Click to edit Master title style,,Click to edit Master text styles,,Second level,,Third level,,Fourth level,,Fifth level,,Company LOGO,,第五章案例分析,,第五章内容分析,课文第五章主要是讲对于工厂制造业的系统选址和设施布局的问题,从而制定最优的方案,使企业降低成本,为生产运作节省物流量,提高运行效率其最本质的问题是:,,1,、组织在经营活动中确定最优方位;,,2,、以及涉及到的货物运输最少物流量问题,案例说明,课本主要是以制造业的生产运营系统选址为主要分析内容,其实外廷到商业范围也同样适用,不只是工厂建设需要选址,包括一切的企业经营活动的场所也同样需要选址分析,其系统选址方法等则可借鉴课本的内容;,,工厂的设施布局优化最主要是为了减少物流运输量而降低生产成本,它折射的是对于以运输为主要竞争力的企业如何优化物流系统问题案例说明,根据以上两点,本次案例分析选取了两个案例,通过第一个案例主要简单地了解系统选址的重要性及系统选址方法在商业范围的应用;第二个案例以课文设施布置物流最优化为引,进一步分析运输物流问题。
两个案例的分析是由浅到深的过程,共同说明了系统选址及物流对企业的影响系 统 选 址 概 述,,系统选址成功案例,——,七仔,物 流 概 述,,案 例 二 之 “美 苏 之 争”,总 结,目 录,系统选址概述,所谓生产运营系统选址,是指企业按照一定的战略目标、生产运营系统的特点和要求,确定生产运营系统建设的地点生产运营系统选址是企业战略的一个重要组成部分,它将长期影响企业的运作效率和成本,最终影响企业的竞争能力众所周知,选址是连锁门店成功的关键因素,业内有句名言:“名店最重要的是什么,第一是选址,第二是选址,第三还是选址”,可见选址对连锁企业的重要性但是受专业等的限制,很大部分企业在选址决策方面存在很多问题系统选址概述,选址是极其重要的一步,选址决策不当会给组织的生存和发展带来长期、重大的影响,甚至会导致组织破产选址不当的后果,企业选址常见困惑,选址凭感觉,没有科学依据,风险大,,缺少系统和规范,选址成为扩张时最大难题,成功案例分析,—,七仔,在零售业中,便利店作为一种追求便捷的优质服务的商业形式,而在这一新型零售业态中,,7,-,11,公司可以说是鹤立鸡群,俨然成为世界便利店的楷模。
7-11,公司卓越的店铺和商品管理是它经营的最大特点和优势,良好的店址选择是其店铺开发过程中首要的和最需重视的要素,店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损失因此,选址历来是,7-11,店铺管理中十分重要的内容7-11,选址标准,,1,、,150,米半径内居民不少于,1,万人,其中,200,米半径内不少于,2000,户;,2,、位于社区商业中心街道(动线上)东西走向街道最好座北朝南;南北走向街道最好座西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角;,3,、与超市、商厦、饭店、,24,小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻;,4,、独立商铺或楼房底层,门面展开宽度不少于,6,米;,5,、门窗可改装为落地式大玻璃结构;,6,、店铺产权清晰且至少可使(租)用,6,年;,,7,、有正常排水 排污 通讯 五台空调主机位;,8,、店前空地不少于店内经营面积,可停放,20,辆以上自行车及摩托车店前或附近,50,米内可停放,2,辆以上小汽车;,9,、店面、店侧及店前可发布(安装),30,平方米以上的广告牌;,10,、社区居民文明素质较高,治安状况良好;,11,、社区交通方便、通畅,与过街天桥、过街地下通道、公共汽车站、地铁站口、轻轨站口等人流量较大的公共交通设施相邻;,12,、社区地方政府执法文明,注重社区文化建设。
从以上,12,个条件可以看出,连锁店的选址不但考虑到了人流数量,比如规定半径内的居民数量,还考虑到了有效人流,比如规定最好在超市、学校等音像文化消费者集中的地方开店它还考虑到了交通、治安、宣传、朝向等各个细节,这些规定尽可能的保证了店铺的选址科学化、正规化 7-11,选址流程及方法,,,1,),model——,商业模式选型及经验总结,,2,),matrix——,建立选址理论模型,,3,),momentum——,确定要素指标及权重,,4,),modulate——,基于,WHAT---IF,验证及指标调整,,5,),manual——,形成选址手册及审核制度,,6,),maturity——,流程执行及选址数据库完善,,7-11,选址流程及方法,重点步骤,3),确定要素指标及权重,,建立选址模型,并应用专家评分法,将定性转化为定量分析,确定各个因素的权重其实就是应用加权评分法科学规范化的选址决策使,7-11,在全球遍地开花,成为便利店的龙头老大通过本案例知,企业想要发展壮大,选址是第一步,科学、正确的选址成为企业成功的重要因素物流概述,物流是供应链的一部分,是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程。
物流能够大幅度降低企业的总成本,加快企业资金周转,减少库存积压,促进利润率上升,从而给企业带来可观的经济效益,国际上普遍把物流称为“降低成本的最后边界”,排在降低原材料消耗、提高劳动生产率之后的“第三利润源泉”,是企业整体利润的最大源泉物流概述,物流系统的时空效应 时间效应和空间效应是物流系统的两个主要功能时间效应指通过商品库存消除商品生产与消耗在时间上的矛盾,,,使生产与消耗在时间空间上达到一致,;,空间效应指通过运输、配送等活动消除商品生产与消耗在空间位置上的矛盾,,,达到生产与消耗位置空间上的一致以下案例主要以其空间效应进行分析物流概述,案例二,---,国美与苏宁之争,在任何一个成熟的行业里,始终都会存在着两家实力相当,数一数二的巨头企业,它们在公司规模、销售总额不相上下,“杀机”无限VS,,国美与苏宁之间的比较,国美和苏宁分别从北京和南京的一家小店,经过十几年的发展,到现在已经成为拥有数百家连锁门店的中国家电连锁的领袖企业,他们也都经历了一个从小到大的曲折过程,现在可谓是不分上下,有国美的地方就会有苏宁,若真要分个高下,到底国美和苏宁,谁更胜一筹?,,美苏之比本应从多方面、全方位进行,本案例仅以其物流配送系统进行分析。
对于零售企业而言,物流是其顺畅运作、良性发展的动脉所在物流是商业活动中最重要的组成部分,企业能否将产品快速推向市场,对顾客意见予以敏捷的反应,取决于其流通能力的大小,而实现商品的快速周转需要有一个高效、低成本运作的商业物流体系与此同时,从采购、储存、配送到售后服务,零售企业各个业务环节都要有高效的物流系统来保障物流与零售业,事实上,从一个更为宏观的角度而言,在中国,零售企业的劳动力成本优势正在逐渐被巨大的流通成本所抵消零售业不是一个以某项核心技术作为游戏筹码的行业,做大规模,压底成本是行业最核心竞争力这个成本首先是物流成本,管理成本物流与零售业,物流成本的可以从两方面来分析:,,1,、物流配送系统规划,,2,、运输的最优路径,1-,国美的配送体系,国美在全国有,800,多个销售点,在,30,多个城市有专业配送中心,,49,个分部物流中心,,200,多个二、三级市场仓储以广州国美为例,广州市国美电器是国美电器旗下的一个分公司,成立于,2002,年,公司以广州为中心辐射珠三角地区的其它城市现已拥有,130,多家门店,成为羊城家电的领头羊广州市国美电器物流配的现状,国美电器连锁系统组织结构分为总部、分部、门店三层次,其组织结构如下图所示:,国美仓储与配送体系,,国美在库存上分为大库与中转站,目前广州国美构筑了以广州为总仓,佛山、江门、茂名、海南为分仓的,5,大物流基地及清远、韶关、阳江、肇庆、湛江、三亚,6,个物流中转站。
广州市国美电器物流配的现状,家电由厂家直接拉进配送中心,再由配送中心分送至与它对应的中转站,各地连锁店根据其销售情况和业务指标决定每天从本区配送中转站调货的数量与型号,门店再配备自己的送货队伍,将商品直接拉送达每位消费者的家中,各门店也可以把残次品或销售不佳的商品退回配送中心广州市国美电器物流配的现状,国美货物运输从至表,,配送中心,中转站,门店,消费者,配送中心,,1,,,中转站,1,,1,,门店,,1,,1,消费者,,,1,,(本从至表制作只是为了简单地说明问题,对于很多专业问题请莫深究),,假设货物从一运输点到另一运输点所发生的次数均为,1,,顾客的退货通过门店,退回给中转站,最近流向配送中心,,从表中可知,其家电运出量为,3,,运入量也为,3,,其花费的物流量大并由此知,广州国美在物流配送的管理方面较为粗放,物流的配送缺乏规范的操作流程导致其物流量大,运输成本高,运输效率低1-,苏宁的配送体系,苏宁电器在全国建立了区域配送中心、城市配送中心、转配点全国三级物流网络体系,依托,WMS,、,DPS,、,TMS,、,GPS,等先进信息系统,实现了长途配送、短途调拨与零售配送到户一体化运作,平均配送半径,200,公里,日最大配送能力,20,多万台套,并率先推行准时制送货,,24,小时送货到户。
1-,苏宁的配送体系,且在每个城市都有配送中心,实现了统一送货,可以根据顾客地点的远近,由系统统一安排也即是说,,POS,机的收款信息能立刻传到配送中心,由配送中心作出反应,产生配送指令苏宁对商品的流向进行了精准的控制在仓库,配送单经过仓管员的仔细核对后,家电产品由库房搬运、装卸至车辆上,由于全程机械化,装运的效率非常高,装满一辆车只需十几分钟,苏宁物贷运输从至表,,区域配送中心,城市配送中心,消费者,区域配送中心,,1,,城市配送中心,1,,1,消费者,,1,,(本从至表制作只是为了简单地说明问题,对于很多专业问题请莫深究),,假设货物从一运输点到另一运输点所发生的次数均为,1,,顾客退货直接退回市配送中心,最后流向区域配送中心,,由苏宁货物从至表可知,其运入量为,2,,运出量也为,2,,其物流量比国美的减少了三分之一物流基地建设是苏宁发展的前提,物流基地,物流系统,物流管理三方面协同下的配送活动,大大简化门店的作业活动,降低连锁零售业的物流总费用2,、运输路线决策,运输路线决策,就是找到运输网络中的最佳路线,以尽可能缩短运输时间或运输距离,达到降低运输成本、改善运输服务的目标家电配送由于用户多,交通路线复杂,如何组合成最佳路线,如何使配装和路线有效搭配等,是家电配送运输的特点,也是家电配送工作的难点与重点。
2-,国美的运输路线决策,配送方式随意性强,,运输路径的选择由送货司机决定,,缺乏对配送流程与配送线路等进行仔细周密、科学的规划没有对顾客进行准确定位与细分2-,苏宁运输路线决策,,由于苏宁采用集货配送方式,在市配送中心,有专门的系统对目标客户进行定位并细分,然后确定最优路线,并把任务分配给送货司机运输的最优路线由系统平台经过精密的计算得出,具有很高的科学性,节省了运输过程中的油费及运输时间美苏争霸之结果,在竞争越来越激烈的市场环境下,企业应采取多方位措施应对,对于家电零售业,降低管理和运输成本是其关键,虽说两个企业间的比较应考虑多方面问题,国美与苏宁一直难辩雄雌,但就目前来看,苏宁的物流规划确是比国美略胜一筹,倘若国美不采取改进措施,那么苏宁迟早会取胜国美总 结,系统选址的正确与否关系到企业的生存发展,过去乃至是现在,人们还迷信于风水说,开个新店请个风水师看看风水,其实反映出来的不是迷信,只是一直找不到一套正确规范的选址方法来依靠,而只能靠经验跟感觉,才导致龙洞街现象,换了一家又一家,店面是前仆后继这种情况是非常严重的,企业或是个人在建设选址时,应当有一套标准和规范,或是请专业机构为其评定,走错一步便步步为错。
总 结,而物流也是要引起我们重视的一个要点,贸易的跨区域越来越多,不可再生资源,—,石油越来越昂贵,企业为持续发展下去,必然要对其物流系统进行科学地规划,方可减少成本,提高效率深一层次想,不单是企业,政府也应当重视物流优化问题广州交通复杂,道路设计,城市规划不合理,经常会发生的道路堵塞装满货物的车辆赶着送货,公车上挤满了上班族,还有开着汽车准备去谈生意的经理,所有的都在广州的公路上塞着;货车因为不能及时把原料等送往工厂而延误了生产,上班族因为不能准时上岗使公司业务无法正常进行,更重要的是,经理因为错过了签合约的时间而损失了一笔生意把这些放大到整个城市,乘以,N,倍,那么,我们每天都在因为堵塞损失了多少啊只有合理地规划线路才是可持续发展战略Thank you,。