立春咬春五辛盘

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1、中 土 春 韵 中华节气心解系列之一,历法与中西文化,阳历的通行与中国文化的失语端午节与中国文化复兴,黄帝与黄历,获宝鼎,迎日推筴。 顺天地之纪,幽明之占,死生之说,存亡之难。 时播百穀草木,淳化鸟兽虫蛾 旁罗日月星辰水波土石金玉(史记),太史公曰:神农以前尚矣。盖黄帝考定星历,建立五行,起消息正闰馀,於是有天地神祇物类之官,是谓五官。各司其序,不相乱也。 民是以能有信,神是以能有明德。民神异业,敬而不渎,故神降之嘉生,民以物享,灾祸不生。,史记-历书,木星与土合,为内乱。饥,主勿用战,败;土与水合,穰而拥阏,有覆军,其国不可举事。出,亡地;入,得地。 四星合,兵丧并起,君子忧,小人流。 五星

2、合,是为易行,有德,受庆,改立大人,掩有四方,子孙蕃昌;无德,受殃若亡。,史记-天官书,在周代,春分有祭日仪式。礼记:“祭日于坛。“孔颖达疏:“谓春分也。“清潘荣陛帝京岁时纪胜:“春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。,国粹与民俗,周朝迎接“立春”的仪式:立春前三日,天子开始斋戒,到了立春日,亲率三公九卿诸侯大夫,到东方八里之郊迎春,祈求丰收。 宋代的梦粱录中就记载,“立春日,宰臣以下,入朝称贺。”这就证明,迎春活动已经从郊野进入宫廷,成为官吏之间的互拜。,立春 咬春 五辛盘,南朝诗人庾信的岁尽应令诗中也有“聊开柏叶酒,试奠五辛盘”这样的句子。所谓五辛即五种辛味蔬菜, 李时珍本草纲目载

3、:“元旦立春以葱、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜,杂合食之,取迎新之义,谓之五辛盘,杜甫诗所谓春日春盘细生菜是矣。” 散发五脏之气、健身防疫。按照现代科学观点,春节之际,寒尽春来,正是易患感冒的时候,用五辛来疏通脏气,发散表汗,对于预防时疫流感,拜春神,雨水和“二月二”,拉保保,二月二,龙抬头,惊蛰-祭白虎化解是非,“打小人”驱赶霉运惊蛰象征二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人”的前身。,惊蛰,

4、立春 咬春 五辛盘,汉代崔寔四民月令“立春日食生菜取迎新之意”的饮食习俗,明清以后,“咬春”主要是指在立春日吃萝卜 春盘 魏晋时期的五辛盘。南朝宗懔荆楚岁时记引西晋周处风土记曰:“元日造五辛盘,正元日五熏炼形。” 唐代四时宝镜记载:“立春日,都人做春饼、生菜,号春盘,清明前后天地纯洁之大爱,晋文公与介子推的故事万物复苏 一年之计在于春天地人情、爱、欲转换与化育,谷雨 “桃花水”,谷雨贴,上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符,“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手迟七星剑,单斩蝎子精”。 谷雨贴,一般采用黄表纸制作,以朱砂画出禁蝎符,贴于墙壁或蝎穴处,查杀害虫。,春季养生,黄帝内经曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早行,广步于庭,披发缓行,以便生志。” 肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。 丘处机在摄身消息论中说:“当春之时,食味宜减酸益甘,以养脾气”春季与肝相应,如养生不当则可伤肝。,谷雨食香椿习俗 “雨前香椿嫩如丝” 香椿具有提高机体免疫力 健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。,欢迎各位同仁指正,感恩 感谢,

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