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“民以食为天“,伙食是人类生存需要解决的首要问题。内设计把握时代脉搏,成功的根基。D餐伏环境是餐厅、审会厅、咖啡厅、酒吧及厨房的总称,其中餐厅包括:中餐厅、西餐厅、风咚餐厅、自助餐厅。中餐厅叉可分为,粤菜、川菜、鲁菜、淮菜等特色菜系。厨房为内业铺助设施。一餐饮设施的布局1、独立设立餐厅和宴会厅此种布局使就餐环境独立而优雅,功能设施之间没有干扰。2、在裙房或主楼低层设餐厅和宴会厅多数饭店采用的布局形式是,功能连贯、整体、内联。3、主楼顶层设立规光型餐厅,此种布局(包括施转餐厅)牺别受旅游者和外地客人的欢迎。4、休闲餐厅布局(包括咖啡、酒吧、酒廊比较自由灵活,大堂一隅、中庭一侧、顶层、平台及庭园等处均可设置,增添了建筑内休闲、自然、轻松的氛图。_羿鳍景一一遢宫萝管舜1医胡
