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1、花卉园艺 对土壤基质的要求目录第一节 花卉栽培土壤基质n一. 花卉对栽培土壤基质的要求n二. 基质种类与评价n三. 基质调配与消毒n四. 基质酸碱度的调节第二节 花卉栽培方式与施肥n一. 露地栽培n二. 保护地栽培一. 花卉对栽培土壤基质的要求1. 基本条件a 物理性状良好：疏松、透气、保肥、排水b 化学性质稳定：不产生有害矿质和气体、不易孳生病菌和害虫。第一节 花卉栽培土壤基质指土壤基质具有的供应和调节花卉生长所需的水分、养分、空气、热量和其它生活条件的能力，是基质本身理化特性和生物特性对植物的综合反应。2 .土壤基质肥力3 .有机质水平是衡量土壤基质肥力的重要指标。功能: 提供花卉生长所需
2、全部养分； 可产生各种有机酸，有助于矿质分解和养分有效转化； 为微生物提供良好场所并提高活性。什么是土壤有机质？n 土壤有机质是土壤固相部分的重要组 成成分，尽管土壤有机质的含量只占土 壤总量的很小一部分，但它对土壤形成 、土壤肥力、环境保护及农林业可持续 发展等方面都有着极其重要作用的意义 。土壤有机质是指土壤中含碳的有机 化合物。 n土壤中有机质的来源十分广泛。 植物残体；动物、微生物残体；动、植 、微生物的排泄物和分泌物；废水废渣 等。 n土壤有机质的类型 进入土壤中的有机 质一般以三种类型状态存在。 n（1）新鲜的有机物：指那些进入土壤 中尚未被微生物分解的动、植物残体。 它们仍保留着
3、原有的形态等特征。对森 林土壤而言，一般指枯凋落物的L层 n（2）分解的有机物：经微生物的分解， 已使进入土壤中的动、植物残体失去了原有 的形态等特征。有机质已部分分解，并且相 互缠结，呈褐色。包括有机质分解产物和新 合成的简单有机化合物。对森林土壤而言， 一般指枯凋落物层中的F层（Fermetation） 。 n（3）腐殖质：指有机质经过微生物分解后 并再合成的一种褐色或暗褐色的大分子胶体 物质。与土壤矿物质土粒紧密结合，是土壤 有机质存在的主要形态类型，占土壤有机质 总量的85?/FONT90。对森林土壤而言 ，一般指枯落物层中H层（Humus）。 什么是土壤有机质？l泛指以各种形态存在于
4、土壤中的各种含碳有机化合 物。l广义地讲，土壤有机质包括土壤中各种动植物残体 及微生物分解和合成的有机化合物。l狭义地讲，土壤有机质主要是指有机质残体经微生 物作用形成的一类特殊的、复杂的、性质比较稳定的高分子有机化合物，即土壤腐殖质。有机质的组成l糖类、有机酸类、醛类、醇类、酮类以 及相近的化合物；l 半纤维素和纤维素l 木质素l 含氮化合物l 树脂、油脂、蜡质、单宁等物质有机质的矿质化过程l在土壤微生物的作用下，复杂的有机物分解 为简单无机化合物的过程。l即进入土壤的有机质和植物残体在微生物分 泌的酶作用下，使有机物分解为简单无机化 合物，最后转化为CO2，NH3，H2O和矿质养分 ，同时
5、释放出能量的过程。有机质的腐殖化过程l在微生物的作用下，有机质先分解产生简 单有机化合物，继而将简单的有机化合物 作为中间产物，又转化为腐殖质的过程。有机质的弊端l 气味难闻；l 易于着生杂菌及滋生害虫。l 新型肥料的特点：无异味，肥效持久。臭得难闻 ，非捏鼻 子不可！ ！n粘土类：粘粒含量60%。 优点：土壤的粘性大，营养丰富，保水保肥力强 ，有机质分解慢，利于腐殖质积累，肥效持久。 缺点：土壤胀缩性强，干时坚硬易裂，通透性差。 调节措施：掺腐叶土，腐殖质土或沙土，加强养护管理。冬季翻地，冻垡风化。注意松土、排涝。二.基质种类与评价2.砂土类砂粒占80%以上，20%以下为粘粒。（1）优点：通
6、透性好，排水通畅。（2）缺点：保蓄养分能力差，肥水易流失，土温变 幅 大，表土层易干旱。是配制培养土的主要原料，作扦 插基质易于生根。（3）调节措施：应多施有机肥料，多次少量浇水施肥， 改良土壤。3.壤土类界于粘土和砂土之间，对水肥保蓄力 强，是栽培花木较好的土壤。4.腐叶土森林地带的表土，由阔叶树的落叶长期堆积腐熟而成。（1）特性：养分含量丰富，呈酸性反应，土质疏松，质地轻，通透性好，是粘重土壤的优良疏松 剂，保水保肥能力强。（2）调节措施：适用于播种、移苗定植及栽培多数常见的花卉。可用腐叶土作为优良的盆栽用 土。5. 腐殖土主要成分为腐殖质，由家畜厩(jiu)肥发酵沤制而成。羊马粪制成者质
7、地轻，以牛猪粪制成者质地粘重。（1）特性：呈酸性反应，富含各种养分，吸水吸肥 性强。（2）调节措施：要完全腐熟，可利用新鲜厩肥先作 温床酿热材料，翌年从温床清出即成黑褐色腐殖 土；否则，易烧种烧苗；常与其它基质配合使用 。6. 泥炭土系低温、湿地植物遗体经数千年堆积而成。 （1）高品位：富有机质，矿化度低，pH低，氮、 灰分含量低； 低品位：矿化度高，灰分含量高 ，pH高。（2）特性：土质轻松，透水透气性能好，保蓄肥水能 力强，质轻无病菌孢子及有害虫卵，肥力低。 （3）调配措施：为优质盆栽用土，选用时应加入足 够肥料，也可用作混合基质的主要成分，所占比例 为2575。泥炭土：具有厚度50cm的
8、泥炭层的潜育性 土壤，多分布于冷湿地区的低洼地。l 低位泥炭土分布于地势低洼处，其造炭植物属富营养型 ，主要为灰分含量较高的苔草类草木植物，泥炭层有机 质含量30-70%，pH值6.0-7.0；l 高位泥炭土属贫营养型，造炭植物主要为泥炭藓，水分 靠大气降水补给，泥炭层有机质含量60-90%，pH值4.0- 5.0，零星分布于高寒山区的阴湿地段，面积不大。l 中位泥炭土属过渡类型，零星分布于山地森林中的沼泽 化地段，造炭植物为中营养型的乔木及莎草、泥炭藓等 ；分布面积 300万hm27. 蛭石为水合镁铝硅酸盐，是云母类无机物加热至800 10000C形成的一种无菌材料。（1）特性：容重小，孔隙
9、度达95，透气极佳，吸 水能力极强，可达本身重量的1.258倍，质轻， pH79，能提供一定量的K、Ca、Mg离子等营养物 质。（2）用途：优质扦插基质，也可与其它基质混用， 不可长期使用。长期使用的蛭石，结构破碎、孔 隙度降低、排水透气降低。8. 珍珠岩n由硅质火山岩粉碎加热至1000 0C膨胀而成的一种白色颗粒状物质。（1）特性：通透性良好，化学性质稳定，阳离子代换量小（CEC小于等于1.5mmol/kg），几乎无养分吸收能力；质地极轻，浇水时易漂浮。（2）用途：与其它基质配施，适用于喜酸性纤维根类花卉的栽培。9. 泥炭藓是苔藓类植物经人工干燥后形成的栽培基质。（1）特性：质地轻，通气保水
10、能力极佳，松软；但养分含量少，使用寿命短，易腐烂。（2）用途：是盆栽洋兰的极佳材料，其常与碎砖块、蕨根等混合使用，效果较好。泥炭藓10. 蕨根是蕨类植物紫萁(ji)的根，棕黑色，不易腐烂。n用途：主要用作附生兰的栽培基质，既可单 独使用，也可与泥炭藓等混用。n附生兰是附生植物。所谓附生，是指仅仅依附于他 物而生，并不从中吸取养分。这与靠寄主提供养分 的寄生植物有很大的不同。附生兰也称热带兰，习 称为洋兰。大部分附生兰的根群是气生根，往往依 附于岩石、树干之上，裸露而生，仅少数有苔藓植 物依附，或个别长根可介入泥土或苔藓之中。通常 它们仅靠空气湿度和雾露、雨水，供应水分，所以 ，大部分附生兰，只
11、适宜无土栽培（当然可在无土 植料中，拌入近半量的颗粒土）。不论其是附生性 、半附生性和可地生性。都要求有比地生根的国兰 更为疏松，更能疏水、透气的植料栽培，否则难以 养好。 11. 园土（1）特性：有机质含量较高 ，保水保肥力强，往往有较 多的病孢子和虫卵及杂草种 子。（2）用途：可作多数花卉的 主配基质。使用时须充分晒 干，敲成粒状，消毒。12 . 岩棉一种纤维状矿物，60辉绿岩、20石灰岩和20焦炭混合，15002000 0C高温炉中熔化、喷丝，压制而成。（1）特性：无菌无虫，孔隙度96，质地轻，吸水力很强，水、气由下至上，呈梯度变化。（2）用途：花卉育苗及无土栽培设施。未用过的岩 棉块酸
12、度较低，应预先调整。无土栽培无土栽培的概念及其特点无土栽培的概念：所谓无土栽培技术就是将植物放在没有土壤的容器中进行栽培的技术。只要有一定的 栽培设备并采取一定的管理措施，作物就能正常生 长，并获得高产量。由于栽培作物不是用天然土壤 ，而用营养液浇灌来培养作物故称之为无土栽培， 又称为溶液培养或水培。农业的发展方向是：土壤农业设施农业无土农业植物 工厂。无土栽培不仅需要正确的植物营养生理知 识，还需要良好的环境控制技术。它属于农 学和工学的交叉技术，不仅涉及作物田间管 理和适合植物生长发育的营养液配方，而且 需要合理的设施结构设计、环境控制、供液 和供氧控制等。因此，在我国应该研制制和 开发成
13、本低、节约能源、操作简单实用的无 土栽培体系，并加快无土栽培技术的普及与 推广。13. 塘泥（1）特性：富含有机质，黑色，中性至微碱性。（2）用途：培养水生花卉的上乘之选。晒干后的塘泥块经翻捣、破碎后，可用于观叶植物的栽植。使用时粉碎，过筛，制成25mm的粉状物，并调加养分含量。14 . 炉渣（1）特性：无病虫残留，透气排水能力强，不 含有机质，肥力很低。（2）用途：粉碎，过筛，制成25mm的粉状物 ，并调加养分含量。15 . 椰糠、锯末、稻壳、麦糠椰糠：椰榕，是椰子果实外皮经粉碎加工 而成的棕色纤维粉状物质。n（1）特性：呈酸性反应。n（2）用途：是凤梨、杜鹃等酸性花木 的良好基质。椰糠具有
14、优良的园艺基质性能，如在园林绿化中对椰糠等 材料进行资源化利用，不仅符合现代无土栽培技术发展的要求 ，而且具有较高的经济、环保与社会效益。岩棉和泥炭是全球目前应用最广泛的栽培基质，但随着逐 年大量使用，其给社会和生态环境带来的负面效应也日趋明显: 岩棉不可降解，大量使用给环境带来二次污染；泥炭是不可再 生资源，过量的开采有耗竭的危险。我国对基质研究起步较晚 ，“就地取材、因地制宜研究与发展”已成共识，如:长江以南加 强对稻壳炭化后的合理使用研究；华北加强炉渣，并配合草炭 、蛭石、锯末等材料混合使用的研究；东北加强对草炭、锯末 等的研究；大西北则加强对砂培技术的研究等。目前国内一些科研院所或多或
15、少开展了基质开发研究，经 过试验证明，椰糠具有较好保水性，酸碱度适合于作为穴盘育 苗基质，出苗情况较好，秧苗质量高，是一种良好的园艺栽培 基质。锯末：不同种类木材，锯末成分有较大的差异 ，使用时应注意，以免造成不好的效果。稻壳、麦糠、棉籽壳、秸秆等作物残 体粉碎腐熟基质n（1）特点：有机质含量高，质地轻，通 气排水性能好，保贮肥水能力强。n（2）用途：可与各种不同的基质混用。16. 树皮n主要是栎（li）树皮、松树皮等厚而硬的 树皮。（1）特性：物理性能良好，可代替蕨根、 苔藓、泥炭作为附生植物的栽培基质。（2）使用：使用时破碎成0.22cm的块粒 状，筛分成不同规格，用于不同种类花木 栽培。
16、17. 松针土松树下常年积聚的落叶松针腐化而成。也可采集新鲜松针堆沤而成 。n特性：呈强酸性反应，有机质含量高，疏 松透气，排水能力强，质地轻，适合于纤 弱的须根类花木栽植，如杜鹃。18. 陶粒n花卉陶粒是一种新研制的栽培基质，是以粘土为主 要原料，加入植物生长所需的14种元素化合物，先 加工成球形小颗粒，再经850左右高温烧结而成。 团粒大小比较均匀的物质，粉红色或赤色，内部空 隙多、结构多类似蜂窝状，质地轻，在水中能漂浮 于水面，是很好的无土栽培基质。陶粒由表及里有 许多微孔，具有一定的机械强度，吸水、透气、持 肥能力强。小颗粒堆砌在一起形成许多空穴，透气 利水，不会板结。干燥状态下没有粉尘，泡水后不 会解体，不产生泥水，这种基质远优于大自然中的 泥土。用它和各种透明玻璃花瓶栽培的瓶花营养丰 富，无尘土，无泥水，无臭气。 n花卉陶粒产品说明： 利用陶粒作栽培基、蔬菜、 树木等植物无土或少土栽培。 n优点是： 1、不用土壤(或少用土壤) 不滋生苍蝇，环境 卫生好。
