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1、 日常日常/ /总体检测报告总体检测报告 日期 Date: 品名 Item: 单冻荷兰豆规格 spec: 生产数量 Quantity Produced :检验数量/单位 Unit: 克 grams 生产厂 Factory: 检验员 Inspector: 检检 验验 结结 果果 检测时间：M/mA检测批号： 超厚 thicker 超长 longer 超短 shorter 不完整片 incomplete 规 格 检 测破碎片 broken 异物/异蔬 F.m/F.v.m 虫害 insect damage 块冻 blocked 色泽不良 discoloration 严重脱水 seriously de
2、hydrated 切口氧化 oxydized ends严 重 缺 陷严重挂冰/挂霜 ice/frost 轻微脱水 lightly dehydrated 斑点 spots 损伤/擦伤 mechanical damages 去头尾不净 with ends 去茎不净 string remained 弯曲/畸形 bent轻 微 缺 陷粘连 sticking pieces 产品中心温度 product temperature 产品包装净重 net weight其 它 内袋包装质量 inter-bag quality (上为抽检袋数，下为不合格袋数) 说明:规格部分必须注明超规格范围及普遍规格.M 为最大,m 为最小,A 为普遍. (M,m,and A refer to biggest, smallest and average)整体评价: 优 良 中 差 (Overall comment: excellent, good, ok, bad) 风味检测： 过氧化酶检测：纤维粗老检测： 金探检测： 产品批次质量评价: 包装质量评价（纸箱，内袋，麦头，封箱带）1.具体批次评价： 1.存在的问题：2.存在的问题 2.解决措施和结果：3.解决措施和结果：主管确认：
