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1、高级家政服务员操作实务教程相关介绍在劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心、中国家庭服务业协会的大力支持下，由全国家政服务实验基地与时代传播音像出版社联合制作了国内首套高级家政服务员操作实务VCD 教学片。本套教学片共10碟。全部在家庭环境中拍摄并以实际操作示范为主，内容包括家庭烹饪、家居保洁、衣物洗烫、家庭保健护理、孕产妇及婴幼儿保健与护理、家电及办公设备的使用、茶艺、插花、酒水知识等。与文字版教材相比，该教学片在权威性、实用性不变的前提下，具有内容简洁、重点突出、形式活泼，各种技能的操作演示直观、到位，易学易懂易操作等特点。家政服务是指将部分家庭事务社会化、职业化，由社会专业机构、社区机
2、构、非盈利组织、家政服务公司和专业家政服务人员来承担，帮助家庭与社会互动，构建家庭规范，提高家庭生活质量，以此促进整个社会的发展。家政服务对于广大百姓来说还是一个陌生的词汇，只能在保姆中介市场中隐约发现其萌芽。随着中国市场 经济的不断发展、成熟，产业结构的调整问题摆在了面前。缩小第一、二产业的比重，加大第三产业服务业的比重，既是实行市场经济的必然结果(市场经济在某种程度上就是服务经济) ，又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。家政服务不再被认为是伺候人的、不体面的工作，而和所有其他职业一样被看作是社会分工下的一种行业。2000年，劳动和社会保障部正式认定家庭服务员这一职业，家政服务踏上自身的
3、职业化发展道路。劳动与社会保障部提出将发展家政服务作为扩大就业的一个新领域，此举将家政服务作为国家的正式职业来对待。家政服务是一项跨世纪的双赢工程。一方面，它为广大家庭提供了保姆、护理、保洁、家教、物流配送、家庭管理等方面全方位的服务体系;另一方面，它是解决再就业问题的主要渠道之一。据劳动与社会保障部的调查，家政服务业就业潜力巨大，至少可为中国提供500多万个就业岗位。中国家政服务业已初具规模，众多家政服务公司如雨后春笋般出现在各个城市，有些甚至已形成一定品牌，服务范围日益扩大，内部分工更加精细，服务内容开始分级。家政服务消费热业已形成，一种新的消费时尚(家政服务成礼品)出现在人们的视野中。一
4、些商家把家政服务当作谢礼，回报客户;老板把家政服务作为温暖礼品，犒劳员工;儿女将家政服务作为孝心礼，献给父母。职业保姆 有初、中、高级之分。普通中级以上的服务员工，她们一般都是从事家政服务工作较长时间，其中也有技能考评非常优秀的新员工，她们的心态及服务意识较好，接受能力强，又有一定的家庭服务工作经验，一般来说，中级以上的服务员工，在家务打理的条理性、主动性方面较好，她们比较熟悉深圳家庭的生活习惯、卫生标准及饮食口味，对婴幼保育方面也有一定的服务经验，能独立担当日常家庭事物的打理。请中级以上的服务工，她们会很快进入服务状态，比请初能服务工要省心些，但她们不足的地方是极少数人有些“油条” 。涉外保
5、姆 涉外保姆是专业为外籍家庭及高端家庭提供英语达四级、大专以上学历的管家型服务人才，她们英语流利，有较强的沟通能力和主动配合能力，具备高端家庭事务的打理和管理，擅长儿童中英文教育和学习辅导。高级管家要求标准是：既能主理家务，又能处理商务;既能教书育童，又懂饮食营养;既会待人接物，又懂礼仪着装;日常采买、洗衣熨烫、简单花艺、宠物饲养、虽不算优秀，也基本上良好。是即进得厅堂，也入得厨房的多元化服务人才。育婴早教服务师，是指学历达到高中(中专) 学历以上并经育婴早教专业培训、年龄在45岁以下的一专多能服务员工，她们的强项是科学育儿、早教幼教。这个服务群体都是经过公司职业技能培训中心长达一个月以上的系统规范培训并通过理论、实操两个方面考核后上岗的员工。她们不但对婴幼保育、早期教育有一定的能力，而且在打理家务上与普通家政服务员工相比也不逊色。她们的勾通互动能力和理解能力都是相当不错的，因为他们的培训起点高，要求严，没有良好的心理素质和职业道德，是无法胜任这份工作的。
