人教版高中历史必修二:第2课古代手工业的进步

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1、第2课 古代手工业的进步,课标要求: 列举古代中国手工业发展的基本史实 认识古代中国手工业发展的特征,手工业:指依靠手工劳动,使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业。原始社会晚期,随着第二次社会大分工,手工业脱离了农业,形成独立的生产部门。,概念:,古代手工业发展的历程(按阶段进行划分),手工业形成独立的生产部门 主要生产青铜器,由官府垄断 官营手工业,民营手工业、家庭手工业,原始社会晚期 :,夏商周时期 :,春秋战国时期 :,一、素称发达的官营手工业,二、艰难经营的民间手工业,三、中国手工业享誉世界,一、素称发达的官营手工业,1、特点,2、表现:冶金 陶瓷 纺织,由政府直接经营,进行集

2、中的大作坊生产。凭借国家权力,征调优秀工匠,使用上等原料不计成本,产品大多精美。,官府为什么要经营、控制手工业?,由于小农经济状态下的家庭手工业生产规模小,技术水平低,不能满足官府的需要;官府要集中人力物力,生产满足统治阶级所需要的奢侈品;专制社会高度集权的体制也有一定的影响。,探究,掌握冶铜,青铜繁荣,已有铁器,铁农具推广,高炉炼铁,杜诗用水力鼓风冶铁(水排),炒钢技术,灌钢法,16世纪以前一直领先世界,冶铜技术,冶铁技术,炼钢技术,司母戊鼎,1.33米,1.1米,(后)司母戊鼎是目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器,在世界上也是仅见的,反映出商代青铜冶铸业具有极高水平。1939年河南

3、安阳出土,被誉为“国之重器”,鼎重832.84公斤,独特造型、精美工艺无价国宝,四羊方尊,精品欣赏,三星堆纵目人,精品欣赏,东汉青铜器: 马踏飞燕,这匹骏马体态矫健,昂首甩尾,头微微左侧,三足腾空,右后足落在一只展翼疾飞的龙雀背上。骏马体型的每一部分都完美而匀称,姿态动感强烈。雕塑的重心经过了极周密的计算,稳稳地落在踏鸟的一只足上。中国古代匠师运用现实主义与浪漫主义相结合的艺术手法,以丰富的想象力,精巧的构思,娴熟的匠艺,把奔马和飞鸟绝妙地结合在一起,将奔马的奔腾不羁之势与平实稳定的力学结构凝为一体,它所具有的蓬勃的生命力和一往无前的气势,更是中华民族的象征。 1983年10月,“马踏飞燕”被

4、确定为中国旅游标志。,精品欣赏,水排是我国古代一种冶铁用的水利鼓风装置。人类早期的鼓风器大都是皮囊。一座炉子用好几个囊,放在一起,排成一排,就叫“排囊”用水力推动这些排囊,就叫“水排”。 水排发明于东汉早期,是南阳太守杜诗(?38)在总结劳动人民实践经验基础上发明的。,熟铁,南北朝灌钢法,陶瓷业,发明陶器(陶是源,瓷是流),烧出原始瓷器,烧出成熟的青瓷,烧出成熟的白瓷,南青北白两大制瓷系统;秘色瓷,瓷窑遍布全国各地,五大名窑(汝、哥、定、钧、官),出现青花瓷,种类丰富(青花瓷、彩瓷、珐琅彩),宣德年间青花瓷很有名;瓷都“景德镇”,技术不断进步,反映了社会生产力的发展,精品欣赏,有关陶器与瓷器的

5、区别主要有如下几点: 一、烧成温度不同。陶器烧成温度一般都低于瓷器,最低甚至达到800以下,最高可达1100左右。瓷器的烧成温度则比较高,大都在1200以上,甚至有的达到1400左右。 二、坚硬程度不同。陶器烧成温度低,坯体并未完全烧结,胎体硬度较差。瓷器的烧成温度高,胎体基本烧结,胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。 三、使用原料不同 陶器使用一般黏土即可制坯烧成,瓷器则需要选择特定的材料,以高岭土作坯。 四、透明度不同。陶器的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。瓷器的胎体无论薄厚,都具有半透明的特点。 五、釉料不同。,商代出现原始的瓷器,青瓷熊形灯,东汉出现成熟的青瓷,东汉青釉四系瓷罐,北朝成

6、熟的白瓷,唐朝南青北白两大系统形成,白瓷凤首瓶 (唐),唐代越窑青瓷莲花碗,色彩绚丽的唐三彩,秘色瓷,好向中宵盛沆瀣,共嵇中散斗遗杯,九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来,秘色越器,陆龟蒙,红、紫瓷,河南 禹州,钧窑,青瓷,浙江 龙泉,哥窑,体薄色青,浙江 杭州,官窑,青瓷,河南 汝州,汝窑,白瓷,河北 曲阳,定窑,宋代“五大名窑”: 官窑、汝窑、哥窑、定窑、钧窑,河南官窑 特征:冰裂,浙江龙泉(哥)窑 特征:开片,河南汝窑 特征:釉色,河北定窑 特征:泪痕釉,河南钧窑 特征:窑变,宋朝五大官窑之精品,定窑 孩儿枕,定窑 白瓷童子诵经壶,五大名窑,宋 定窑八方四系瓶,汝窑 三足樽,汝窑 粉青奉华碟,

7、五大名窑,五大名窑,五大名窑,南宋 官窑穿戴瓶,官窑 玄纹瓶,五大名窑,宋钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆,五大名窑,宋 钧窑玫瑰紫釉尊,北宋 钧窑月白釉碗,宋钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆,钧瓷绚烂奇妙之色彩在烧制中自然形成。或如美玉,所谓“似玉非玉腾似玉“;或如蓝天;紫中藏青,青中寓白,白里泛红。即“入窑一色,出窑万彩“也。古人曾有诗赞曰:“烟光凌空星满天,夕阳紫翠忽成岚。“钧瓷色彩天成,变幻无穷,故世上绝无相同之两件钧瓷,所谓“钧无双“也。加之钧瓷烧制极难,有“十窑九不成“之说。历代帝王皆钦定为御用珍品,专有于宫廷而严禁于民间,亦“君无双“之意。中国五大名瓷,钧、汝、官、哥、定,以钧瓷

8、为首,谓瓷之君也。故有“黄金有价钧无价“,“纵有家财万贯,不如钧瓷一片“之盛誉。,青花瓷 指一种在瓷胎上用钴料着色,然后施以透明釉,以1300左右高温一次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在高温烧成后,呈现出蓝色,故习称“青花”。瓷质细洁纯白,配以釉下彩的蓝色彩绘,幽菁雅淡,深受人们喜爱。,元青花大龙罐,元青花缠枝牡丹梅瓶,元朝青花瓷,元青花“鬼谷下山” 该器物于2005年7月12日伦敦佳士德以1400万英镑拍出,加佣金后为1568.8万英镑,折合人民币约2.3亿。,成熟的青花瓷出现在元代的景德镇。根据时间大致分为延祐期、至正期和元末期三个阶段,其中又以“至正型”为最佳。元青花瓷开辟了由素瓷向彩瓷

9、过渡的新时代。,明永乐、宣德时期是青花瓷器发展的一个高峰,以制作精美著称 。图为故宫藏明宣德青花海水龙纹钵。,明、清两代是中国彩瓷高度发展繁荣的鼎盛时期。明代五彩瓷的发展,大致可划分为三大阶段:洪武、永乐为初创期,宣德至正德为发展期,嘉靖、万历为成熟期。,宣德釉上五彩水藻鱼纹罐,台湾故宫博物院院藏宣德五彩,明朝五彩瓷,彩瓷亦称“彩绘瓷”(painted china)。器物表面中加以彩绘的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类,釉下始于唐青花。明清时期开始出现是釉上彩粉彩,同时也是彩瓷发展的盛期,以景德镇窑成就最为突出。,珐琅彩兰石纹碗(雍正年间),珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。制造过程,一般

10、是先在景德镇用高温烧成白瓷,然后送到清宫内务府造办处绘彩,再在彩炉中以低温烧成。在上彩上,从康熙开始的珐琅瓷,开始用油施彩,这是借鉴了西洋油画绘画的道理,反映珐琅瓷吸收了外来的影响。,珐琅瓷是由景泰蓝演变而来。景泰蓝是铜胎上珐琅釉而成,若改为瓷胎上珐琅釉则叫珐琅彩。珐琅彩起始于康熙后期,鼎盛时为雍正期至乾隆期。但雍正期的珐琅彩水平最高,工艺最美。珐琅彩终止于乾隆后期。,纺织业,已养蚕并有了丝织品(世界最早养蚕缫丝),出现织机,多种丝织品,能生产斜纹提花织物,长安设东西织室(素纱禅衣) ; 远销海外 (丝绸之路、“丝国”),技艺高,吸收波斯织法和图案风格,品种繁多,吸收了花鸟画中的写实风格,在苏

11、杭设织造局,缎是清朝丝织品的代表;使用花楼机;出现资本主义萌芽,棉纺织业开始发展,黄道婆推广先进棉纺织技术,棉纺织业普及,明代后期,棉布成为民众主要衣料; 出现了资本主义萌芽,新石器时代原始纺织业出现 最初原料:麻和葛,麻,葛,中国是世界上最早养蚕织绸的国家,与丝织有关的甲骨文字,嫘祖,史记提到黄帝娶西陵氏之女嫘祖为妻,她发明了养蚕,为“嫘祖始蚕”。,素纱单衣,素纱单衣,1972年湖南省长沙马王堆汉墓一号墓出土,国家一级文物,现藏于湖南省博物馆。衣长128厘米,通袖长190厘米,重仅49克,还不到一两。可谓“薄如蝉翼”、“轻若烟雾”, 这件“单衣”如果除去袖口和领口较重的边缘,重量只有25克左

12、右,折叠后甚至可以放入火柴盒中。它也是西汉纱织水平的代表作,更是楚汉文化的骄傲。,花鸟纹锦(唐朝),南宋刺绣海棠双鸟图 (现存辽宁博物馆),南宋刺绣瑶台跨鹤图 (现存辽宁博物馆),苏绣,宋代缂丝名作 蛱蝶山茶花,八仙介寿图,华贵之丝缂丝作品,云锦,花楼机,清代折枝玫瑰花金宝地,清 康熙 明黄地云龙纹妆花纱夏朝袍,民 间 手 工 业,民营手工业,家庭手工业,私人经营的作坊或工场,产品出售供民间消费,农户的家庭副业,家庭消费、纳税、少量出售,阅读教材,找出中国民间手工业有哪几种形式?,二、艰难经营的民间手工业 1民间手工业的种类:,春秋战国与秦汉,隋唐,元朝:,明中叶,清:,魏晋南北朝,两宋,发展

13、,遭受摧残,恢复与发展,在曲折中艰难发展,黄道婆推广先进棉纺织技术,民营手工业超过官营手工业,占据主导地位,并出现资本主义萌芽,资本主义萌芽继续发展,发展历程,元代的纺织业,元代脚踏三锭棉纺车,黄道婆,元代棉织品的上衣,明清 花楼机,花楼机的织品,明朝松江出产的棉布,明代后期棉布成为广大民众主要的衣料,明朝松江出产的棉布,明代的丝绸衣料,明朝小说醒世恒言里,施复夫妇二人住在苏州盛泽镇上,靠养蚕织绸生活,本是小户人家。由于他们织的丝绸光彩润泽,在市场上卖得很好,赚了许多银子。几年后,他们增买了三四张织机,不到十年,积累了几千两金子,后来他们又买了两所大房子和三四十张织机,雇人织绸,成为机户。施复

14、夫妇由小手工者发展成为机户。,课堂延伸,机户出资 机工出力,3、资本主义萌芽的出现,(1)时间:明朝中后期,(2)原因:社会生产力和商品经济的发展,(3)过程:明朝中后期,江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系。清朝时候资本主义萌芽继续发展。,机户出资,机工出力手工工场出现,手工作坊,区别,出现雇佣关系,三种手工业形态的比较:,政府直接经营、 集中的大作坊,民间私人自主 经营,农户的副业,武器军用品和 官府贵族生活 奢侈品,民间消费的产品,供自己消费 和交纳赋税 的产品,不在市场流通,在市场流通,剩余部分 出售,明中期以前占 主导地位,明中期后发展 成为重要部分,作为副业长期 占有

15、相当比重,三、中国手工业享誉世界,1、丝绸和“丝绸之路”,2、瓷器外销,海上丝绸之路,丝绸之路示意图,群神宴:中世纪以来,欧洲兴起收藏中国瓷器的热潮。意大利威尼斯一位画家的作品群神宴上,画有盛水果和汤的三件器皿,都是来自中国明朝的青花瓷。,古代中国手工业的特点,1、从材料一得知:中国古代手工业的特征之一是 、 、 三种经营形态并存,官营手工业,民营手工业,家庭手工业,材料二:在原始社会后期,手工业种类较少,只有石器、骨角器、陶器、纺织、酿酒、编织部门;奴隶社会增加了冶铜业,封建社会又增加了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。明清时代的某些手工业部门,如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中,都已

16、具有相当细密的劳动分工。,2、 从材料一得知:中国古代手工业的特征之二 是,手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细,材料三:春秋冶铁业以木炭为燃料,皮囊鼓风冶铁;西汉开始用煤炭做燃料;东汉发明了水力鼓风水排提高炉温;北宋用焦炭为燃料。,3、从材料二得知:中国古代手工业的特征之三 是 。,手工业技术不断进步,材料四:清代全史叙述:杭州人张瀚的祖先在成化末年(明朝)购织机一张,从事纺织业,忻织泞布精良,“每一下机,人争鬻之”,因此获利甚多,后来织机发展到二十余张。,4:从材料三得知:中国古代手工业的特征之四 是,手工业生产规模不断扩大,经营方式不断进步,材料五:中国青铜工艺精湛,冶铁和炼钢技术长期保持世界领先,青花瓷、珐琅彩精妙绝伦,令世人赞叹,古代西方一直把中国称为“塞里丝”,就是“丝国”的意思。,5:从材料五得知:中国古代手工业的特征之五 是 。,

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