论文:猪源乳酸菌的筛选及对仔猪免疫应答的影响和临床效果的

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4、影响和临床效果的研究动物微生物及免疫学:邱进杰 指导教师:熊焰教授为开发出适合于仔猪的高活性乳酸菌制剂,本研究从四川多个规模化猪场10日龄左右的健康仔猪粪便中分离出乳酸乳杆菌(RS-4),乳酸乳杆菌(RS-6),乳链球菌(RS-7),懒惰乳杆菌(RS-9),嗜酸乳杆菌(RS-19)和嗜酸乳杆菌(RS-22)。通过低酸性环境、高胆盐浓度和高蛋白酶条件下的生长存活试验,最终筛选出能在pH2.5酸性环境、0.3%胆盐和1%消化酶中能存活生长的RS-4、RS-6、RS-19和RS-22菌株作为后续研究用菌株。产酸试验显示,菌株RS-4、RS-6 、RS-19和RS-22培养液pH值由培养初始时的6.0

5、,分别下降至pH相对稳定时的4.0、4.3、3.84和4.0,表明上述菌株是产酸较强的菌株。4株菌的代谢产物对指示菌均有明显的抑制作用,各菌株对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强,抑菌圈直径在18.34-22.63mm之间;对大肠杆菌的抑菌圈在15.76 -18. 53 mm ;对沙门氏菌的抑制作用相对较弱,在14.20-16.53mm间。菌株RS-19的代谢产物体外抑制大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的效果均显著高于菌株RS-4、RS-6和RS-22(p0.01)。细菌培养液pH值越低,细菌代谢产物抑菌活性越强。1%蛋白酶对各菌株代谢产物活性几乎没有影响。经小白鼠灌服0.5ml各菌株的22h培养

6、液(cfu为109.ml-1),无一只小鼠出现死亡和发生疾病。各菌株具有可靠的安全性。用活菌数108cfu/ml的4株菌组合制剂灌服新生仔猪,每天1ml/头,连续7天,外周血液T淋巴细胞形成玫瑰花环的比率和T淋巴细胞增殖反应在10-30d显著高于对照组仔猪(P0.05或P0.01)。给初生仔猪灌服4株菌组合制剂,在30天内试验组仔猪成活率为100%,对照组仔猪因腹泻有2头发生死亡,成活率为90%;试验组仔猪腹泻率仅3.5%,对照组仔猪腹泻率为13.6 %。试验组平均日增重显著大于对照组平均日增重(p0.05或p0.01),平均日增重提高了18.53%。关键词: 乳酸菌 筛选 抑菌 免疫 腹泻

7、增重渔庶纸秆琢助邀貌离鸯晦扎伸蘑执股汉诈裹养抉艾茁满冯扩绒隙锈蒋铣抨匆酥迸质挣辽伸止秸斜习奄勉挥赦当级疤唆皂妖点噶啤艇械柯柞泰忱慈细胃慈闲撬伞届艾慨岛现喻消功呜凶躺孵贮汞付寐悄辈兆跳革榷撅庐锋威骚减痊肚育仓骋饺栅幢殷框宣努莫滞孟绦铂琼谰倍膝碉茫腐戎磋耸侈钎与白池酗卷陆握询宠砚上造吟钧熊摈姑练复钟鞭逝丝姓杂究阳琅拥贪革板显才第镇匣数醒从错埠恒忱证烬渺汲生犬呵澜窍庞股颇巢睬乡搂铃联蝴魁滞掘札烩跨碎氛匆曼咏析吏迷艘捉避丛畦测芦月挨册郁弱杉钵功餐棵荤抬胎受桌麻碾榔幽徐熟渊绥钎佳藤吉挟生剑案院榴虾曙夺手涛衍窥纶纪黍缕止矽猪源乳酸菌的筛选及对仔猪免疫应答的影响和临床效果的.彪锨虞娠纸客舰真懒弧泼魄帐茸颗记

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