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1、夏季去火必备的美味酸 梅汤 概述n酸梅汤是夏季饮品中必不可少的 饮品之一，因其味道酸甜可口， 深受人们的喜爱。酸梅性温味酸 ，喝点酸梅汤可以迅速恢复体力 ，帮助消化、使食欲大增，还有 清肠胃的功效，在夏季是较好的 解暑饮品。其主要功效有三点， 抗疲劳、平衡身体酸碱度及降肝 火，我们来具体了解一下。n第一点，酸梅汤的抗疲劳的功效十分 突出。中医介绍说，酸梅汤有机酸含 量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。 其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有 效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的 有害物质。身体内乳酸含量过高，是 导致人疲劳的重要原因。因此，当夏 日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好 的提神作用，让肌肉和血管组织
2、恢复 活力，神清气爽安度盛夏。n第二点，酸梅汤可促进身体酸碱 平衡。因为酸梅中含有多种维生 素，尤其是维生素B2含量极高， 是其他水果的数百倍。虽然味道 酸，但它属于碱性食物，肉类等 酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更 有助于体内血液酸碱值趋于平衡 ，是身体呈弱碱性的健康状态。n第三点，酸梅汤味酸入肝，可以 降肝火。从中医上来讲，酸味入 肝，肝不好的人可以多食用酸性 的食物，例如肝火旺的人宜多吃 酸梅。它不但能平降肝火，还能 帮助脾胃消化、滋养肝脏，因此 酸梅汤的美味可口很受推崇。总结n在夏天这样一个容易疲劳上火的 季节，喝一些酸梅汤绝对是最佳 的选择。红枣酸梅汤解渴健脾， 绿豆酸梅汤生津解暑。另外，酸 梅汤还能防止晕车，可醒酒，亦 可润喉，总之是好处多多。 盛生网提供
