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1、 龙文教育龙文教育您值得信赖的专业化、个性化辅导学您值得信赖的专业化、个性化辅导学 校校 学习如逆水行舟，不进则退！学习如逆水行舟，不进则退！ 1 ( (浙教版）九年级上科学第一章知识点归纳浙教版）九年级上科学第一章知识点归纳 1-11-1 物质的变化物质的变化 一、物质是在不断变化着的 物理变化：变化中没有新物质产生，只有形态、状态的改变。 化学变化：变化中会产生新的物质。 【思考】物理变化和化学变化在本质上有什么不同？物理变化和化学变化在本质上有什么不同？ 化学变化的实质是：构成物质的分子的原子重新组合，形成了新的分子。 而物理变化的实质：分子间的距离发生改变。 物理性质：物理性质：不需要
2、发生化学变化就能表现出来的性质 化学性质：化学性质：只在化学变化中表现出来的性质 物质的性质物质的性质 物理性质物理性质 颜色颜色 气味气味 软硬软硬 物质的溶解性物质的溶解性 液体的沸点液体的沸点 晶体的熔点晶体的熔点 酸碱性酸碱性 可燃性可燃性 二、探究物质变化的方法 通过观察和实验观察和实验等来寻找物质变化的证据。 物质变化的证据证据：生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、 PH 变化、状态变化等。 演示实验：硫酸铜晶体的变化 1、 取 1 块硫酸铜晶体，观察形状、颜色。_蓝色固体蓝色固体 2、 向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观察晶体能否溶解，水溶液颜色有什么变化。
3、 能溶解，形成蓝色溶液。能溶解，形成蓝色溶液。 3 3、 在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察溶液有什么变化。 （写出化学方程式） 形成蓝色絮状沉淀形成蓝色絮状沉淀 2NaOH2NaOHCuSOCuSO4 4 NaNa2 2SOSO4 4 + +Cu(OH)Cu(OH)2 2 4 4、 另取 1 块硫酸铜晶体，将它放在大试管中加热，观察硫酸铜晶体有什么变化。 （写出 化学方程式）蓝色固体逐渐变白蓝色固体逐渐变白 CuSOCuSO4 45H5H2 2O O = = CuSOCuSO4 4 + + 5H5H2 2O O 5 5、 实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管，再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴
4、加水， 观察有什么现象产生（写出化学方程式） 白色固体逐渐变蓝白色固体逐渐变蓝 CuSOCuSO4 4 + + 5H5H2 2O O = = CuSOCuSO4 45H5H2 2O O 根据现象，进行分析： 有颜色变化的实验是 2 2、3 3、 4 4 、5 5，原因是发发生物理变化和生物理变化和化学变化化学变化 有沉淀产生的实验是 3 3,原因是发生化学变化发生化学变化； 有状态变化的实验是 2 2、3 3、4 4、5 5,原因是发生物理变化或化学变化发生物理变化或化学变化; 并总结出硫酸铜晶体的性质（包括物理性质和化学性质） 化学性质化学性质 龙文教育龙文教育您值得信赖的专业化、个性化辅导
5、学您值得信赖的专业化、个性化辅导学 校校 学习如逆水行舟，不进则退！学习如逆水行舟，不进则退！ 2 蓝色晶体、易溶于水、受热易分解、能与氢氧化钠反应生成蓝色絮状沉淀 小结：根据物质变化中所获得的信息对物质的性质进行分析推测的方法,是 认识物质、探索物质变化规律的基本方法。 三、物质变化规律的应用 根据物质的变化规律，我们可以推测物质的性质和用途。 寻找未知物质、建立物质变化模型等。 演示实验：鸡蛋清与硫酸铜的作用（反应后液体显紫红色液体显紫红色） 利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在 白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么应用？ 白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有
6、水分的检测剂，或少量水分的吸收剂。白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂，或少量水分的吸收剂。 【小结】探究物质的变化，可以以观察、实验为方法，从不同的方面寻找证据，进行分析， 从而认识物质的变化和规律，推测它们的性质，并利用这些变化规律造福人类。 四、应用 1、学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含 有水分？ 答：取少量酒精样品装入试管，加入适量的白色答：取少量酒精样品装入试管，加入适量的白色 CuSO4CuSO4 粉末，如果变蓝色，证明该酒精中粉末，如果变蓝色，证明该酒精中 含水。如不变色，证明是无水酒精。含水。如不变色，证明是无水酒精。 2
7、、硫酸铜是一种有毒的重金属盐，误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况，会采取 什么措施？ 答：可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中含有较多的蛋白质，蛋白质可答：可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中含有较多的蛋白质，蛋白质可 以跟重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解以跟重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解 毒性的作用。毒性的作用。 3、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？ 答：细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而使细菌失去活性 。 1-21-2 探索酸的性质探索酸的性质 一、酸：酸是在水
8、中电离时，生成的阳离子都是（H+）这一种粒子的一类物质 酸的共同特点电离产生的阳离子都只有电离产生的阳离子都只有 H H+ + 二、酸碱指示剂 1).1).定义定义: : 在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质叫做酸碱指示剂. 2)2)常见的酸碱指示剂有常见的酸碱指示剂有: : 紫色石蕊试液和无色酚酞试液. 3)3)作用作用: :可以定性地测量溶液的酸碱性. 4 4）常见的酸碱指示剂变色情况）常见的酸碱指示剂变色情况 指示剂指示剂 酸性溶液酸性溶液 （PH7)PH7) 石蕊试液（紫色）石蕊试液（紫色）红色红色蓝色蓝色 酚酞试液（无色）酚酞试液（无色）无色无色红色红色 蓝色石蕊试纸蓝色石蕊试纸红色
9、红色不变色不变色 红色石蕊试纸红色石蕊试纸不变色不变色蓝色蓝色 结论：pHpH 试纸能显示酸性的强弱，而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性。试纸能显示酸性的强弱，而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性。 酸能使指示剂变色酸能使指示剂变色, ,其中能使紫色石蕊试液变红色其中能使紫色石蕊试液变红色, ,使无色酚酞试液不变色。使无色酚酞试液不变色。 三、盐酸的性质： 【实验探究 1：】在氢氧化钠溶液中滴入 2 滴紫色石蕊试液，溶液呈 蓝蓝色； 再逐滴滴入盐酸，溶液颜色有什么变化？ 由蓝色逐渐变成紫色最后变成红色由蓝色逐渐变成紫色最后变成红色 龙文教育龙文教育您值得信赖的专业化、个性化辅导学您值得信赖的
10、专业化、个性化辅导学 校校 学习如逆水行舟，不进则退！学习如逆水行舟，不进则退！ 3 HClHCl NaOHNaOH = = NaClNaCl + + H H2 2O O 【思考】胃酸过多的病人常服用一种叫“胃舒平”的药片来治疗，药片的主要成份是氢氧 化铝，为什么能用它来治疗胃酸过多呢？ 3 3 HClHCl + + Al(OH)Al(OH)3 3 = = AlClAlCl3 3 + + 3H3H2 2O O 【实验探究 2：】a、把鸡蛋壳放入盛有盐酸的试管中，将燃着的火柴伸入试管口，你看到 什么现象？蛋壳表面产生气泡，燃着的木条伸入后会熄灭蛋壳表面产生气泡，燃着的木条伸入后会熄灭 2HCl2
11、HCl + + CaCOCaCO3 3 CaClCaCl2 2 + + H H2 2O O + + COCO2 2 b、碳酸钠和盐酸的反应，产生的气体通过澄清石灰水，观察现象？ 2HCl2HCl + + NaNa2 2COCO3 3 2NaCl2NaCl + + H H2 2O O + + COCO2 2 COCO3 32 2 的检验：加盐酸，能产生使澄清石灰水变浑浊的气体（二氧化碳） 的检验：加盐酸，能产生使澄清石灰水变浑浊的气体（二氧化碳） Ca(OH)Ca(OH)2 2 + + COCO2 2 CaCOCaCO3 3 H H2 2O O 【实验探究 3：】a、向盛有一枚生锈的铁钉的试管中
12、加入盐酸，振荡，过会儿观察现象？ 铁锈消失，溶液变成黄色铁锈消失，溶液变成黄色 6HCl6HCl + + FeFe2 2O O3 3 = = 2FeCl2FeCl3 33H3H2 2O O b、向盛有少量氧化铜粉末的试管中加入盐酸，微微加热，观察现象？ 黑色粉末消失，溶液变成蓝色黑色粉末消失，溶液变成蓝色 2HCl2HCl + + CuOCuO = = CuClCuCl2 2 + + H H2 2O O 【实验探究 4：】A、情景和问题的提出 稀盐酸可以用于除铁锈，可观察到铁锈逐渐溶解，溶液变成黄色铁锈逐渐溶解，溶液变成黄色,反应的化学方程式为 FeFe2 2O O3 3 + + 6HCl6H
13、Cl = = 2FeCl2FeCl3 3 + + 3 3 H H2 2O O 。可是，后来看到铁表面有气泡生成，而铁锈中的 氧化铁与稀盐酸反应时却没有气体产生，那么这气体是怎么来的？是什么？是否是铁与稀 盐酸反应产生的呢？ B、你的假设是：铁等金属能与酸反应产生气体。 C、设计实验： D 实验结论：铁等金属能跟稀盐酸反应产生气体，且产生的气体是铁等金属能跟稀盐酸反应产生气体，且产生的气体是氢气氢气。也说明了酸溶液。也说明了酸溶液 能跟许多金属反应产生氢气。能跟许多金属反应产生氢气。 锌、铁与稀盐酸反应的化学方程式是： FeFe + + 2HCl2HCl = FeClFeCl2 2 + + H
14、H2 2 ZnZn + + 2HCl2HCl = ZnClZnCl2 2 + + H H2 2 E、应用： 1、除锈除锈：在用稀盐酸除铁锈时，酸不能太多，且放置时间也不能太长，不然稀盐酸会继续 跟铁反应。 2、制取氢气制取氢气：实验室中可用稀盐酸或稀硫酸来制取氢气。 四、稀硫酸酸性实验： 实验 1：在盛锌的试管中滴入稀硫酸，观察现象。 现象：锌粒表面产生大量气泡。锌粒表面产生大量气泡。 化学方程式：ZnZn + + H H2 2SOSO4 4 = ZnSOZnSO4 4 + + H H2 2 实验 2：在盛有氧化铜的试管中滴入稀硫酸，观察现象。 现象：黑色氧化铜溶解、消失，溶液变成蓝色。黑色氧
15、化铜溶解、消失，溶液变成蓝色。 化学方程式：CuOCuO + + H H2 2SOSO4 4 = = CuSOCuSO4 4 + + H H2 2O O 实验 3在盛有氢氧化铜的试管中滴入稀硫酸，观察现象。 现象：蓝色氢氧化铜溶解，溶液变成蓝色。蓝色氢氧化铜溶解，溶液变成蓝色。 龙文教育龙文教育您值得信赖的专业化、个性化辅导学您值得信赖的专业化、个性化辅导学 校校 学习如逆水行舟，不进则退！学习如逆水行舟，不进则退！ 4 化学方程式：CuCu（OHOH）2 2 + + H H2 2SOSO4 4 = = CuSOCuSO4 4 +2+2 H H2 2O O 实验 4：在盛有无色氯化钡溶液中滴入
16、稀硫酸，观察现象。 现象：产生白色沉淀。产生白色沉淀。 化学方程式：BaClBaCl2 2 + + H H2 2SOSO4 4 = = BaSOBaSO4 4 + + 2HCl2HCl SOSO4 42 2 的检验方法：滴加硝酸钡溶液出现白色沉淀，再滴入稀硝酸沉淀不溶解。 的检验方法：滴加硝酸钡溶液出现白色沉淀，再滴入稀硝酸沉淀不溶解。 检验 Cl和 SO42时，要加几滴稀硝酸，目的是要加几滴稀硝酸，目的是除去 CO32等杂质离子的干扰。因为 CO32 与 AgNO3或 BaCl2溶液接触时，也有白色沉淀 Ag2CO3、BaCO3生成，但这些沉淀都溶于稀硝 酸。如 BaCO3+2HNO3=Ba(NO3)2
