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1、ATP的主要来源 细胞呼吸,线粒体的结构示意图,有氧呼吸,有机物在 经过一系列的 ，最终 或 ，并且 的总过程。,细胞呼吸的概念：,细胞内,氧化分解,生成CO2,释放出能量,其他产物,又叫生物氧化。,实质：氧化分解有机物释放能量,一、细胞呼吸的方式,1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？,两者的共同点是：都是物质的氧化分解过程； 都能产生CO2等产物，并且都释放出能量。,2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？,不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来，细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。,问题探讨,在无氧条件下，细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。 但是，
2、无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。,3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放 能量吗？,呼吸：机体与环境之间O2和CO2交换的过程。,细胞呼吸也称呼吸作用,是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解， 生成CO2或其他物质，释放出能量并生成ATP 的过程。,对比,4.呼吸和呼吸作用的区别,有氧细胞呼吸的过程示意图,有氧呼吸过程的图解,有氧呼吸的三个阶段,葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,2CH3COCOOH （丙酮酸） +4 H + 2 ATP,场所：细胞质基质,丙酮酸彻底分解,酶,6CO2 +20 H + 2 ATP,场所：线粒体基质,2CH3COCOOH,（丙酮酸）,H的氧化,酶,
3、12H2O + 34 ATP,场所：线粒体内膜,24H + 6O2,+6H2O,有氧呼吸三个阶段的比较,细胞质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸、H,少量,丙酮酸、 H2O,CO2、H,少量,H、O2,H2O,大量,对比,主要场所：,线粒体,能量去向：,一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中,总反应式：,有氧呼吸概念：,细胞在_的参与下，通过_的催化作用，把_等有机物_，产生_和_，释放_,生成_的过程。,(1709kJ/mol,约60%),(1161kJ/mol,约40%),氧,多种酶,葡萄糖,CO2,H2O,能量,彻底氧化分解,许多ATP,38个ATP,无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，
4、通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。,葡萄糖,过程：,三、无氧呼吸,主要场所：细胞质基质,无氧呼吸的意义,高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。 人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满足人体的需要。,无氧呼吸总反应式,C6H12O6,酶,2 C3H6O3(乳酸),+ 少量能量,C6H12O6,2 C2H5OH(酒精),+ 2CO2 + 少量能量,酶,例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官 （马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞
5、等）,例：大多数植物、酵母菌,同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？,发酵,微生物的无氧呼吸,（酒精发酵、乳酸发酵）,无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中,有氧呼吸与无氧呼吸的比较,有氧呼吸,无氧呼吸,不同点,相同点,场所,条件,产物,能量 变化,联系,实质,细胞质基质、线粒体,细胞质基质,需分子氧、酶,不需分子氧、需酶,CO2、H2O,酒精和CO2或乳酸,释放大量能量，合成38ATP,释放少量能量，合成 2ATP,从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同,分解有机物，释放能量，合成ATP,实验课题 探究酵母菌细胞呼吸的方式,一、实验原理 1、酵母菌是单细胞真菌属于
6、兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生 水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。 2、 CO2的检测方法 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊 （2） CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 3、酒精的检测 橙色的重酪酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。,二、实验假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下 进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。,三、实验用具（略）,四、实验结果预测,1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰 水变浑浊。 2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶 液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶 液发生灰绿色显色反
7、应。 3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多,五、实验步骤,1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶 2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35 、环境 下培养8-9小时。 3、检测CO2的产生 4、检测酒精的产生 （1）取2支试管编号 （2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升，注入试管 （3）分别滴加0.5毫升重酪酸钾-浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀. 试管密封，试管不密封,六、观测、记录实验结果,变混浊快,无变化,变混浊慢,橙色变为灰绿色,七、实验结论,酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞呼吸产
8、生酒精和少量的CO2。,呼吸作用的概念,呼吸作用类型,有氧呼吸,无氧呼吸,呼 吸 作 用,葡萄糖的初步分解,丙酮酸彻底分解,H的氧化,丙酮酸不彻底分解,乳酸发酵,酒精发酵,葡萄糖的初步分解,VS,1.场所,3.物质变化,4.能量变化,2.条件,1.呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。,呼吸作用的意义：,2.呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。,考点4：根据CO2释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况,CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据。,1、无CO2释放时，细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸，容器内气体体积不发生变化；,2、不消耗O2，但产生CO2，细胞只进行产生酒精的无氧呼吸
9、，容器内气体体积可增大；,3、当CO2释放量等于O2消耗量时，细胞只进行有氧呼吸，容器内气体体积不变化；,4、当CO2释放量大于O2消耗时时，细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式。,1）若VCO2/VO2=4/3，有氧呼吸速率等于无氧呼吸；,2）若VCO2/VO24/3，有氧呼吸速率小于无氧呼吸；,3）若VCO2/VO24/3，有氧呼吸速率大于无氧呼吸。,考点5：影响细胞呼吸的因素,1、温度,温度能影响细胞呼吸，主要是影响呼吸酶的活性。呼吸作用随温度变化而变化的曲线与温度影响酶催化效率的曲线特征一致。,植物最适25-30。应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与细胞呼吸有关酶的活性
10、，而延长保存时间。,O2：贮藏水果时下降到_最有利贮藏。 CO2：增加CO2浓度，降低O2浓度有良好的保鲜效果。,a点,2、氧气：,1)对无氧呼吸：随O2浓度增加，无氧呼吸强度受抑制，O2浓度越高，抑制作用越强，O2浓度达到一定值时，无氧呼吸被完全抑制。,2）对有氧呼吸：随O2浓度增加，有氧呼吸强度也增加，但O2浓度达到一定值时将不再随O2浓度增加而增加。些时限制因素主要是酶的活性和呼吸底物浓度。,3、二氧化碳,CO2浓度高会抑制反应向正反应方向进行，同时CO2浓度增高，会降低细胞内PH值，使呼吸酶的活性降低。低浓度的CO2在一定程度上促进细胞呼吸。,4、水分,水是原料，也是产物，细胞呼吸过程
11、必须在细胞 内的水环境中才能完成。,5、含水量,在一定范围内呼吸作用强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。,1、生物体吸收的O2用于（ ） A 在线粒体中合成CO2 B 在细胞质中与H结合生成水 C 部分形成CO2，部分 与H结合成水 D 在线粒体中与H结合成水 2、苹果内部腐烂时消耗一定量的葡萄糖可产生A摩尔CO2，其植物体叶片在正常生长时消耗同样数量的葡萄糖，可产生CO2（ ） A A/3摩尔 B A/6摩尔 C 3A 摩尔 D 6A摩尔,D,C,考点演练,6、把小白鼠和青蛙从约25度温室中移至5度的环境中，这两种动物的耗氧量会发生什么变化（ ） A 两种动物的耗氧量都减少 B
12、两种动物的耗氧量都增加 C 青蛙的耗氧量增加，小白鼠的耗氧量减少 D 小白鼠的耗氧量增加，青蛙的耗氧量减少 7、人体剧烈运动时骨骼肌细胞呼吸作用的产物是（ ） A CO2、H2O、酒精、ATP B H2O 、乳酸 C 乳酸、ATP D CO2、H2O、乳酸、ATP,D,D,8、人体吸入18O标记的氧气后，检验其体内代谢产物，可从下列中找到18O的是（ ） A 丙酮酸 B CO2 C ATP D 尿液和汗液 9、人体内代谢终产物CO2形成的主要场所是（ ） A 血浆内 B 肺泡 C 线粒体 D 细胞质基质 10、在呼吸作用过程中，有CO2放出，则可判断此过程（ ） A 一定是无氧呼吸 B 一定是
13、有氧呼吸 C 一定不是酒精发酵 D 一定不是乳酸发酵 11、在温室中栽培作物，如遇到持续的阴雨天气，为了保证作物的产量，对温度的控制应当是（ ） A降低温室温度，保持昼夜温差 B提高温室温度，保持昼夜温差 C提高温室温度，昼夜恒温 D降低温室温度，昼夜恒温,D,C,D,A,12、将酵母菌研磨、离心后，得到上清液 （含细胞质基质）和沉淀物（含细胞器）。 把等量的上清液、沉淀物和未曾离心 的均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中， 进行四项独立实验（见右图） （1）向3个试管中分别加入等量的葡萄糖，各试管的最终产物 是：甲 、乙 、丙 。 （2）向3个试管中分别加入等量的丙酮酸，各试管的最终产物 是：甲
14、 、乙 、丙 。 （3）在隔绝空气的情况下，重复实验（1），各试管的最终产物是：甲 、乙 、丙 。,丙酮酸,无反应,CO2和H2O,无反应,CO2和H2O,CO2和H2O,酒精和CO2,无反应,酒精和CO2,13、现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的体积与放出CO2的体积比为12，这是因为（ ） A、有1/4的酵母菌在进行有氧呼吸 B、有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸 C、有1/2的酵母菌在进行有氧呼吸 D、有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸,A,14、有氧呼吸分三个阶段,三个阶段的共同特点是都有能量的释放,但释放能量最多的是_;在线粒体中进行的是第_阶段;第_阶段需要O2,氧的作用是_;第_阶
15、段产生H最多；丙酮酸是第_阶段的产物。,第三阶段,二、三,一,三,氧化H,二,15、 现有甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发酵,若它们消耗等量的葡萄糖,则它们放出CO2和吸收的O2之比是 ( ) A.3:1 B.1:2 C.4:3 D.2:3,C,16、 下列5支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物。在适宜温度条件下，会产生CO2的试管有 （ ） 葡萄糖+已破裂的细胞 葡萄糖+线粒体 丙酮酸+线粒体 葡萄糖+细胞质基质（隔 绝空气） 丙酮酸+细胞质基质（隔绝空气） A. B. C. D.,C,17、右图表示在储存蔬菜、水果时，大气中O2的浓度对植物组织内CO2产生的影响，试分析：,（1）A点表示植物组织释放CO2,较多，这些CO2是 的产物。 （2）由A到B， CO2的释放量急剧减小，其原因是 。 （3）由B到C， CO2的释放量又不断增加，其主要原因是 ； 到C点以后CO2的释放量不再增加，其主要原因是 。,随O2的增加，无氧呼吸受到抑制,随氧浓度增大
