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1、,专题一,人类的健康,学科素养提升,材料分析,知识点索引,专题二,专题三,良好的生活习惯与膳食平衡,常见的非传染性疾病,专题一 人类的健康,知识回顾,知识点索引,1健康：指人的_、_、_三者 处于正常状态，包括_、_、 _。 2要过健康的生活必须具备：健康的生活方式，对疾病 的预防和治疗，保持心理健康，具有良好的社会适应 能力。,生理,心理,社会关系,生理健康,心理健康,社会关系健康,专题一 人类的健康,知识回顾,知识点索引,3非特异性免疫：不针对某一种 的病原体，而 是对多种病原体都有一定的防御作用。如第一防线的 黏膜、皮肤，第二防线的吞噬细胞和溶菌酶。血液中 的吞噬细胞能穿过血管壁进入组织
2、，以吞食的方式杀 灭病原体，最后导致自身死亡。,特定,专题一 人类的健康,知识回顾,知识点索引,4特异性免疫：针对进入人体的某种抗原，产生相应的抗 体进行防御作用。它包括 和 。 体液免疫：抗原进入人体后被人体液中相应的抗体(由 淋巴细胞产生)消灭的过程。 细胞免疫：抗原进入人体后被相应的免疫细胞( 淋 巴细胞)消灭的过程。,体液免疫,细胞免疫,B,T,专题一 人类的健康,知识回顾,知识点索引,5自然免疫：一种天生对各种病原体的抵御能力。它可通 过患病的情况而获得。 6人工免疫：用 的方法将由病原微生物制成的 或其他抗原物质接种到人体上，使人体产生 相应的 获得免疫，叫做人工免疫。 7计划免疫
3、：卫生防疫部门有 地对 进 行预防接种，使他们获得免疫，从而达到控制和消灭某 种传染病的目的。,人工,疫苗,抗体,计划,易感人群,专题一 人类的健康,热点聚焦,知识点索引,【提示】 非特异性免疫不针对某一种特定的病原体， 而是对多种病原体都有一定的防御作用。特异性免 疫针对进入人体的某种抗原，产生相应的抗体进行 防御作用。二者的辨别是考查的重点。,热点一 人体特异性免疫和非特异性免疫,专题一 人类的健康,热点聚焦,知识点索引,【例1】 (2015广东)人体某种免疫过程如图，下列相关叙 述正确的是 ( ) A该过程属于特异性免疫 B该过程能抵御多种病原体 C图中细胞表示淋巴细胞 D该过程不是人体
4、先天就有的,专题一 人类的健康,热点聚焦,知识点索引,解析 吞噬细胞的吞噬作用不针对某一种特定的病原体， 对多种病原体都有防御作用，因此属于非特异性免疫； 吞噬细胞吞噬和消灭侵入人体的各种病原体；图中表 示吞噬细胞；吞噬细胞的吞噬作用是人先天就有的。,专题一 人类的健康,热点聚焦,知识点索引,【例1】 (2015广东)人体某种免疫过程如图，下列相关叙 述正确的是 ( ) A该过程属于特异性免疫 B该过程能抵御多种病原体 C图中细胞表示淋巴细胞 D该过程不是人体先天就有的,B,专题一 人类的健康,命题设计,知识点索引,视角一 健康的概念,1(2014安徽)下列属于健康生活方式的是 ( ) 按时作
5、息，坚持体育锻炼 积极参加集体活动并 拒绝毒品 因烦恼事而抽烟、酗酒 学习废寝忘 食，通宵达旦 不挑食、不偏食，合理营养 A B C D,专题一 人类的健康,命题设计,知识点索引,解析 健康不仅仅是没有疾病，是指一种身体上、心理 上和社会适应方面的良好状态。按时作息，坚持体育 锻炼；积极参加集体活动并拒绝毒品；不挑食、不 偏食，合理营养；属于健康生活方式。因烦恼 事而抽烟、酗酒；学习废寝忘食，通宵达旦；属 于不健康的生活方式。,专题一 人类的健康,命题设计,知识点索引,视角一 健康的概念,1(2014安徽)下列属于健康生活方式的是 ( ) 按时作息，坚持体育锻炼 积极参加集体活动并 拒绝毒品
6、因烦恼事而抽烟、酗酒 学习废寝忘 食，通宵达旦 不挑食、不偏食，合理营养 A B C D,C,专题一 人类的健康,命题设计,知识点索引,视角二 识别特异性免疫和非特异性免疫,2(2015攀枝花)接种卡介苗可以有效预防结核病，接种的 卡介苗和产生的免疫种类分别是 ( ) A. 抗原、特异性免疫 B. 抗体、特异性免疫 C. 抗原、非特异性免疫 D. 病原体、非特异性免疫,A,解析 接种卡介苗后，刺激体内的淋巴细胞产生抵抗结 核病的抗体，因此卡介苗疫苗属于抗原；该抗体只对结 核病有免疫作用，因此，这种免疫方式属于特异性免疫。,专题一 人类的健康,命题设计,知识点索引,视角三 描述计划性免疫和人工免
7、疫,3下列关于人工免疫的叙述不正确的是 ( ) A人工免疫是通过接种疫苗而获得免疫的方式 B在人工免疫中，通过注射病原体制成的疫苗而获得 的免疫是人工自动免疫 C在人工免疫中，通过注射含有特异性抗体的血清而 获得的免疫是人工被动免疫 D进行人工免疫之后就不会得传染病了,专题一 人类的健康,命题设计,知识点索引,解析 人工免疫是通过人工的方法，给健康人群注射疫 苗或抗体，使人体获得对某种疾病具有免疫能力。因此 进行人工免疫后，并不能使人对所有的传染病具有免疫 能力。,专题一 人类的健康,命题设计,知识点索引,视角三 描述计划性免疫和人工免疫,3下列关于人工免疫的叙述不正确的是 ( ) A人工免疫
8、是通过接种疫苗而获得免疫的方式 B在人工免疫中，通过注射病原体制成的疫苗而获得 的免疫是人工自动免疫 C在人工免疫中，通过注射含有特异性抗体的血清而 获得的免疫是人工被动免疫 D进行人工免疫之后就不会得传染病了,D,专题一 人类的健康,命题设计,知识点索引,4党和政府十分重视儿童的预防保健工作，在全国大力 推行计划免疫，下列属于计划免疫的是 ( ) A患过麻疹的人以后不再患麻疹 B给刚出生的婴儿接种卡介苗 C给肺炎患者注射抗生素 D供应碘盐预防甲状腺肿,专题一 人类的健康,命题设计,知识点索引,解析 计划免疫即接种疫苗，可以使人体内产生相应的 抗体，从而提高对特定传染病的抵抗力，如给刚出生的
9、婴儿接种卡介苗，可以预防肺结核，就属于计划免疫。 患过麻疹的人以后不再患麻疹，属于人体的自然免疫功 能。给肺炎患者注射抗生素属于注射治疗，不属于计划 免疫。供应碘盐预防甲状腺肿是给人体补充含碘的无机 盐，属于营养补充。,专题一 人类的健康,命题设计,知识点索引,4党和政府十分重视儿童的预防保健工作，在全国大力 推行计划免疫，下列属于计划免疫的是 ( ) A患过麻疹的人以后不再患麻疹 B给刚出生的婴儿接种卡介苗 C给肺炎患者注射抗生素 D供应碘盐预防甲状腺肿,B,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,知识回顾,知识点索引,1平衡膳食：指膳食中食物种类齐全，数量适当，营养 物质之间比例合理，并且与身体
10、消耗的营养物质保持 相对平衡。平衡膳食应坚持四个原则：平衡性原则、 适当性原则、全面性原则、针对性原则。,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,知识回顾,知识点索引,2七大营养素的作用 (1)水：构成细胞、生物体的主要成分，体内的养分和废物 都必须溶解于水中才能进行运输。 (2)糖类：人体细胞的一种组成成分，是人体提供_ 的主要物质。 (3)蛋白质：人体_、_的主要原料，也 为人体生命活动提供能量，还是人体代谢过程的酶物质、 免疫物质。 (4)脂肪：人体细胞的结构成分，生物体_的物质。,能量,细胞生长,组织修补,贮存能量,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,知识回顾,知识点索引,(5)无机盐：构成组
11、织和维护正常生理功能所必需的物质， 如缺锌会导致儿童味蕾功能下降，缺_会引起 甲状腺肿，缺_会引起贫血等。 (6)维生素：维持人体正常生理活动不可缺少的微量有机 化合物，种类多。 (7)粗纤维：来源于植物性食物，虽然不能被人体消化吸 收，但能辅助人体对食物的消化吸收。其作用有刺激 消化腺分泌；促进肠道蠕动，减少大肠癌的发生率； 减少肠道对脂肪的吸收；预防心血管病的发生等。,碘,铁,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,知识回顾,知识点索引,3健康的生活方式：没有不良的嗜好，有规律的_ _和_等。 4吸烟：香烟中含有_、_、_ 等多种有害物质，其中有40多种致癌物。长期吸烟会 损害人的_、_、_、
12、_等，使癌症的发病率大大提高。,时间,良好的心态,焦油,烟碱,一氧化碳,呼吸系统,消化系统,循环系统,神经系统,作息,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,知识回顾,知识点索引,5吸毒：具有很强的_性；破坏各个系统，降低人 体免疫力；价格昂贵，倾家荡产，危害社会。常见毒品 有大麻、鸦片、海洛因、吗啡、可卡因、冰毒和摇头丸。 6酗酒：酒中含有一定量的酒精，过量饮酒会使人急性酒 精中毒，严重损害人的_、_和 _。酒后驾车是对自己和他人生命不负责的 表现。,成瘾,消化系统,循环系统,神经系统,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,命题设计,知识点索引,热点二 膳食平衡,【提示】 合理膳食指的是由食物中摄取的
13、各种营养素 与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也 不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡地摄取五类食物。,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,命题设计,知识点索引,【例2】 (2015泰安)俗话说“民以食为天”，要想吃的健康 就得关注食品安全，讲究合理膳食，那么下列做法，没有 做到合理膳食与食品安全的是 ( ) 食物多样，粗细搭配 多吃鱼肉，少食果蔬 肉鱼 蛋类，必须新鲜 变质剩饭，喂养禽畜 “虫眼蔬 菜”，放心食用 每日三餐，按时进食。 A B C D,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,命题设计,知识点索引,解析 均衡地摄取各类食物，就要做到粗细粮合理搭配。 蔬菜水果中含有大量的维生素，少吃
14、会因缺少维生素影响 健康。 肉鱼蛋类很容易变质，必须新鲜才能食用。 剩饭变质后，由于微生物的大量繁殖，会产生大量的毒素， 如果用来喂养家禽家畜，将有可能引起动物中毒，影响其生 长，甚至死亡。,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,命题设计,知识点索引,有“虫眼”的蔬菜和水果，表明蔬菜和水果生虫了，为了 减轻虫害，提高产量和质量，有可能喷洒农药灭虫了，没有 虫眼的可能是生虫前喷药的。 为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食，在每 日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、 40%、30%左右。 所以，没有做到合理膳食与食品安全的是。,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,命题设计,知识点索引,【例2】 (2015泰安)俗话说“民以食为天”，要想吃的健康 就得关注食品安全，讲究合理膳食，那么下列做法，没有 做到合理膳食与食品安全的是 ( ) 食物多样，粗细搭配 多吃鱼肉，少食果蔬 肉鱼 蛋类，必须新鲜 变质剩饭，喂养禽畜 “虫眼蔬 菜”，放心食用 每日三餐，按时进食。 A B C D,C,专题二 良好的生活习惯与膳食平衡,命题设计,知识点索引,视角一 平衡膳食的观点,1(2014宜宾)青春期是一生中身体发育和智力发展的黄 金时期，营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、 蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育
