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健康教育主题教学方案健康教育主题教学方案: :微量元素的作微量元素的作 用不容小觑用不容小觑教育目的:让学生了解微量元素对人脑的作用。教育内容:微量元素的作用不容小觑脑的功能活动涉及许多酶系统,需要各种微量元素作用为辅助因子参与酶系统的活动。碘、铁、铜、锌、铬、钴、钼等都在相应酶系统中分别扮演着重要角色。这些微量元素在脑中含量的变化,自然会影响脑的功能。不过除因地理环境、水土方面的原因或因特殊情况(疾病、用药等)外,只要膳食平衡,不偏食、不厌“杂”求“精” ,一般不会发生缺乏情况。如果患有缺铁性贫血时,则应及时纠正,否则会影响孩子智力发育。总之,为了维持大脑良好功能和神经信息的迅速传递,从营养学角度看,应在维持充足热量和氧供给的基础上,增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素a、b1、b2、c 及铁等营养素,注意用脑卫生,适度运动和充足睡眠、劳逸结合就能达到健脑益智的目的,再加上勤奋,就会显得聪明起来。