合肥市零售业发展趋势分析

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1、U S T CM B A 毕业论义合肥市零售业发展趋势分析摘要1、硅题词:零售合肥业态趋势本论文研究的是合肥市量宣些未来的蕉垦堕垫。属于产业趋势研究的范畴。在对零售企业、政府主管部门进行实地调研的基础上,理论联系实际,以业态为线索,通过分析零售业各业态的现状,肥市零售业各业态未来的发展趋势。并联系全国零售业发展的背景,来探讨合本论文将着重分析合肥市的超市、大型综合超市和百货店等主要业态,并研究这些业态的未来发展趋势。, ( 零售业在国民经济中起着巨大的作用。在中国,零售业对国民经济的拉动作用正越来越大;零售业是劳动密集性行业,有助于舒缓巨大的就业压力经济的发展不平衡,导致各地零售业的发展也产生

2、了较大的差异。所以把合肥市零售、 业作为研究对象,能够做到具体问题具体分析。户、鹕3 贞U S T CM B A 毕业论文合肥市零售业发展趋势分析A B S T R A C TK e yW o r d s :R e t a i l i n gH e f e iR e t a i l i n gT y p eT r e n dT h ed i s s e r t a t i o ns t u d i e st h et r e n do fH e f e i sr e t a i l i n gi n d u s t r y w h i c hb e l o n g st ot h ec a t

3、 e g o r yo fi n d u s t r ys t u d y O nt h eb a s i so fi n v e s t i g a t i o ni n t or e t a i l i n gc o m p a n i e s a n dm l a e dg o v e r n m e n td e p a r t m e n t s t h e o r yi sc o m b i n e dw e l lw i t hp r a c t i c ei nt h ed i s s e r t a t i o n B ya n a l y z i n gt h ec u r

4、 r e n tc o n d i t i o n so f e a c hr e t a i l i n gt y p e ,w h i c hi st h e c l u eo ft h ed i s s e r t a t i o n t h et r e n do fe a c hr e t a i l i n gt y p ei nH e f e ii sd i s c u s s e d T h ed e v e l o p m e n to f r e t a i l i n gi nC h i n ai sc o n s i d e r e da st h ed i s s e

5、 r t a t i o n sb a c k g r o u n d T h ed i s s e r t a t i o nl a y se m p h a s i so nt h ea n a l y s i so fH e f e i sm a i nr e t a i l i n gt y p e s ,w h i c ha r es u p e r m a r k e t ,g e n e r a lm e r c h a n d i s es t o r e ,a n dd e p a r t m e n ts t o r e T h et r e n do ft h e s e

6、r e t a i l i n gt y p e sc o m eo u ti nt h ce n d R e t a i l i n gi n d u s t r yp l a y si m p o r t a n tr o l ei nn a t i o n a le c o n o m y I nC h i n a ,i ti ss e r v i n ga st h ep u l l e ro fn a t i o n a le c o n o m ym o r et 1 1 a nb e f o r e A sal a b o r i n t e n s i v ei n d u s

7、 t r y , i th e l p sr e l a xt h eg r e a tp r e s s u r ef r o me m p l o y m e n t T h ed i s e q u i l i b r i u mi ne c o n o m yr e s u l t si nt h eb i gd i f f e r e n c ei nt h ed e v e l o p m e n to fr e t a i l i n gi n d u s t r yi nC h i n a T om a k eac o n c r e t ea n a l y s i so f

8、c o n c r e t ep r o b l e m s ,t h ed i s s e r t a t i o nt a k e sH e f e i sr e t a i l i n gi n d u s t r ya si t sr e s e a r c ho b j e c t 第4 页U S T CM B A 毕业论义合肥市零售业发展趋势分析引言零售业是一个古老却又青春焕发的行业。今天在世界范围内,零售业仍在创 新、发展。星期日泰晤士报所列出的2 0 0 0 年度世界富豪排行榜上,沃尔玛总 裁瓦尔顿取代了比尔盖茨一跃成为世界首富:而沃尔玛以超过1 9 3 2 亿美元的 年收入居

9、财富2 0 0 0 年美国企业5 0 0 强第二位。零售业的魅力得到了充分展 示。中国改革丌放二十多年来,我们亲眼目睹、亲身体验了中国零售业发生的巨 大变化。现在,中国的零售业处于一个新的变革和整合的时代:多业态竞相争妍; 上海联华超市有限公司以超过1 0 0 亿元的销售总额夺得2 0 0 0 年度中国商业零售 百强企业排行榜冠军:世界零售三巨头业已全面启动“中国攻略”新闻媒 体也追踪国内外零售业的变革。对零售业来说,这是一个充满激情与诱惑的创造 英雄的时代。零售业是将生产与消费连接起来的桥梁,它的高效、健康发展对国民经济的 意义巨大;零售业劳动力密集,对于解决劳动力市场的就业压力问题十分重要

10、: 中国零售业面临现代化的压力;改革开放以来,中国在零售业正逐步加快对外资 的开放步伐,中国加入W T O 在即,民族产业如何应对? 零售业充满了机遇和挑 战,值得我们去加以关注和研究。中国的经济发展存在着较大的地区性差距。在经济发展水平不同的地区,零 售业状况也有所不同。合肥的零售业即使与最近的江苏省省会南京相比仍有较大 差别。把合肥市零售业的发展趋势作为个案研究,具体问题具体分析,有现实的意义。本论文主要分零售业发展概述、合肥市零售业现状、合肥市零售业发展趋势 分析和结论等几部分,特别对现状和趋势作了较为深入地讨论,为论文的主体部 分,也是主要贡献之所在。全文将理论与实际相结合,力求科学严

11、谨。希望通过这篇拙作与广大零售业的企业家朋友们以及其他所有关心合肥市 经济发展的人士共同探讨合肥市零售业的发展,为推进合肥市零售业的现代化进 程作一些应有的努力。出于水平有限,疏漏、不足之处,恳请各位老师、同学、朋友批评指币。第5 负合肥市零售业发展趋势分析1 研究意义零售是商品体现其价值的最终环节,商品经过零售,卖给最终消费者,就从 流通领域进入消费领域。零售是企业实现生产成本,完成利润的途径。零售企业 是生产者与消费者之间的中间环节,起着桥梁的作用,因此,零售商业经营情况 如何,不仅关系到是否能满足人民生活需要,而且影响整个经济的增长。商品 流通行业“十五”发展规划预言,十五期间,随着国民

12、经济商品化、货 币化程度的提高,商品流通在社会再生产中的地位会逐步提高,商品流通产业将 会从满足需求转向创造需求,开拓市场,成为国民经济主导型产业。”而零售业 是现代流通产业的最重要的一部分,在现代流通产业中占主导地位。零售业在国 民经济中产业地位的重要性由此可见。零售业是劳动密集型行业,就业容量大,对于解决劳动力市场的就业压力问 题十分重要。充分就业是国家经济宏观调控的四个政策目标之一。目前,由于国 有企业的改革、人口的自然增长、农村劳动力剩余等诸多原因,中国存在较大的 现实的就业压力。在需要就业的人口中,教育程度不高的占大多数。零售业的发 展和繁荣能够吸纳很多这样的失业人口,提高就业率,减

13、轻社会就业压力。零售业作为般性竞争行业,国家不但对内开放,而且对外开放。加入W T O 后,零售业将成为一个重要的开放领域。原国家内贸易局局长杨树德在2 0 0 0 年 1 月2 1 日的全国商品流通工作会议上指出:“加入世贸组织后,我国承诺在三到 五年的时间内,逐步取消外商从事商品流通经营的一切限制,除了极个别商 品外,外商可以从事各种商品的零售、批发、代理和特许经营,可以合资合作也 可以独资经营,对外商商业企业的地域和数量限制也将逐步取消。”而实际上, 自从1 9 9 2 年,中国就已经逐步允许外资零售集团进入国内。并且,外资零售集 团进入中国市场的步伐在不断加快。外资零售集团这几年在中国

14、的练兵,己使他 们很好的熟悉了中国的市场,一旦中国加入W T O ,他们的对国内形成的冲击将 很大。虽然中国零售业目前并不是一个全面开放的市场,但是业界人士普遍感受 到国内零售商所承受的巨大压力。国内零售业的发展前景受到了普遍的关注。中国的经济发展不均衡,存在着较大的地区性差距。这导致在经济发展水平 不同的地区,零售业状况也有所不同,表现出了明显的区域性特点。例如:虽然 合肥与南京在地理位置上很接近,也同为省会城市,但由于经济发展水平上存在 差距,它们的零售业状况就很不样。合肥市零售业的发展明显落后于周边发达 地区。但这种状况反过来也为合肥市零售业提供了一个发挥后发优势的机遇。所 以,单独把合

15、肥市零售业作为研究的对象,能够更科学地认识合肥市零售业的状 况,把握它的发展方向。同时对合肥市经济发展研究具有一定的借鉴意义。零售业是与大众日常生活联系非常紧密的产业。中国改革丌放二十多年来, 我们亲眼目睹中国零售业发生的巨大变化,也亲身体验了这些变化对我们生活的 影响。无论是普通的消费者、业界人士、政府主管部门,还是经济学家、管理学第60 r一垒! ! 变量笪些垄垦塑塑坌盟家,都希望看到合肥市的零售业健康、蓬勃发展。希望这篇论文能成为推动合肥 市零售业现代化发展在理论上的一个有益的尝试。第7 贝合肥市零售业发展趋势分析2 零售业发展概述2 1 国外零售业的发展概述零售业的发展变化与国民经济的

16、发展水平关联很大。由于西方经济在近代和 现代一直处于领先地位,所以零售业在西方也最为发达。现代零售业发端于西方 发达国家,并且率先在西方国家发生了三次零售革命( 参见文献4 ) 。第一次革命是零售由店铺形态进入了商场形态。这是在欧洲产业革命后,农 业经济向工业经济转化,商品经济空前发达,人们的生活方式改变,商业活动极 大繁荣的结果。百货商店正是商场形式的典型代表。它的经营方式突破传统,摆 脱了杂货店的小生产经营方式,在商店内部分成商品部,实行专业化经营,以花 色品种全、质量好吸引顾客,使顾客一次买全。1 9 世纪后期,这种零售形式传 入美国后,得到了进一步发展和完善。第二次革命的标志是连锁商店的出现。连锁商店的发源地在美国,发展最迅 速也首推美国。连锁商店比独家商店更能显示其集团性的商业企业的优势:经营 成本低廉,更具有竞争性;连锁周密,利于沟通信息,营业周转迅速;连锁商店 又兼有小规模经营接近消费者的长处等等。连锁商店的优势,使它规模日趋集中, 而且形成跨国经营模式。第三次革命是超级市场(

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