怎样沏普洱茶,如何沏普洱茶？

《怎样沏普洱茶,如何沏普洱茶？》由会员分享，可在线阅读，更多相关《怎样沏普洱茶,如何沏普洱茶？（14页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、怎样沏普洱茶，如何沏普洱茶？怎样沏普洱茶，如何沏普洱茶？普洱茶的冲泡方法：(一) 洗茶：1、将普洱茶放入杯中(亦可加入菊花、玫瑰花、茉莉花)，用热开水冲约 2-3 分钟，视茶块多寡及大小待茶洗过一次倒掉喝第二泡，主要是防止茶存放 过久及制茶过程其他的接触。喝了也安心些，但切记不要泡太过久倒掉，否则 茶的精华都倒了，岂不浪费。2、可反复冲泡直到颜色变淡汤味道变淡为止。3、可冲泡大壶冷却冰凉饮用，清凉消暑。(二)浸泡时间：饮用时每杯 35g 茶叶，冲入刚沸的开水加盖 5 分钟即可使用，用泉水和 紫砂壶茶具泡饮，味道更佳。普洱茶叶浸泡时间的长短，直接关系着茶汤中可 溶物的量与质，也会直接影响茶汤的品

2、质。浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶 粗嫩与松紧有关。经由紧压的普洱茶最好先在 12 周之前将其全部拨开透气、 回性;12 周后待旧味退去，使新的空气进入发酵后再置入陶罐或紫砂罐内， 普洱茶之原味将会慢慢呈现。泡茶时茶叶只要放置冲泡茶壶的五分之一茶量即可。(散茶需要多放一点， 放四分之一或三分之一的量)。普洱茶叶放得多，浸泡时间就要缩短。紧压茶如 砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些，不可与普洱散茶一样，否则茶汤的浓度太高 而不堪入口(若对茶性不了解，可以先放少量，慢慢对茶品有概念后，再发挥熟 悉的方法将普洱茶表现到完美境界)。当然，可依个人喜好之茶汤浓淡、普洱茶品之生熟、陈期之长短、茶性之 强弱，去调整茶叶用量及浸泡时间以求其适口习惯的浓度。(三)普洱茶置放：云南普洱茶有越陈香口质越好的特点，可以长期保存饮用，但注意既不要 受潮又不要密封，防潮,避光,恒温,更不能与异味物品一齐存放。吷嗯吺 茶道