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1、1 / 12第四讲 物质的分类 胶体【教学目标】1认识分类的科学方法对化学研究的作用。2能根据物质的组成和性质对物质进行分类。3知道胶体是一种常见的分散系。【知识梳理】知识点一、分类法在化学研究中的简单应用思考：你会给事物分类吗？想想你在化学学习中曾经对那些知识进行过分类？1化学元素的分类法之一 根据元素原子结构和性质特点的分类类别元素名称汉字的特点原子结构特点元素原子在化学反应中的变化倾向元素化合价特点金属元素一般非金属元素非金属元素 稀有气体元素思考：你还想到或了解到依据什么标准对化学元素进行分类？2化学物质的分类法之一 依据所含成分种类及元素种类的分类类别 组成特点 实例混合物单质纯净物
2、化合物3化合物的分类方法之一 依据其组成和性质的分类类别 概念 组成或结构特点 该类物质的共同性质 实例酸碱盐氧化物思考：(1)请回顾你所知道的化合物，有没有不能划入上述四类的？(2)如何用简图表示单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互转化关系？请用箭头补充下列图示，尽可能使之完善，并分别用你学过的化学方程式举例说明这些转化关系。2 / 124化学反应的分类方法之一依据反应物、生成物种类和数量的分类反应类型 概念 反应特点 实例化合反应分解反应置换反应复分解反应思考：请回顾你所学习过的化学反应，有没有不能划入上述四类的？你还知道哪些反应的分类方法？典型例题1 （2015 东城期末 7）下列物质的分
3、类正确的是A CaO、C 2H5OH 均为氧化物 B H2SO4、H 3PO4均为酸CCa(OH) 2、 Cu(OH)2CO3均为碱 DCuSO 4.5H2O、碘酒均为混合物【答案】B2 （2015 中关村中学月考 2）下列物质分类正确的是（）答案：BA B C D酸 盐酸 硫酸 醋酸 碳酸碱 纯碱 烧碱 碱式碳酸铜 一水合氨盐 小苏打 胆矾 食盐 硫酸氢钾氧化物 水 过氧化氢 氧化铝 氯酸钾3 / 123 （2015 中关村中学月考 11）下列说法中，正确的是（）A金属氧化物一定是碱性氧化物，非金属氧化物一定是酸性氧化物B根据酸分子中含有的氢原子个数，将酸分为一元酸、二元酸等C与水反应可以生
4、成酸的氧化物叫酸性氧化物D由同种元素组成的物质不一定是纯净物答案：D4 （2015 中关村中学月考 22）无机化合物可根据其组成和性质进行分类，（1）如图所示的物质分类方法名称是_物质类别 酸 碱 盐 氧化物化学式 HNO3_NaOH_Na 3SO4_SO 2SO 3（2）以 K、Na 、H、O、S、N 中任两种或三种元素组成合适的物质，分别填在上表中、后面（填化学式） （3）根据酸性氧化物的性质，预测 SO2的化学性质，并用化学方程式表示。答案：（1）树状分类法（2） H2SO4（或 H2SO3、H 2S 中任意一种）; KOH（或NH3H2O）KNO 3（或 NaNO3、K 2SO4、K
5、2SO3、Na 2SO3、K 2S、Na 2S 中任意一种）（3）SO 2的化学性质：与水反应生成对应的酸，与碱反应生成对应当盐；方程式：SO 2H 2OH 2SO3 ；SO 22NaOHNa 2SO3H 2O4 / 12知识点二、分散系 胶体1什么叫分散系？什么叫分散质？什么叫分散剂？2判断下列分散系的类属，并指出其分散质和分散剂分散系 食盐水 白糖水 氢氧化铁胶体 泥水( 黄河水)所属类别分散质分散剂3各类分散系的比较类别分散质粒子直径分散质粒子能否透过滤纸或半透膜稳定性外观特征(如是否透明等)实例溶液胶体浊液说明：请课外上网查阅关于“半透膜”的资料，并用于解答本问题。4胶体的性质(1)发
6、生丁达尔效应对丁达尔效应的描述：_。胶体发生丁达尔效应的实质：_。丁达尔效应的应用：_。(2)布朗运动对布朗运动的描述：_。胶体发生布朗运动的实质：_。知识拓展：(3)因胶体粒子带电荷引起的性质电泳思考：我们经常说“某某胶体粒子带正电荷” ，能不能说“该胶体带正电荷” ，为什么？5 / 12思考：已知 Fe(OH)3胶体粒子易吸附胶体中的某类阳离子而带正电荷，在 Fe(OH)3胶体中插入电极并持续通直流电一段时间，可能发生怎样的现象？为什么会发生这样的现象？知识拓展：(4)胶体的介稳性一定条件下发生聚沉( 凝聚 )思考：胶体在一定条件下稳定存在的原因有二，其一是_；其二是_。根据上述胶体稳定存
7、在的原因，请你给出几种使胶体聚沉(凝聚)的方案。填入下表：聚沉方案 聚沉方法 聚沉的原理 实例方案一方案二典型例题1 （2015 东城期末 2）当光束通过下列分散系时，可观察到丁达尔效应的是A乙醇 B氯化钠溶液 C硫酸铜溶液 D氢氧化铁胶体【答案】D2 （2015 丰台期末 3）当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是A稀盐酸 BCuSO 4 溶液 C酒精溶液 DFe(OH) 3 胶体【答案】D3 （2015 西城期末 7）当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是A氢氧化铁胶体 B乙醇溶液 C氯化钠溶液 D蔗糖溶液【答案】A 4.（2015 北师大附月考 1）津冀地区遭遇三轮雾霾袭
8、击，非常简洁的描述灰霾天气，就是6 / 12“细粒子气溶胶离子在高湿度条件下引发的低能见度事件” 。气溶胶是胶体的一种，关于气溶胶，下列说法不正确的是A气溶胶的分散剂是气体B根据分散质和分散剂的状态，可以将胶体分为 9 种C气溶胶分散质粒子直径在 1nm-100nmD胶体不能透过滤纸答案：D5 （2015 二中期末 2）下列说法不正确的是（）A胶体都是胶状粘稠的液体B利用丁达尔效应可鉴别胶体和溶液C胶体和溶液都是混合物，它们属于不同的分散系D分散系依据分散质粒子大小可分为浊液、胶体、溶液答案：A【巩固练习】一、选择题(每小题只有 1 个选项符合题意)1下列元素中，在自然界无化合物存在的是 (
9、)A氧 B氮 C氦 D氢答案 C2下列物质中，属于纯净物的是 ( )A冰镇啤酒 B新鲜空气 C优质燃煤 D高锰酸钾答案 D3下列物质中，属于氧化物的是 ( )AH 2SO4 BSO 2 CKClO 3 DO 2答案 B4下列物质中，属于化合物的是 ( )A镁 B矿泉水 C食盐水 D高锰酸钾7 / 12答案 D5世界卫生组织(WTO)将 ClO2列为 A 级高效安全灭菌消毒剂，它在食品保鲜、饮用水消毒等方面有广泛应用，ClO 2属于 ( )A氧化物 B酸 C碱 D盐答案 A6下列物质既是钠盐又是碳酸盐的是 ( )ANaOH BNa 2SO4 CNa 2CO3 DK 2CO3答案 C7下列各组物质
10、按氧化物、酸、碱、盐的顺序排列正确的是 ( )AMgO、H 2SO4、Na 2O、CaCl 2BP 2O5、NaHSO 4、Ca(OH) 2、KClCMnO 2、HNO 3、KOH、K 2CO3DCH 3OH、CH 3COOH、C 2 H5OH、CH 4答案 C8小军用下表形式对所学知识进行归纳，其中甲概括了乙、丙、丁。下列关系中，有错误的一组是 ( )甲 乙、丙、丁A 常见的干燥剂 石灰石、浓硫酸、烧碱B 常见的合金 不锈钢、焊锡、生铁C 常见营养素 蛋白质、无机盐、维生素D 常见的盐 食盐、纯碱、小苏打答案 A9中国科学技术大学钱逸泰教授等以 CCl4和金属钠为原料，在 700时制造出纳米
11、级金刚石粉末。该成果发表在世界权威的科学杂志上，立即被科学家们高度评价为“稻草变黄金” 。同学们对此的一些“理解” ，不正确的是 ( )A制造过程发生了化学变化B金刚石属于金属单质C制造过程中元素种类没有变化DCCl 4是一种化合物答案 B10下列有关化学反应及所属反应类型的叙述中，正确的是 ( )A电解水生成氢气和氧气属于化合反应8 / 12B在一定条件下，一氧化碳还原氧化铜的反应属于置换反应C盐酸与氢氧化钡溶液的反应属于复分解反应D在一定条件下，金属铁与氧气的反应属于分解反应答案 C11用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1 100nm，1nm10 9 m)的超细粉末粒子制得纳米材料。下列分
12、散系中分散质的微粒直径和上述粒子具有相同数量级的是( )A溶液 B悬浊液 C胶体 D乳浊液答案 C12右图所示是当光束通过溶液和胶体时的现象。下列关于胶体的叙述正确的是 ( )A胶体属于电解质溶液B可以用过滤的方法分离胶体和溶液C利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体D直径介于 1100 nm 之间的微粒称为胶体答案 C13当光束通过下列分散系时，能观察到丁达尔效应的是 ( )A盐酸 BNaCl 溶液 C油水混合物 DFe(OH) 3胶体答案 D14家庭厨房中有很多调味品。将下列调味品与水混合后，不能形成溶液的是 ( )A花生油 B味精 C白醋 D食盐答案 A15下列关于胶体的叙述中，正确的是 (
13、)A胶体不均匀 B胶粒不能透过滤纸C胶体一定是混合物 D胶体不能稳定存在答案 C二、填空题1在酸、碱、盐、氧化物中，一定含有氢、氧两种元素的是碱，一定只含两种元素的是氧化物，可以含有 4 种元素的是 盐_。2写出 5 个有 CO2生成，且符合下列要求的化学方程式：(1)一种盐分解_；(2)一种金属氧化物跟单质反应_；9 / 12(3)一种非金属氧化物跟单质反应_；(4)两种氧化物反应_；(5)一种盐跟一种酸反应_。3下列物质：泥浆；汽油均匀分散在水中； 石灰水；通入过量 CO2的石灰水；饱和 FeCl3溶液滴入沸水中并继续煮沸至生成红褐色液体；硫酸滴加到氯化钡溶液中并振荡；油脂溶于汽油中；淀粉溶液，用序号填写下列空格。(1)属于悬浊液的是；(2)属于乳浊液的是；(3)属于胶体的是；(4)属于溶液的是。【拓展提升】一、选择题(每小题只有 1 个选项符合题意)1对下列物质进行的分类正确的是 ( )A纯碱、烧碱均属于碱 BCuSO 45
