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1、,提高高产母猪繁殖 性能的营养措施,摘要,简介: 挑战 母猪产乳能力 营养因素对母乳构成及生产的影响 哺乳母猪对赖氨酸和能量的需求 母猪体况损失及其对生产性能的影响 哺乳期采食量需要最大化：为什么？如何做？ 采食量对母猪泌乳力的影响 结论,挑战,现代母猪： 更瘦；发情较以往体重更大； 采食量降低 泌乳力提高 更多胎次=更大的采食和营养压力,猪场面临的两大挑战：,维持母猪哺乳期体况稳定； 获得更多的、体重大的断奶仔猪；,挑战,关键点：基因选育 需要关注于繁殖性能VS产仔数 在营养和管理方面性需要做些什么呢？,母猪产乳能力,理解影响母乳 产量的因素 （数量和产量）,使产乳最大化,最大化的断奶仔猪质
2、量 和均匀度,母乳是乳猪主要的，甚至是唯一的营养来源,泌乳力估算,每天猪乳干物质产量 = (0.72 x ADG) (7 x 乳猪数量),1903 g/天 (D.M.),10.3 kg 乳汁/天,18-19% D.M.,例如: ADG = 250 g/天/头 11 头乳猪/母猪,Noblet 和 Etienne计算公式, 1989:,0.7225011711=1903,19030.185=10300,泌乳力估算,母乳 = 1290-1330 kcal ME/kg 乳猪需要 = 5400 kcal ME/kg (则每头乳猪需要获得4.1 kg 乳汁满足能量需要),母乳构成和乳猪需求之间的能量关联
3、,例如: ADG = 250 g/天/头 11 头乳猪,10.3 kg 母乳 /天,泌乳力估算,母猪需要每天提供10-11kg乳汁 为确保乳猪生长，21天断奶时窝重达到80kg以上，则母猪需要每天提供12kg以上乳汁,营养因素对母猪乳的构成及生产的影响,猪乳中的一些营养素的构成并不能 通过营养手段来改变,猪乳平均构成:,猪乳氨基酸构成 (g/100 g 蛋白),来源于 : Journe de recherche porcine 32, 2000,18-19% D.M. 5-5.5% 蛋白 7-8% 脂肪 5%乳糖 0.75-1% 矿物质,通过营养方式影响母猪乳汁中的乳脂构成 和生产是可行的。,
4、不同的研究结果:,Dourmad (1987)对14项研究的综述： 母猪乳汁中乳脂水平： 采用饲料添加油脂，乳脂水平为9% ； 而饲料中不添加油脂，乳脂水平为7.3%。 Moser (1983) 饲料中添加油脂使断奶时每头仔猪增重100g。 因此，饲料中添加油脂对窝重的影响似乎并不明显。,营养因素对母猪乳的构成及生产的影响,通过营养方式影响母猪乳汁中的乳脂构成 和生产是可行的。,不同的研究结果:,Pluske et al. (1998)，对初产母猪 (顿饲)进行研究： 母乳产量和乳猪生长与自由采食方式的结果相似。 Mazat et al. (1983) ，对经产母猪 (顿饲)进行研究： 母乳产
5、量和乳猪ADG增加。,这种结果上的差异可能是由于初产母猪因为年轻， 身体还在生长，因此需要更多的能量。,营养因素对母猪乳的构成及生产的影响,通过营养方式影响母猪乳汁中的乳脂构成 和生产是可行的。,不同的研究结果:,North Carolina Univ. 在初产母猪和经产母猪日粮中添加10%油脂： 仔猪日增重增加25%； 母猪乳汁中乳脂含量增加20-22 %； Noblet and Etienne (1986)：日粮中能量水平严格限制， 但母猪乳干物质、乳脂和能量含量并未减少。 母猪会储备体储，必要时动员脂肪酸来合成母乳的乳脂。,营养因素对母猪乳的构成及生产的影响,日粮营养更改和采食量与乳汁构
6、成和生产之间关联并不明显。 因此建议要为母猪提供营养均衡日粮。,营养因素对母猪乳的构成及生产的影响,注意：不要影响乳汁 构成和产量,哺乳母猪对赖氨酸和能量的需求,哺乳母猪营养需求 (来源于 Aherne),能量 维持需要：105 kcal ME/kg x 体重0.75 生产需要：7000 kcal ME/kg 赖氨酸 维持需要：2 g/天 或36 mg x 体重0.75 生产需要： 窝重每增重1kg需要26 g,不同体重的哺乳母猪对赖氨酸和能量的需要,Adapted from: Aherne 1998.,哺乳母猪对赖氨酸和能量的需求,哺乳母猪的能量需要,225 kg 哺乳母猪每天需要 23 6
7、60 kcal ME； 为了满足哺乳母猪对能量的需求，则哺乳料中能量含量要超过4000 kcal ME/kg； 配置如此高能量水平的日粮并不可行； 通常 3250 - 3450 kcal ME/kg 母猪获取能量每天会有4200 kcal ME的缺口； 21天哺乳期：88200 kcal ME 体重损失7000 kcal/kg 哺乳期大约体重损失 12.6 kg,哺乳母猪的赖氨酸需要,225 kg的哺乳母猪需要赖氨酸 67 g /天； 一般哺乳料的总赖氨酸含量为： 1.10 -1.20 %； 采食量达 5.75 kg/天 即可满足母猪对赖氨酸的需要； 如果采食量减少 0.5 kg/天, 日粮赖
8、氨酸含量需要增加 0.10 %。,赖氨酸需要量不受 母猪体重影响， 但受采食量和乳猪窝增重影响。,哺乳母猪的赖氨酸需要,能量和赖氨酸需要量估算,Data from Hytek 1200 R&D barn,赖氨酸需要,来源于： Allee, Western Nutrition Conf, 2007,日粮赖氨酸对初产母猪性能的影响,母猪体况损失及其对生产性能的影响,哺乳期采食量重要性的数据支持,体蛋白损失过高 (超过 9-10%) 卵泡发育 下一胎的 窝产仔数,Clowes et al. (2003),哺乳期采食量重要性的数据支持,King and Dunkin (1986),母猪体况损失及其对生
9、产性能的影响,哺乳期蛋白质损失,采用如下方程计算： (Dourmad, 1997) 蛋白质 = 2.28 + (0.178 x 体重 (kg) (0.333 x 背膘厚度 (mm) 蛋白质损失=分娩前蛋白质 断奶后蛋白质,体蛋白损失与采食量,哺乳期采食量重要性的数据支持,30 % of sow 10 % losses,图：哺乳期平均日采食量与体蛋白损失的关系,哺乳期采食量重要性的数据支持,哺乳期背膘损失与下一胎窝产仔数的关系 （来源于商品猪场1600头母猪数据）,母猪体况损失及其对生产性能的影响,哺乳期采食量重要性的数据支持,平均日采食量与下一胎次产仔数的关系,母猪体况损失及其对生产性能的影响
10、,采食量和饲喂管理的重要性,高品质的哺乳料对产房母猪很重要， 但为了最大化的采食量 而确定的哺乳期的 良好饲喂方案和管理同样重要。,优化哺乳期母猪采食量,如下例子说明，哺乳期优化母猪的 采食量的重要性。,营养 管理,尽管猪场#1使用高营养水平日粮， 但窝增重较低。 猪场#1的采食量较低是因为： 分娩时母猪较胖； 哺乳前期采食量不够。,优化哺乳期母猪采食量,哺乳期最大化采食量的重要性,哺乳期饲喂策略的制定应 着眼于采食量最大化！ 母猪体况，饲喂器类型和饲喂方式 通常并不理想！ 营养规范很关键，但并不是最重要的！,Adapted from Boyd, 2002,哺乳期能量和赖氨酸平衡与采食量有关,
11、哺乳期最大化采食量的重要性,妊娠前期需要较高的 采食量 母猪带仔数增多， 则哺乳期采食量 每天增加0.3 to0.4KG。,哺乳期采食量目标 (达到 85 % 能量平衡),Adapted from Boyd, 2002,哺乳期最大化采食量的重要性,带仔数,影响哺乳期母猪采食量的因素？,我们都已经认识到分娩时母猪过胖 会降低哺乳期采食欲， 但这种现象依然在很多猪场存在！ 对哺乳期母猪饲喂管理缺乏耐心 投料校准! 干料易使母猪采食过量,影响哺乳期母猪采食量的因素？,分娩前背膘厚度与哺乳期平均日采食量的关系,影响哺乳期母猪采食量的因素？,分娩前背膘厚度与哺乳期平均日采食量的关系,较胖的母猪在哺乳期吃
12、的较少， 因而由于较高的维持需要，故能量缺口会增大！,Hytek R&D sow barn data,体重和体脂水平对采食量和能量缺口的影响,影响哺乳期母猪采食量的因素？,胎次也影响哺乳期采食量,影响哺乳期母猪采食量的因素？,胎次与哺乳期采食量的关系,最大化哺乳期采食量的实用方法,保持产房温度在1820C (65-68F), 超过 20C (68 F)母猪食欲下降 超过20C ，每增加1采食量 下降0.15kg/天 不要在妊娠期饲喂过多！ 避免分娩前过胖 (维持母猪分娩时 背膘厚度 16-20 mm) 确保有足够的饮水 (最小1.5 2.0 L/分钟),湿拌料不要过稀； 采用递进的饲喂策略，确
13、保最大化采食量； 保持饲料新鲜 (适口的) ， 少受污染 (发霉, 毒素等)； 确保饲料槽足够大，使母猪能够容易采食； 刺激，让猪起来吃料。,最大化哺乳期采食量的实用方法,+0.5-1.0 kg/天 采食量,最大化哺乳期采食量的实用方法,饲料加水对哺乳期采食量的影响,在猪场依然可见老旧的哺乳期饲喂方式 特别是哺乳早期 从分娩后3-4天尽早让母猪尽可能多吃料 让母猪随时可吃到新鲜饲料,最大化哺乳期采食量的实用方法,在 Hytek公司猪场的采食量实验 对照组 : 0-8天限制采食 每天增加0.91kg 试验组 : 从分娩第3天开始自由采食 第1天 : 3.2-3.63 kg, 第 2天 : 4.5
14、4kg, 第3天 : 自由采食 透明弹簧自动投料器,最大化哺乳期采食量的实用方法,最大化哺乳期采食量的实用方法,试验结果： 试验组自由采食，采食量每天增加； 与对照组相比，窝断奶重增加2.25 kg 体重损失和背膘损失具有相关性 P 值 0.10,最大化哺乳期采食量的实用方法,采食量对母猪泌乳力的影响,乳猪每增加1kg体重，需要4 kg 乳汁； 母猪每多吃1kg饲料，奶水就会增加 1.10 kg (平均采食量在 5 -7 kg/天)； 4 kg 乳汁 = 1 kg 窝增重, 1.10 kg 乳汁 = 0.275 kg 窝增重； 21天哺乳期，10头乳猪， 这就意味着每头乳猪断奶重增加577g
15、非常可观,每额外增加1kg采食量可使窝重增加大约250 g/头,采食量对母猪泌乳力的影响,哺乳期采食量与21天时窝重的关系,泌乳母猪的好管家 母猪选育的好帮手,“格式塔”智能化 产房母猪饲养管理系统,结论,哺乳期日粮应该提供 1.00-1.20 % 总赖氨酸； (0.95 -1.05 TDI 赖氨酸) 小母猪日粮需要添加 更高赖氨酸； 能量密度变化较大 能量浓度影响随意采食量? 增加饲料油脂 vs 泌乳力?,结论,尚需更多的研究 养猪领域刊物中关注于 母猪营养的刊物低于1% (R.Ball Banff Pork, 2008) 关注于母猪的研发比较复杂 需要更多的母猪及重复试验,结论,饲喂管理和饲养管理人员的精心照顾非常重要； 最重要的是，猪场人员以及技术人员、投资者需要认识到哺乳期母猪采食量的重要性， 并采取前瞻的、有力的措施。,非常感谢您的倾听,
