养液PH值，使用仪器称为PH测定仪（酸度计、PH计），这是气雾培等无土栽培必备仪器之一现在，有多个型号产品，较为优异为数字式防水酸度计用此法检测PH值，简单、快速、正确九、营养液酸碱度调整方法1、加酸中和 当营养液PH值高于植物适宜PH值上限，可用两种方法进行调酸中和就是用稀酸中和调整通常利用化学方法采取稀硫酸（H2SO4）或稀硝酸（HNO3）用HNO3中和时，HNO3中NO3—会被植物吸收利用，但HNO3用量太多则会造成氮素过剩；用H2SO4中和时，尽管H2SO4中SO42－也是植物养分，但植物吸收量较少，可能会造成SO42－累积，只要不是大量积累就不会对植物造成危害。
生产中大多用H2SO4调整PH值，也可用HNO3，甚至能够用H3PO42、加碱中和 当营养液PH值下降时，可用稀碱溶液如氢氧化钠（NaOH）氢氧化钾（KOH）来中和用KOH时带入营养液中K＋可被作物吸收利用，而且植物对K＋有奢侈吸收现象，所以不会对植物造成危害；而用NaOH中和时，因为Na＋不是必需无素，植物吸收量有限，所以会在植物造成危害；而用NaOH中和时，因为Na＋不是必需元素，植物吸收量有限，所以会在营养液中累积，假如量大话，就可能产生盐害但因为KOH价格较NaOH昂贵，生产上最常见还是NaOH3、酸碱加入量确实定 进行粗放管理时，可逐步地、少许地加入稀酸或稀碱，边加入边搅拌,并测量PH值,直至达成预定值为止.精细管理时,应优异行小量滴定试验,以后计算出用酸量或用碱量.方法为是取一定体积(如10L)营养液,用已知浓度稀酸或稀碱滴定,用酸度计监测营养液PH值改变,当营养液PH达成预定值时,统计稀酸或稀碱用量,以后按整个栽培系统营养液量推算出需用稀酸或稀碱量.计算公式为:Va/Vb=VA/VB,即VB=VA.Vb/Va式中Va-----滴定所用营养液体积(L) Vb-----滴定所消耗稀酸或稀碱量(mL) VA-----整个种植系统中全部营养液体积(L) VB-----中和整个种植系统中全部营养液所需消耗稀酸或稀碱用量(mL)将稀酸或稀碱缓慢倒入贮液池,同时开启水泵进行循环(少许可人工搅拌),避免加入速度过快或溶液过浓,从而避免因为局部营养液过酸或过碱而产生沉淀.下表为每立方米营养液从PH7.0降到PH6.0所需酸用量,在北方等硬水地域用磷酸来调整PH值时,用酸量不应太多,因为营养液中磷酸超出0.05ml/L就会使钙沉淀,所以常将硝酸和磷酸混合使用.加酸不要过量,不然要用碱再次调整. 例:每立方米营养液从PH7.0降到PH6.0所需酸用量(ml)酸98%硫酸(H2SO4)63%硝酸(HNO3)85%磷酸(H3PO4)63%硝酸(HNO3)和85%磷酸(H3PO4)(体积比1:1)用量100250300245十、计算机调控管理气雾栽培全部管理过程全赖于SC4000--V4.0版气雾培计算机管理.智能终端主机控制平台 所。