小型超市经济调查报告

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1、小型超市经济调查报告小型超市经济调查报告篇一：超市调查报告超市调查报告 一、调查时间：XX 年 2 月 20 日至 3 月 15 日 二、调查单位：XX 商厦超市生鲜区 三、调查目的：通过此次调查，了解和熟悉提高生鲜超市操作细节流 程及管理等相关知识，了解消费者的消费心理，学到的部分营销方法。 四、调查主要内容： 1 通过调查了解超市概况，及其规划分布，及各超市布置。 2了解超市对消费者的需求满足情况和消费者对超市的大概评价。 3. 关于超市的销售及标价概况。 五、 消费者的消费行为及消费特征： 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物 习惯和消费需求。 我认为在经营过程中要不

2、断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变 化。 时代生鲜超市水果及蔬菜分中端价格产品及低端价格产品。其经营产 品及价格扩大适合不同年龄层次消费者。老年人购买一般更注重价 格，年轻人消费更注重自已喜好食用哪类。 六、品牌消费特征： XX 超市蔬菜类所有售卖产品均打包装，贴有“正和”品牌标识、 二维码、地址、电话、网址及公司全称。 个人分析：吸引品牌消费群体，受品牌需求的影响大于价格上的 诱惑。注重品牌消费群体易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相 应的品牌偏好。同时，品牌消费群体更加注重消费时的服务质量。七、特价菜消费人群分析： 较注重价格，我发现商场的特价处，大多数是低收入人群和老年 人，因为对他

3、们来说，低价是实惠。超市也抓住这一心理，推出一到 两种平价菜。 八、质量要求： 质量是售卖的基础，经常采买果蔬类的人群对质量一眼几乎就可 便别。几乎均为家庭用餐时食用，具有了消费过程中的自我保护意识 和对健康生活、营养饮食的追求。因为质量是基础，产品再实在也要 吃的放心。 九、果蔬购买量 时代超市消费人群购买数量均较少，因为其它经营类别较多，顺 势购买蔬菜情况明显。家庭用餐消费人群购买量较少，购买次数较多。 家庭主妇及老人，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按 时买东西，他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多。 十、价格分析 XX 超市果蔬类售价上涨区间较大，范围在 15%-50%之

4、间。根市场 需求及店内售卖情况相结合。供货较足，需求类较大产品毛利率在 25%-50%之间。需求类较少产品在 15%-25%之间，乃至部分产品平销。 分析：果蔬类产品价格不取决于经营场所，产地出货较多情况，市场 需求较小，价格有可能不能维持成本。产地出货较多，市场需求量较 大，又是大众果蔬类，有一定利润空间，但不会太多。产地出货较少， 市场需求量较大，毛利会较高。 十一、部局分析 部局依次是为调料区，其次为米面油区、水果区、蔬菜区、肉类 区及冰鲜区。 调料区及米面油区为最外层，里部为销量较大的果蔬区。调料和米面 销量较低，购买果蔬类货品的消费者必穿过此区，同时能看到此区展 台所售卖的产品。果蔬

5、带动调料及米面销售。 十一、储存方法 日常销售类货品全部用保鲜膜、保鲜盒、保鲜纸包装好。这样 延长货品的水份流失，同时增加货品售卖时的美观度。避免和其它售 卖品相混杂，易摆放整齐。增加消费人群感观度，及对产品打造品牌 提升层次。 闭店，所剩余货品依次有秩序的存放于保鲜库，部分用保湿被 进行遮盖。 此次考查收获良多，对超市管理提升一个新的层次。 报告人：XXXX XX 年 3 月 16 日 篇二：超市调查报告友好超市消费者满意度调查 调查题目：友好超市市场调研调查地点：石河子经济开发区天富名城的南门友好超市 学 院：经济与管理 学院 专 业：市场营销 小组成员：董虎 尹群 杨帆 瞿帆 吴玉秀 指

6、导老师：薄 彩香 第一部分：调查简介说明 一、调查项目背景超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称 自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。 超级市场于 20 世纪 30 年代初最先出现在美国东部地区 。第二次世界大战后，特别是 50、60 年代，超级市场在 世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品，以后经营范围日益 广泛，逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级 市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用，顾客将挑选好的商品放在篮或车里，到 出口处收款台统一结算。 除此以外，超级市场的特点还主要表现

7、在： 超级市场的商品均事先以机械化的包装方式，分门别类地按一定的重量和规格包装好， 并分别摆放在货架上，明码标价，顾客实行自我服务 ，可以随意挑选。 超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况，及时保存、整理和包装商品，自动标价、计价等，因而提高了工作效率，扩大了销售数 量。超级市场内的商品品种齐全，挑选方便 。人们可以在一个商场内购买到日 常生活所需的绝大部分商品，免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高，也节省了顾 客的时间。而且由于商场的经营效益好，降低了成本，所以商品的价格相对也较低廉，受到 广大顾客的欢迎。 二、企业现状简介 1、集团概况 2、石河子经

8、济开发区天富名城的南门友好超市简介 XX 年 7 月 27 号，石河子友好购物广场经济开发区天富名城的南门正 式开门纳客。该购物广场位于石河子经济开发区天富名城的南门，总建筑面积 12398 平 方米，汇聚 26000 余种商品 1000 多个商品品牌，可以吸纳就业人员 300 多人。石河子友好超 市的建成和开业对增加当地政府财政税收、改善人民群众生活具有重要的推动作用。 三、调查目的 本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的 经营和管理上的问题，使管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。 四、调查范围与方法 （一）抽样范围 本次调查针对本区各年龄人口

9、，被调查的对象主要为人人乐超市门前过客和消费者 （二）抽样方式 消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。 （三）调查方法 消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。 五、调查内容 消费者需求调查，消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查，消费者购买心 理调查，购买动机调查，购买模式调查，购买习惯，购买原因，影响消费者购买决策的因素调查，消费者满意度调查等。从商品（质量、安全性、定价、优惠等） 、超市形象（超市规模、 知名度、信誉等） 、超市位置（交通便利程度） 、超市环境（货架陈列、布局、商品分类人性 化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等） 、服务（服务人员着装整洁性、服务态度、

10、 售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等）等来了解消费者对超市的满意度。 第二部分友好超市市场营销环境调查报告 一、调查结果分析 本次调研总共对 124 个人进行了调查访问，男性为%，女性为%，而其中年龄 2530 的占据 86%，工人占据绝大多数，为 62%，因此，超市的主要顾客，和潜在顾客为该超 市附近的居民。从经营者角度看，他们无疑应该了解消费者的消费特点，对于不同性别、不同年龄、不 同收入水平的消费者，在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比，男性消 费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”，购买商品也只是询问大概情况，对某 些细节不予追究，也不喜欢花较多的时间去比较、

11、挑选，即使买到稍有毛病的商品，只要无关大局，也不去计较。在许多情况下，购买动机的形成往往是由于外界因素的作用，如 家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等，动机的主动性、灵活性都比较差。而女 性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外，她们还非常注 重商品的外观，将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待，因此在挑选商品时， 她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响，喜欢购买和他人一样的东 西。 二、消费者购物行为情况 一）影响消费者的购买因素在本次友好超市的调研中，我们发现在选择影响顾客购物的众多的因素中，地理位置占 %，而环境卫生占%，价格

12、占%， 。说明当消费者选择超市的时候，更注重的是地 理位置和价格因素，交通方便，价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是 影响消费者对起选择的重要因素。而其余因素的影响则不大。 二）消费者购买物品 在来超市的顾客中，有%的要购买食品，%的要购买水果蔬菜，%的购买米 面粮油，买日常用品的有%，其他的占%。篇二：超市调查报告 辽宁理工学院 调查报告 题 目 关于锦州大润发超市的调查报 告 完 成 人 姓 名 贠明系 别 管理系专 业 工商管理班 级 11 级 2 班 指 导 教 师 王旭红完 成 日 期 XX 年 12 月 关于锦州大润发超市的调查报告（辽宁理工学院 管理系）1 前言

13、随着市场经济的发展及人民生活和消费水平的提高，超市市场问题成为了人们关 注的焦点。为人以诚，待人以信，不但是人的内在品质和精神要求，也应该是社会的规范， 而且是超市交易的基本原则，同时也是民法基本原论中的“帝王条款” 。在经济全球化的今天， 超市诚信在我们生活中更显得尤为重要。已经是社会生活对人的必然要求，同时，也是一个人获得社会认可的前提条件。然而，由于受个人主义和奸商习气的影响，目前在一些行业， 一些商店仍有尔虞我诈，以次充好等欺骗消费者的现象。卖的是漫天要价，买的是漫天砍价， 这无形中增加了购物的时间，不仅对消费者，而且对商家来说，心里也蒙上了一层阴影。难 道“诚信”这个中华民族的优良品

14、德，这条商品经济的潜规则，在当今经济条件下真的失去 作用了吗？ 2 对对大润发超市社会调研过程简述 为了更加清晰的了解现实生活中市场诚信度的现状和商家对于诚信重要性的认识程度， 本人选择了当地一家较大型超市（大润发超市）进行了调查。 我和一个朋友于 XX 年 11 月 29 日至 30 日到现场了解，利用 2 天时间对大润发超市的 100 名顾客、8 名售货员及其经理进行了关于该超市的走访调查。 1 锦州大润发超市位于古塔区阜康路，实行开架售货，顾客自助服务，广泛利用定量包装， 明码标价，分类摆放，适合一次购买较多的商品，电子计算机一次结算营业，商品价格相对 低廉，并购、配送、销售实行连锁经营

15、，具有多功能服务的现代零售超市。目前就整个锦州 市场来看是百姓购物的首选去处。在我做调查的两天中，超市门口车水马龙，顾客们你来我 往，和其他超市相比生意要兴隆的多，其经营产品也比其他商店要齐全，小到日用百货，大 到家电，可以说是应有尽有。于 11 月 29 日至 30 日分别选取了上午 9:0011:00、下午 2:004:00 以及晚上6：00 8：30 对前来该超市购物的 100 名顾客发放了问卷，问卷涉及到了消费者在购物过程中可 能出现的一些问题，如有以次充好，假冒伪劣产品现象，售后服务和服务态度如何等。当消 费者得知是关于超市的调查时都很积极的配合，这一过程进展的很顺利。同时，我还随机

16、对 超市内分管不同货区的 8 名售货员进行了问卷调查，所问问题大体和所问消费者的问题相同， 意在察看二者答案是否一致，从侧面反映该超市的诚信度现状。在收回的 100 份调查问卷中， 有 76 位是经常来此超市购物的。在这 76 份问卷中，有 5 位认为该超市有以次充好和缺斤短 两现象，占被调查人数的；对该超市售后服务满意的顾客高达 71 位，占总人数的 。在对该超市的信赖与满意程度一项中，有 48 位对此超市“非常满意” ，有 30 位填 “满意” ，有 15 人填“一般” ，仅有 7 人填“不满” 。 2 在个别走访时，我听到了这样一个故事，由于采购员的不慎，该超市采购了一批存放时 间较长的鸡蛋，在相关负责人察觉以后，发现鸡蛋已卖出了一多半。秉着诚实信用的原则， 为了弥补自己的过失，该店第二天便向顾客们公开道歉，并做出了“凡于昨日在本超市购买 鸡蛋者，凭小票均可重新获得新鲜鸡蛋一份”的承诺。这件事让当地的居民很惊讶，也很感 动，但留给他们更多的则是“这样的超市值得我们信赖”！ 3 大润发超市经营存在的问题分析 市