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杏仁水果西米露、可以凉吃的糖醋排骨、格调水果茶元旦必杏仁水果西米露、可以凉吃的糖醋排骨、格调水果茶元旦必 备美食备美食【杏仁水果西米露】1.水烧开放西米,不断搅拌,盖盖中火煮20min;2.转小火煮10min,关火将西米捞出过凉水,待西米温度降至手温即可;3.重新烧锅开水,放入西米煮至透明;4.西米控干入凉开水中浸泡待凉透捞出浸泡在杏仁露里1小时,吃时加上自己喜欢的水 果。【可以凉吃的糖醋排骨】一道适合凉吃的糖醋排骨,放凉了反而更加劲道清爽,无论 从色香味还是口感,都不亚于常规方法做出来的排骨。这道排骨,不用油炸,不炒糖 色,吃起来更加的清爽可口。我们用苹果汁来代替糖汁,酸甜中带着水果的清香,既美味又营养;苹果还具有解暑,生津止渴的作用。 【格调水果茶】1.火龙果、梨、苹果切块;2.柠檬切薄片,百香果对半切开,取果 汁;3.百香果汁和柠檬放在小锅里,加入大约300ml清水煮开,调入蜂蜜;4.水果块放 入茶壶中,倒入过滤的红茶,再加入煮好的百香果汁即可。本文作者:督门提酒