健康教育01幻灯片

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1、健康教育 生活方式对健康的影响 健康是指身体、心理和社会适应能力均处于 良好状态康是指身体、心理和社会适应能力 均处于良好状态。好状态 健康的生活方式有利于人体健康,减少疾病 ;不健康的生活方式则增加疾病的发生率, 危害健康。慢性非传染性疾病虽然大都发生 在成年以后,但是,产生这些疾病的重要原 因不良的生活方式却是从儿童青少年时 期逐渐形成的。 健康的基石 第一方面:合理膳食。1.食物多样化。2.减 少脂肪摄入。3.增加富含纤维食品。4.按时 一日三餐。5.食用新鲜食品。6.少吃煎炸食 品和碳酸饮料 第二方面:经常进行体育锻炼。每天锻炼一 小时持之以恒、循序渐进,运动量适宜多做 有氧 运动。选

2、择良好的运动场地,避免伤害事故 。 第三方面:良好的生活习惯。不吸烟、不饮 酒,拒绝毒品,按时作息,保证足够的睡眠 ,避免长。时间看电视、上网、看电视。 第四方面:健全的心理。正确认识和评价自 己,提高调控情绪的能力,建立良好的人际 关系,面对现实适应环境 如何养成的健康的生活方式 养成健康的生活方式和行为习惯, 关键是对健康的生活方式要有正确的 认识,在正确认识的基础上,以信念 为动力,付诸正确的行动。这就是确 立健康生活方式的知、信、行模式。 营养素与健康 人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、 无机盐(矿物质)、维生素、水和纤维素等 7类。 蛋白质是维持生命不可缺少的物质。细胞结 构的主

3、要成分为蛋白质。 脂肪是储存和供给能量的主要营养素 碳水化合物是为生命活动提供能源的主要营 养素 矿物质是人体主要组成物质,碳、氢、氧、 氮约占人体重总量的96%,钙、磷、钾、钠 、氯、镁、硫占3.95%,其他则为微量元素 (微量元素食品)共41种,常为人们提到的 有铁、锌、铜、硒、碘等。 维生素对维持人体生长发育和生理功能起重 要作用维生素可分两类,一类为脂溶类维生 素包括Vit.A、D、E、K,它们可在体内储存 ,不需每日提供,但过量会引起中毒;另一 类为水溶性维生素包括Vit.B、C等,这一类 占大多数,它们不在体内储存,需每日从食 物提供,由于代谢快不易中毒。维生素A、 D、B、C、E

4、、K、叶酸(叶酸食品) 因此提供新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水 果食品)、肝、蛋黄,适当吃点粗粮(粗粮 食品),多晒晒太阳,就显得格外必要了。 水是维持生命必需的物质,机体的物质代谢 ,生理活动均离不开水的参与 。 维生素A 抗干眼病维生素,贮存于胡 萝卜素,缺乏vA患夜盲症、皮肤病 维生素D 抗佝偻病:常见于儿童,骨 质软化症、骨质疏松症 维生素E 生物学作用:抗氧化作用保 护生物膜的结构与功能;预防衰老促 进血红素代谢;促进蛋白质合成;与 生殖功能有关。缺乏患溶血性贫血 维生素K 凝血维生素 缺乏:血液凝固发生障碍 维生素B1 缺乏-脚气病,最典型的表现:神经系统 和心血管系统的异常症状

5、维生素B12 缺乏:恶性贫血 维生素C生物学作用: 促进铁的吸收 促进胶原蛋白的合成 参与体内氧化还原反应 缺乏:坏血病 叶酸缺乏:巨幼红细胞性贫血 健康膳食 1、食物多样,谷物为主。 2、多吃蔬菜、水果和薯类。 3、常吃奶类、豆类及制品。 4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉 和荤油。 高中生的营养与健康 1、三餐定时定量,保证营养(多吃荤菜、水 果蔬菜,以谷物为主食,搭配一定粗粮)。 2、合理补充各种营养素和水。 3、防止暴饮暴食,不沾染坏习惯。体育锻炼与健康 进行体育锻炼时消耗能量很多,应适当增加 能量摄入,保证能量供给膳食中的糖、脂肪 和蛋白质供给热能的比例要适当,分别约为 60%

6、-70%、15%-25%,10%-15%。特别要 避免“多吃肉,少吃主食”的饮食方式;体育锻炼中无机盐、矿物质等随汗液排出量 加大,饮食中需要适当增加维生素和无机盐 的摄入;对所进行的锻炼项目,有针对性的 安排饮食。例如,进行发展力量的锻炼时就 需要适当补充些肉类、奶类和豆制品;进行 耐力性运动时要多吃些主食,以提高体内糖原 储备。运动过程中如何饮水 正常情况下,每日摄入和排出的水量必须保 持一定的平衡,约为2500升;在体育活动中 应该如何补充水分呢?长时间运动时,能量 消耗很大,补水的同时可以适当添加糖类, 但不宜过浓,以免影响水分吸收,在天气炎 热时还可以适当添加一些盐类和维生素。运 动

7、饮料的温度适宜,冰镇饮料会刺激胃和食 管,不利于健康。为了避免运动中脱水,可 以在运动前10-15分钟根据身体情况是适量 补充水;运动中要根据具体情况饮水,饮用 时一定要遵循少量多次的原则。长时间运动 时,间隔约30分钟可饮水100-200毫升,要 避免过量饮用加重心脏负担通常运动过程中 的补水难以完成补充机体所丢失的分,因此 运动后也需要适当饮水,但避免一次大量饮 用。 环境对健康的影响 。(1)自然环境人类的自然环境又称物质 环境,可分为两类,一类指天然形成的原生 环境,如空气、水、土壤等;另一类是由于 工农业生产和人群聚居等对自然施加的额外 影响,引起人类生存条件的改变,称次生环 境。它

8、是危害人类健康的主要环境因素。( 2)社会环境的危害。影响他们健康成长的 各种社会因素,特别是家庭环境、学校环境 、同辈群体和社会政治、经济、文化环境的 影响 。 2.环境污染与健康 (1)大气污染对健康的危害 空气污染物 在短时间内大量进入人体,会导致急性危害 。 慢性危害长期生活在低浓度污染的空 气环境中,机体可受到慢性潜在性危害,使 慢性呼吸系统疾病的发病率增高。 致癌作 用空气污染物的致癌作用是慢性危害 。(2 )水体污染对健康的危害水是人体的基本成 分。(3)土壤污染对健康的危害 。(4) 噪声对健康的影响凡是干扰人们正常休息、 睡眠和影响人们正常工作、学习、思考和谈 话等不协调的声

9、音,均属噪声污染 选择适宜的环境锻炼 高温环境的锻炼注意的问题 1忌在强光下锻炼 2忌锻炼时间过长 3忌锻炼后大量饮水 4忌锻炼后立即洗冷水澡 5忌锻炼后大量吃冷饮 6忌锻炼后以体温烘衣寒冷环境的锻炼 (1)谨防运动创伤。冬季,人体的肌肉、韧带在 寒冷的刺激下会出现粘滞性增加,使肌肉的弹性和 伸展性降低,各关节的生理活动度减少。因此,每 次锻炼前一定要注意做好充分的准备活动。以防造 成损伤。(2)呼吸方法须得当。冬季气候寒冷, 风沙又大。因此,锻炼时不要大口呼吸,而应采用 鼻腔或口鼻混合呼吸的方法,在减轻寒冷空气对呼 吸道的不良刺激。(3)防止受寒冻伤。冬天锻炼 ,应根据户外寒冷变化来增减衣服

10、,对暴露在外的 手、脸、鼻和耳朵等部位,除了经常搓、擦以促进 局部血液循环外,还应抹上适量的防冻膏、抗寒霜 、油脂等以防皮肤冻伤。(4)注意感官卫生。冬 季风沙大,浓雾弥漫,加上地面空气污染日益严重 。因此,大风、大雾的天气不宜在户外锻炼。 传统的养生理论 从历史的文字记载,养生学的始萌至少可以追溯到 殷商时代。在甲骨文中可以发现有关个人卫生和环 境卫生的文字记录。到了西周,人们对四时不同气 候与疾病的关系也已有了认识,提出调理饮食要与 四季相适应。 科学发展史告诉人们,任何一门学科的发展都离不 开哲学。中国传统养生学说的形成与发展也受到中 国古代哲学思想的影响与制约,尤其是“天人合一” 、“

11、形神供养”“阴阳学说”、“整体观理论”等哲学思想 和概念,一直启发和影响着传统养生理论的形成。 相反,传统养生理论和实践的发展,也同样影响和 丰富了中国古代哲学思想,两者有着密不可分的关 系。传统的养生健身方法 世界医疗体操鼻祖华佗 ,东汉五禽戏。 这套操是模仿虎、鹿、猿、熊、鹤五种动物 的自然动作编成的。宋代 八段锦 春秋战国时期黄帝内经中曾提到:“圣 人不治已病,治未病;不治已乱,治未乱 ”也就是说没病的时候要预防疾病的发生 ,若已经得病则应尽早治疗 ,阻断疾病的发 展,善于养生的人,常先处理没有发病时的 隐患,驱除潜伏于体内外的种种危险因素。 心理健康 心理健康包括: 智力正常、具有较强

12、 的意志品质 、人际关系和谐 。 心理健康的最终目标是保持人格的完 整性,培养健全人格。人格完整健康 的主要标志是: 人格的各个结构要 素都不存在明显缺陷与偏差; 具有 清醒的自我意识,不产生自我同一性 混乱; 以积极进取的人生观作为人 格的核心,并以此有效的支配自己的 行为; 有相对完整统一的心理特征 。 心理疾病是指一个人由于精神上的紧 张,干扰,而使自己思维上、情感上 和行为上,发生了偏离社会生活规范 轨道和现象。心理和行为上偏离社会 生活规范程度越厉害,心理疾病也就 愈严重。 青少年常见心理疾病 考试综合症、严格管束引发的反 抗性焦虑症、恐怖症、学习逃避症、 强迫性神经症、恋爱挫折综合

13、征、网 络综合症等、神经衰弱。体育锻炼与心理健康 经常积极参加体育锻炼,能够促进大脑功能 的改善与提高,促进右脑的开发与利用,提 高神经系统的均衡性、灵活性。 体育锻炼有助于调节情绪,增强自信,形成 乐观开朗、积极向上的生活态度。 在体育活动中人们和睦相处、友爱互助,建 立起平等、和谐的人际关系。 通过充体育锻炼分展示与发挥主体性、创造 性的体育活动,有助于人们摆脱压抑、悲观 等消极情绪,消除忧郁、孤僻等心理障碍, 有助于人们保持心理平衡,达到增进心理健 康的目的。 控制情绪的方法 1 自我鼓励法 用某些哲理或某些名言安慰自己, 鼓励自己同痛苦、逆境作斗争。会使你的情绪好转 。 2 语言调节法

14、 语言是影响情绪的强有力工具。 如你悲伤时,朗诵滑稽、幽默的诗句,可以消除悲 伤。用“制怒”、“忍”、“冷静”等自我提醒、自我命令 、自我暗示,也能调节自己的情绪。 3 环境制约 法 环境对情绪有重要的调节和制约作用。情绪压抑 的时候,到外边走一走,能起调节作用。心情不快 时,做做游戏,会消愁解闷。情绪忧虑时,最好的 办法是去看看滑稽电影。 4 注意力转移法 请你把 注意力从消极方面转到积极、有意义的方面来,心 情会豁然开朗。例如,当你遇到苦恼时,可以将它 抛到脑后或找到光明的一面,则会消除苦恼。 5 能量发泄法 对不良情绪可以通过适当的途径排遣和 发泄。消极情绪不能适当地疏泄,容易影响心身健 康。所以,该哭时应该大哭一场;心烦时找知心朋 友倾诉;情绪低落时可以唱唱欢快的歌

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