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1、2012-1-4腹泻的预防和自我护理腹泻的预防和自我护理腹泻对于每一个人来说是十分烦恼的事情。那么要怎么样预防腹泻呢?冬天的早、中 期间,气温仍然偏高,加之冬雨偏多,湿度较大,食物放置后容易腐烂和变质,使得致病 菌滋生活跃。如果不注意饮食卫生,吃了这些食品常常会引起急性胃肠炎。并且,对于腹 泻各个年龄层次的人都易引发。所以腹泻预防是十分关键的。腹泻可分为急性腹泻和慢性腹泻。急性腹泻多有较强的季节性,好发于夏秋二季。慢 性腹泻是指反复发作或持续 2 个月以上的腹泻。中医将腹泻归为风寒泻、湿热泻、脾虚泻 和脾肾阳虚。感染性腹泻(包括旅行者腹泻)和抗生素相关性腹泻(AAD)是最常见的几种 腹泻。对于
2、腹泻病应从饮食预防方面着手。饮食预防的主要目的就是预防并纠正水及电解 质平衡失调;供给充足营养,改善营养状况。避免机械性及化学性刺激,使肠道得到适当休 息,有利于病情早日恢复。腹泻的预防腹泻的预防想要预防腹泻,患者可从以下五方面加以注意。1.注意饮用水卫生。饮用水煮沸后,可杀灭致病微生物;2.讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内,但储存时间不宜过长。食用前要加热,以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮透蒸熟。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取,凉拌菜不妨加点醋和蒜;3.要注意手的卫生。饭前、便后手
3、要洗净4.要清洁环境,灭蝇、灭蟑;5.要尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐饮用具。以上五种方法虽然可以有效预防腹泻的发生,但一旦出现腹泻尤其是慢性腹泻的症状,患者还应引起重视,及时到正规专业医院进行检查,找出其背后的发病原因,对症治疗。腹泻的自我护理腹泻的自我护理 1、急性期禁食:急性水泻期需暂时禁食,使肠道完全休息。必要时由静脉输液,以防 失水过多而脱水。 2、清淡流质饮食:不需禁食者,发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、 薄面汤等,以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应, 服牛奶后常加重腹泻。 3、根据病情调整饮食:排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂少渣、 细软易消化的半流质饮食,如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。 4、饮食选择:腹泻基本停止后,可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐,以利 于消化;如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等, 以后逐渐过渡到普食。5、补充维生素:注意复合维生素 B 和维生素 C 补充,如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜 汤等。 6、饮食禁忌:禁酒,忌肥肉,坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的点心及 冷饮等。对于腹泻自我护理,遵守以上六个饮食原则。 。