《对xx县畜牧产业发展的调查与思考.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《对xx县畜牧产业发展的调查与思考.docx（12页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、对对 XXXX 县畜牧产业发展的调查与思考县畜牧产业发展的调查与思考畜牧业是 XX 县的重要基础产业，是农村经济的重要组成部分，是农民家庭经济收入的主要来源之一，是农民增收的主导产业。大力发展畜牧产业对扩大畜牧产品市场供给、促进农民持续增收具有重要意义，大力发展畜牧产业及其相关产业也是实现农业产业化的重要途径。一、XX 县畜牧产业发展的现状XX 县地处滇中腹地，位于 XX 彝族自治州中部，地跨东经 1011810151，北纬 25092541。东与禄丰毗邻，南与 XX 市接壤，西与南华、姚安相连，北与大姚、XX 两县交界。全境南北长 57 公里，东西宽 53.6 公里，XX 县城共和镇至州府
2、XX32 公里、至省会昆明 221 公里。元双二级公路穿境而过，交通十分便利。全县土地总面积为 1464 平方公里，总人口 20.46 万人，辖 3 乡 4 镇 89 个村委会。近年来，县委、政府把畜牧业作为发展农村经济、增加农民收入的主导产业，加强组织领导，强化工作措施，不断加大工作力度，全县畜牧业呈现持续健康发展的良好势头。畜牧业已成为县域经济支柱产业“十一五”时期，是 XX 县畜牧业发展最快的时期之一。据统计，XX 年，全县实现畜牧业总产值 3.4 亿元，比“十五”末翻了一番，增加了 1.83 亿元、增长 116%，年均增长23.5%；畜牧业总产值占全县农业总产值的比重由“十五”末的 2
3、7.9%提高到 36%；农民人均来自畜牧业的收入达 1828元，比“十五”末增加了 989 元、增长 117.8%，年均增长23.6%。XX 年全县畜牧业总产值 5.946 亿元，同比增长16.73%；出栏生猪 24.6 万头，同比增长 12.8%；出栏肉牛1.863 万头，同比增长 14.9%；出栏肉羊 3.976 万只，同比增长 20.7%；出栏家禽 70.43 万只，同比增长 14.5%。实现肉类总产量 3.02 万吨，同比增长 14.8%。畜牧业总产值在全县农业总产值中三分天下有其一，畜牧业成为农村经济增长中最具活力的产业，已初步由传统的家庭副业发展成为农村经济的主导产业和农民增收的重
4、要渠道。产业化经营初见成效至 XX 年底，全县已建成生猪规模养殖场 90 个，其中年出栏生猪千头以上的规模养猪场 9 个；家禽规模养殖场33 个，其中存栏万只以上蛋鸡规模养殖场 2 个，年出栏5000 只以上肉鸡规模养殖场 5 个；山羊存栏 100 只以上的规模养殖户 21 户；肉牛规模养殖场 6 个。年内共发展建成能繁母猪存栏 10 头以上的规模养殖(户)155 户。全县各类畜禽规模养殖发展迅速，生猪标准化、规模化养殖优势逐步凸显，规模养殖场数量日益增多，以生猪为主的优势重点畜牧产业规模养殖效益逐步显现。部分省、州农业龙头企业入住我县，专门从事畜产品的营销、加工，具有一定带动作用的养殖大户不
5、断涌现，促进了我县畜牧业生产方式向标准化、规模化方式转变。科技兴牧全面增效通过实施猪、牛、羊商品养殖基地、规范化繁育、畜牧扶贫等项目建设，广泛推广良种化养殖，运用人工授精、冻精改良、免疫驱虫等科技措施，不断提高了畜牧业科技含量，有效增强了畜牧业的综合生产能力。1.疫病防控扎实有效。动物免疫改变了几十年来的传统模式，从机制上推行在政府主导下的动物强制免疫整村推进新模式，在技术上实行三苗两点同步注射新方式，并在我县先期取得试点成功。通过开展落实动物的各种疫病免疫疫苗注射防治工作，有效降低了猪、牛、羊的疫病发生，畜禽疫病死亡率降低至 5%以内，无重大动物疫病和食品安全事故发生，为养殖户的畜牧饲养实现
6、可持续发展提供了坚强的预防保障。2.产品安全环境得到净化。在全县全面推进兽药经营质量管理规范认证，全县共申报并组织验收通过 GSP 认证的兽药经营户 22 家；规模养殖场、交易市场、屠宰加工场所、仓储场所、冷库和超市等“六类场所”日常监管面达100%；认真抓好屠宰检疫、市场监督和产地检疫工作，确保了屠宰检疫率和畜产品产地检疫率达 100%，XX 年 1 至 11月全县共检疫肥猪 18209 头，肉产品 1566 吨，牛 331 头，羊 47 只，检出不合格猪肉产品 5 吨，并按相关规定对其全部作了无害化处理；切实加大兽药、饲料市场监管力度，全年共开展饲料、兽药专项检查 7 批次，检查兽药经营企
7、业 125 家次、饲料经营门店 165 家次，办理行政执法案件1 件；开展养殖环节“瘦肉精”采样检测 15 头份、屠宰环节“瘦肉精”采样检测 110 头份，经检测，未发现有“盐酸克伦特罗”、“莱克多巴胺”、“沙盯胺醇”残留。3.良种繁育工作进一步加强。XX 年，县畜牧兽医局以品种改良为突破口，切实抓好生猪、肉牛、肉驴新品种的引进推广及优质黑山羊的扩繁串换，着力提高良种覆盖率。全县共完成肉牛冻精改良 6396 胎，猪品种改良 32269 胎，肉驴改良 1709 胎，分别完成州下达任务的 106.6%、107.56%和106.8%，完成种羊扩繁场供种 117 只，全县完成种羊串换294 只 400
8、 余群。产业投入持续加大XX 年，全县共争取到国家和省、州各类畜牧项目专项资金 425 万元，资金涉及生猪标准化规模养殖场建设、XX年省级优势畜产品基地建设、州级畜牧专项资金建设等项目，各项目已全部实施完毕。落实草原生态保护补助奖励面积 92.18 万亩，涉及牧户 28625 户，兑付奖补资金 192万元，落实种草补贴资金 26.5 万元。全年实现畜牧业固定资产投资 XX 万元，引进州外招商引资到位资金 3000 万元。二、存在的问题及主要制约因素思想认识不到位部分基层干部对发展畜牧业的重要性认识不足，把畜牧业作为农业附属业来对待，作为家庭副业来发展，发展目标不明确，措施不力，对畜牧产业发展的
9、引导、支持、服务不够，一定程度上制约了畜牧产业的发展。农民的生产观念落后，市场信息不对称，生产水平低，经济效益不高。投入资金较少XX 县是一个农业县，由于县、乡财政困难，缺乏资金扶持，基础设施、科技推广体系建设、畜牧业产品质量安全检测、动物疫病防控等投入不足，生猪综合生产能力不高。加之农民经济收入低，多数农民尚不富裕，不能有过多的资金投入到畜牧业发展上来。对于大部分养殖户来讲，资金投入缺乏始终是制约养殖规模扩大的主要因素。经营理念滞后农民受自身素质、信息来源和经营理念的限制，对畜牧市场的周期性变化把握不准，产业经营和生产管理跟不上，在畜牧市场高潮时看到经济效益可观就盲目投资相关的畜牧品种饲养，
10、大上快上，结果往往是市场行情好时补栏的畜产品，出栏时正赶上市场的低谷，导致投资大、风险大、包袱重。在市场低潮时沉不住气，出售母猪、仔猪等，结果在市场价位回升时失去养殖基础，越养越亏。市场体系建设滞后全县 7 乡镇仅有县城、天台、安乐 3 个牲畜交易市场，群众不能及时准确地掌握国家政策、市场价格、供求信息和产业动态，养殖和销售一定程度主要还是靠经验和估计，发展存在盲目性。产业化程度不高目前 XX 县的畜牧产品，除本地居民消费外，大部分要靠农村经纪人向外地销售，这在牲畜养殖规模小、市场高峰期尚可，一旦养殖规模进一步扩大，或者遇到市场低谷，就会出现销售难的问题。当地牲畜屠宰、贮藏、加工、销售类企业寥
11、寥无几，加工转化能力弱，畜产品生产、精深加工的产业链条还没有很好地形成，企业与农户利益联结不紧密，市场竞争乏力，产销衔接不畅，群众担心销售困难，直接影响了畜产品的附加值和综合效益，制约了畜牧业的持续快速健康发展。产品质量存在隐患一是部分养殖户法律意识产品质量安全意识不强，个别养殖户使用“抗生素”等违禁药物现象仍然存在。二是我县无公害标准化养殖场数量仍然较少，产品质量安全总体水平有待提高。三是饲料、兽药等畜牧业投入品监管难度大，监管力量不足，执法监管工作难以到位。三、加快 XX 县畜牧产业发展的对策及建议深化对畜牧业发展重要性认识畜牧业是国民经济的重要基础产业，是农民增收的重要渠道，也是改善人民
12、生活水平不可缺少的重要产业。加快现代畜牧业的发展，对于促进我县城乡统筹，推动农业和农村经济可持续发展，都具有十分重要的意义。要充分认识畜牧业在我县国民经济发展中的重要地位，进一步深化对畜牧业发展重要性认识。要真正把畜牧业作为当前农业增效、农民增收的主导产业来抓，按照“一乡一业，一村一品”的发展方式，采取重点突破、整体推进的方式加快产业带、专业村组、专业户建设。稳定畜牧业发展扶持政策要稳定扶持政策，建立多渠道投入机制，切实加大对畜牧业的支持和保护，防止大起大落。要统筹考虑畜牧业发展用地、用电、资金等问题，引导畜牧业健康发展。县财政每年拿出专项资金，对新建和引进畜产品深加工项目、建设养殖小区、推广
13、应用畜牧养殖新技术以及发展规模养殖场给予奖励或补贴，扶持引导畜牧业快速发展。加强与金融部门的沟通联系，不断完善小额信用贷款和农户联保贷款制度，帮助协调解决畜牧业发展资金不足难题。要认真落实好中央能繁母猪保险等政策，确保中央和地方各级财政保费补贴足额到位。要切实做好承保和理赔工作，出险及时到场、到户，按投保承诺足额兑现，努力降低养殖风险。扩大规模，促使畜牧产业健康发展规模养殖是保障畜牧商品批量供给的有效举措，是加快畜牧产业发展的基本要求。金融机构特别是农村信用社要用好财政贴息、扶贫贴息等政策，创新信贷担保抵押模式和担保手段，完善农户小额贷款和农户联保贷款制度，为符合贷款原则和贷款条件的规模养殖场
14、提供贷款支持。本着“多元投入、突出特色、群众自愿、数量与质量并重”的原则，推行标准化生产，提高养殖小区、规模饲养场建设质量和标准，形成订单养殖、集中出栏、批量销售的格局。要以建设和发展标准化养殖小区和规模饲养场为重点，利用其影响力和带动力，推行无公害养殖，加快畜牧养殖规模化、集约化和标准化生产步伐，确保畜牧产业健康发展。要以卖得出、卖得好、能赚钱为目标，建立健全畜牧产业信息收集、分析和发布制度，充分发挥畜牧业经济合作组织在市场开发、技术信息服务、行业自律等方面的作用，搞好对畜牧产业生产的预测预警，及时发布市场信息，指导养殖户合理安排生产，促进畜产品均衡上市，防止产品价格大起大落，走以经济效益为
15、中心、以市场需求定养殖规模的路子，最大限度保护好养殖户利益。建立健全畜产品交易市场紧紧依托“元双”公路经济带，争取项目资金，建立以县城交易市场为中心，以乡镇交易市场为基础，辐射力强的畜产品交易市场体系。要坚持以信息化推动畜牧业现代化，建立健全县、乡镇畜牧业信息网络平台，开辟国内外信息网络的通道和窗口，加强畜牧业市场信息收集、分析、发布工作，及时把养殖信息、价格信息、购销信息、资源信息、产品信息等市场信息在第一时间传递给养殖户。要本着“民办、民管、民受益”的原则，加强畜牧业中介服务组织、畜产品经纪人队伍建设，建立各类畜牧业合作经济组织，积极培育市场主体，提高农民进入市场的组织化程度，降低农户经营
16、风险，使之成为连接畜牧养殖户与市场的桥梁纽带，实现优质畜产品与畜牧加工企业和各地农产品市场的对接，增强农户在发展畜牧业过程中抵御市场风险和参与竞争的能力。利用现有政策，扶持发展一批畜牧产品贩运大户，依托周边肉类加工企业，建立稳定的购销关系，实行产销对接，减少流通环节的各种费用，提高农户进入市场的组织化程度。积极引导养殖场按照畜产品加工企业和市场准入制的要求，大力发展订单畜牧业，努力实现产销对接。推进规模化、科学化养殖要按照上联市场、下联千家万户的发展模式，通过招商引资、结构调整等措施扶持培育、引进和新建一批技术先进、规模大、带动力强的畜产品加工和营销龙头企业。要推广“龙头企业+专业合作组织+养殖场”、“市场+饲养场+农户”、龙头企业“托养”、“寄养”等产业发展模式，建立龙头企业与基地养殖户紧密联结的风险共担、利益共享、合作共赢的现代农业产业化经营方式。要全面推进无公害生产，积极发展绿色畜产品和有机畜产品，大力创建名优畜产品，抓好畜产品地理标志管理申报认证，打造 XX品牌。建立层次分明的“原种场扩繁场商品场”的种畜禽生产链，完善以村组为主的人工授精改良网点，建
