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1、“吃的时尚，吃的健康”已经成为人们生活中得饮食标准呢之一。水晶锅、 水晶烤盘的出现代替的传统的铁锅、铁质烤盘，进入了人们的视线。一、水晶锅、水晶烤盘介绍水晶锅采用天然透明水晶制成，具有加热快、耐高温、高性能新式锅，可以做涮锅也可以做焖锅，用途比较广。水晶烤盘是一种透明水晶材质的烤盘，它具有加热快、耐高温、高性能加热快、耐高温、高性能的新型韩式烤盘，可以烤制肉、鸡腿、鸡翅及各种蔬菜。水晶锅、水晶烤盘实物图：水晶锅实物图水晶烤盘实物图：二、水晶锅、水晶烤盘的特点1、不管是水晶锅还是水晶烤盘都是采用纯天然水晶天然水晶熔炼打磨而成，可以在高温状态下保持稳定，无毒无害，符合现在人们追求自然环保的要求。2
2、、水晶在烤制过程中受热均匀，迅速扩热升温快，降温慢，能长时间保持温度恒定，更适合客户自己掌握烧烤火候。3、与其他传统锅和烤盘相比，水晶清洗更方便，用水和小铲子既可以清洗干净。 4、天然水晶在高温状态下可以产生有益身体的红外线，能消除肉类异味和杀死有害菌。5、保温性好，水晶有积存大量热量的特性，开大火的前提下分钟即可关小火，水晶盘和水晶锅保持温度恒定，节省能源成本消耗。 6、天然水晶透明性好，烤制过程中可以看到水晶烤盘和水晶锅下面的红红的火焰，激发顾客食欲，增加卖点。 三、天然水晶与人造水晶、玻璃的区别与鉴别水晶锅、水晶烤盘最好是天然水晶制成的，但市场上总会出现一些为了节约制造成本而用人造水晶制
3、成的产品，怎么鉴别天然水晶和人造水晶、玻璃呢？二氧化硅是天然水晶和人造水晶主要成分，只有高纯度的二氧化硅才会称之为“水晶”。天然水晶是一种透明的石英结晶，呈六角柱状结晶，它的硬度很高、反光烽极强。晶莹、润泽，表面似乎有一层薄薄的油色，白水晶白的发青。人造水晶看上去则干而发白。天然水晶因为有独特的特性，如果您佩带一会儿之后，便于体温同步，而玻璃则有温感。天然水晶比起人造水晶相比具有亮度感，而且有油腻感。大部分天然水晶中含有气泡、杂志，晶体混浊色泽不均匀，同一物体也会出现色差，无有杂质天然水晶几乎是找不到的，而人造水晶原料石英砂经过一系列工序后，在经精细的切割技术和绝无瑕疵的打磨工夫，晶体纯净透明，弥补了天然水晶的不足，天然水晶硬度要比人造水晶硬度高，如果两种晶体互划，也会发生很多问题。而使用劣质玻璃确实容易含有气泡，不过从形状和排列多不规则，感觉突兀，缺乏浑然天成的一体感。因为水晶属于矿石，水晶断口出能看出石质感，玻璃断口是光滑弯曲如贝壳的凹痕。天然水晶和人造水晶紫外线都能穿透，而玻璃不可以。四、水晶锅、水晶烤盘在实际应用中的效果水晶锅的外形是透明的带有雪花状花纹的锅体，加热水晶锅一般采用光波炉，光波炉的光通过水晶锅的折射可以使水晶锅变红，使水晶锅更加的时尚好看。水晶锅、水晶烤盘在实际应用中的效果图：
