农村处农村处 张福昌张福昌 20152015年年1111月月 农业产值核算及评估农业产值核算及评估 第二部分 农业核算评估 第一部分 农业生产核算 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 （一）农业生产核算的意义 农业是国民经济的基础 农业增加值是GDP的组成部分 国民经济核算建立在农业核算基础之 上 核算的总原则 以国家统计制度和有关文件要求为依据，遵循“逐 级汇总、分级核算、下管一级”的原则 产品产量的一致性农林牧渔业产值核算的产品 产量严格执行省统计局农村处核定反馈的数据 农产品价格的统一性省统计局根据国家统计局 甘肃调查总队的农产品生产价格调查、全省农村 住户调查资料以及相关调查资料，经过综合评估 确定后，制定统一价格下发各地执行可比价 格直接调用上年基期核算使用价格） 增加值率的合理性年度增加值率依据总产值和 中间消耗计算确定季度增加值率以上年年报增 加值率为准 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 第第 二二 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 （二）农业生产核算的内容 总产值核算 中间消耗核算 增加值核算 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 （三）农业总产值 1、概念 农业总产值----以货币表现的农林牧渔 业生产单位在一定时期内生产的全部农林 牧渔业产品总量和对农林牧渔业生产活动 进行的各种支持服务活动的价值。
第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 （三）农业总产值 2、关键词 农林牧渔业生产单位---核算范围 全部农林牧渔业产品和服务的总和--核 算内容 一定时期--核算期 价值量—价值计算问题 辖区内各种经济组织类型、各个系统的 全部农林牧渔业生产单位和非农行业单位 附属的农林牧渔业生产活动单位不包括 农业科学试验机构进行的农业生产 核算期---执行日历年度 特殊处理---对于收获期延长到次年年初的个 别农产品(如百合)，仍然把延期收获的部分 算在本年度内 3、核算目的 反映一定时期内农林牧渔业生产总规模和总成果 观察农林牧渔业生产水平、发展速度、内部结 构、效益； 评估农业经济效益、生产效率和市场竞争力； 评估监测农业政策执行效果； 反映农业的基础地位； 为国民经济核算提供基础数据 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 4、核算方法 产品法 先分门别类地把每种农产品的实物产量乘以 该种产品的现价（可比）价格（可比价格为上 年同期使用的现价价格），求得每种农产品的 产值； 然后将各产品产值相加，求出农、林、牧、 渔的产值； 最后再加总为农林牧渔业现价（可比价）总 产值。
第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 5、核算内容 • 农业、林业、畜牧业、渔业、农林牧渔服 务业五个大类 • ①谷物和其他作物 • 1.农业产值 ②蔬菜、食用菌及花卉盆景园艺 • 4个中类 ③水果、坚果、茶、饮料和香料 • ④中草药材 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • 谷物 • 薯类 • 豆类 • 油料 • ①谷物和其他作物 棉花 • 9个小类 糖料 • 麻类 • 烟草 • 其他 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • 产值按各种产品主副产品的产量乘以单价的方法 计算豆类包括大豆、绿豆、红小豆、蚕豆、豌 豆、芸豆薯类包括红薯、马铃薯等， • 大中城市(50万人以上和省会所在的城市)郊区(市 辖区，不包括市辖县)作为蔬菜青吃的毛豆、蚕豆 、豌豆和马铃薯(土豆、洋芋)等按蔬菜计算产值 ，其他地区一律按豆类、薯类计算产值。
副产 品的产量通过参数计算得出 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • ——油料作物产值：包括油菜籽、胡麻籽、向日 葵、花生果(带壳的干花生)、芝麻和其他油料作 物主副产品的产值但不包括木本油料和野生油 料的产值 • ——棉花产值：指籽棉和棉秆等主副产品的产值 ，但不包括木棉 • ——麻类产值：包括黄红麻、线(大)麻、亚麻、 苘麻、剑麻和其他麻的主副产品产值但不包括 野生麻类产值 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • ——糖类作物产值：甜菜的块根产值，甜 菜不管块根用途如何，都要计算在内 • ——烟叶产值：包括烤烟、晒(土)烟等干烟 叶的产值 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • ——其他农作物产值：包括青饲料、绿肥 、牧草、桑叶及采集的野生植物等的产值 这些作物的产值一般以产量乘单价计算 青饲料和绿肥一般没有价格，也缺乏产 量数据，其产值可按播种面积乘平均每亩 种植成本来计算每亩种植成本可用抽样 调查(或重点调查)的方法取得，播种面积可 从农业生产年报取得 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • ②蔬菜、食用菌及花卉盆景园艺产品产值 • 蔬菜、食用菌产值：包括叶菜类、瓜菜类 、块根、块茎菜类、茄果菜类、葱蒜类、 菜用豆类、水生菜类、食用菌类及其他蔬 菜的产值。
按各种蔬菜的产量分别乘以这 些蔬菜的价格计算 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • 花卉盆景园艺作物产值：计算商品性的 鲜切花和盆栽类观赏植物的价值城市 中生产鲜花的企业产值按销售额计算， 乡村及农户为出售而培植的花卉，按出 售收入计算有条件的地方可以直接用 商品量乘价格的方法计算；没有条件的 地方可以通过工商、税务、农业等部门 了解，或者通过住户调查资料进行推算 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • ③水果、坚果、茶、饮料、中草药材产值 和香料产值按产量分别乘其价格计算 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • 2.林业产值 • ①林木的培育和种植 • 目前采用以费用代替生长量计算产值，即按 从事人造林木各项生产活动的成本计算也 就是说，先从林业生产统计报表中取得下列 六项资料：育苗面积、造林面积、零星植树 株数、迹地更新面积、幼林抚育面积和成林 抚育面积然后分别乘以上述各项生产活动 的每亩成本求得(零星植树按每株成本计算) 林业生产中的其他费用，如造林前的调查设 计费用和护林防火费用等和林木生长的关系 比较间接不包括在内。
第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • ②木材、竹材采运产值 • 2003年以前，林业产值中仅包括村及村以下木材 、竹材的采运活动，从2003年开始，原来划归工 业部门的木材竹材采运活动划归林业因此，该 指标为全社会口径木材、竹材的采运活动，木材 、竹材的产量资料，可以从农林牧渔业生产统计 年报中取得，其产值按各种林木、竹材采伐产量 乘以产品价格计算 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • ③林产品产值 • 林产品是指从天然林和人工林地进行的、 不需砍伐而取得的各种林木产品和其他野 生林产品的采集活动各种林产品的产值 按产量乘价格计算 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 3.牧业产值 ①牲畜饲养的产值： • 包括年内出栏的牛、羊、马、驴、骡等主 要牲畜的产值和奶、毛绒等牲畜产品的产 值牲畜的产值均按出栏量计算，牲畜的 产值=本年牲畜出栏(出售和自宰)头数每 头牲畜价格 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • ②猪的饲养产值：包括出栏肉猪的产值和 猪的副产品产值。
出栏肉猪的产值按出栏 头数乘以平均每头的价格计算肉猪的产 值=本年肉猪出栏头数每头肉猪价格 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • ③家禽饲养产值: 家禽饲养的产值包括家禽 主产品的产值和蛋类、羽绒等家禽副产品 的产值家禽产值一般可按各种家禽的出 栏只数乘成年家禽价格计算；蛋类产量包 括孵雏用的种蛋数量在内；宰杀后所获得 的羽绒等产品就不再算产值 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 4.渔业产值 • 包括海水产品和淡水产品两类产值 • ①海水产品产值：按捕捞的天然海水产品 和海水养殖的水生动物产品产量及海藻的 采集量乘以这些产品的价格计算 • ②淡水产品产值：按捕捞的天然淡水产品 和淡水养殖的水生动物产品产量乘以这些 产品的价格计算 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 • 没有捕获而留在水中的数量不计算产值； 鱼苗和鱼种的培育不计算渔业产值 • 从外地购回水产品屯养后出售，不能计算 产值 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 5、市州县区核算数据来源 u种植业、畜产品产品产量 对于除粮食以外的种植业产品、畜产品产品 产量以全面报表数据为主。
粮食产量与调查队抽 样调查点抽样数据一致对于有畜禽监测点的市 、县，用于计算畜牧业产值的数据增幅应与畜禽 监测数据保持一致对于畜禽监测以外的品种以 全面报表为主 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 u林业、渔业产品产量 年度核算使用经统计局核实后的部门 统计数据在季度核算中，林业主要使用 造林面积和育苗两个指标，可以从林业部 门分月度报表获得 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 u价格 主要农产品的现价价格、可比价格 以省局反馈的数据为主 农林牧渔服务业产值 农林牧渔服务业产值等于农林牧 渔服务业营业收入普查年份资料来 源于基本单位普查，非普查年份主要 是通过参考经统计局核实后部门相关 统计数据，如劳动工资、机耕、机播 、机收面积等 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 季度产值核算 产值核算总的原则是收获原则，季度 核算的范围，需要根据各季农林牧渔 业生产特点进行，还要紧密结合资料 的满足程度 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 一季度产值 1.农业：核算蔬菜、设施种植中的水果。
2.林业：核算造林、育苗 3.牧业：核算出栏肉猪、羊、家禽头数，禽 蛋、牛奶、绵羊毛产量 4.渔业：核算水产品产量 5.农林牧渔业服务业产值等 （12-1） 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 第二季度产值 1.农业：按照收获原则核算夏粮、夏油菜、 蔬菜、水果 2.林业：核算造林、育苗 3.牧业：核算出栏肉猪、羊、家禽头数，禽 蛋、牛奶、绵羊毛产量、蚕茧产量 4.渔业：核算水产品产量 （12-2、3） 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 三季度产值 1.农业：核算全年农产量预计所有指标，蔬菜、水 果 2.林业：核算造林、育苗 3.牧业：核算出栏肉猪、羊、家禽头数，禽蛋、牛 奶、绵羊毛产量、蚕茧产量 4.渔业：核算水产品产量 5.农林牧渔业服务业产值 （12-3、6、11、8-3、9-3） 第第 一一 部部 分分 农农 业业 生生 产产 核核 算算 第第 一一 部部 分分 农农 。