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1、生活英语词汇集锦生活英语词汇集锦!(!(申请精华申请精华!)!)生活英语词汇集锦!(申请精华!)水如天: 退出 | 短消息 | 会员 | 搜索 | 邀请注册 | 我的话题 | 我的权限 | 控制面板 | 道具 | 手拉手工具箱 | 帮助 教育手拉手论坛 教育专题大区 外语交流区 实用、商务英语生活英语词汇集锦!(申请精华!)上一主题 | 下一主题 17 1/2 12打印 | 推荐 | 订阅 | 收藏 标题: 生活英语词汇集锦!(申请精华!)人杰 荣誉会员心有多大天有多大UID 291359精华 0积分 31625帖子 20405 9431 / 10974 铜币 36 金币 93773 经验值
2、31625 阅读权限 70注册 2007-6-17状态 离线 1 楼发表于 2007-9-26 20:28 使用道具 资料 个人空间 短消息 加为好友 生活英语词汇集锦!(申请精华!) 生活英语词汇集锦!(申请精华!)生活英语词汇 1肉类及海鲜：猪肉 pork猪排 chop五花肉 streaky pork/marbled beef肥肉 fatty meat瘦肉 lean meat前腿 fore leg后腿 hind leg猪蹄 pettitoes脚爪 hock & foot蹄筋 sinew软骨 gristle牛肉 beef roast小牛肉 veal碎牛肉 ground beef牛排 stea
3、k牛腿肉 silverside牛腰肉 sirloin羊肉 mutton鹿肉 venison羊排 lamb chop羊腿 gigot鸡腿 drumstick鸭翅膀 duck wing腊肉 preserved ham香肠 sausage鱼圆 fishball虾皮 dried small shrimps海蜇 jelly fish蚝 oyster三文鱼/鲑鱼 salmon鲈鱼 weever鳝 eel金枪鱼 tuna带鱼 hairtail海参 sea cucumber明虾 prawn虾仁 peeled prawns龙虾 lobster小龙虾 crawfish扇贝/鲜贝 scallop鲍鱼 abalone
4、海带 kelp 蛤 clam蛏子 razor clam虾子 shrimps egg鱼子 roe凤尾鱼 anchovy鳕鱼 cod鲳鱼 pomfret青鱼 herring鲭 mackerel淡菜 moule沙丁鱼 pilchard/sardine海螺 whelk海蜇 jellyfish蚌 mussel海扇 cockle比目鱼 plaice海鳗 eel墨鱼 cuttlefish旗鱼 swordfish蔬菜及豆类：卷心菜 cabbage椰菜/西兰花 broccoli甘蓝 Chinese broccol/gai larn花菜 cauliflower白菜/青菜 pak choi/bok choi/Chi
5、nese white cabbage菜心 flowering cabbage空心菜 water spinach塌棵菜 Chinese flat cabbage芥菜 mustard韭菜 Chinese chive/leek韭黄 leek shoot莴苣/生菜 lettuce甜菜 beet菠菜 spinach芹菜 celery茄子 eggplant/aubergine香菜 caraway胡萝卜 carrot小红萝卜 radish萝卜 turnip芋艿 taro西红柿 tomato土豆 potato小土豆 charlotte黄瓜 cucumber丝瓜 fuzzy melon/towel gourd芦
6、笋 asparagus茭白 wild rice shoots洋葱 onion山芋 sweet potato山药 yam青椒 green pepper红辣椒 chilli豌豆 pea扁豆 haricot小扁豆 lentil毛豆 green soy bean黄豆/大豆 soybean蚕豆 fava bean豇豆 cowpea绿豆 mung bean豆芽 bean sprout番瓜 pumpkin冬瓜 white gourd苦瓜 bitter gourd大蒜 garlic蒜苗 garlic stem竹笋 bamboo shoot蘑菇 mushroom草菇 straw mushroom藕 lotus
7、root秋葵 gumbo茨菇 arrowhead豆制品：豆腐 tou-fu/bean curd豆腐衣 bean sheets粉丝 bean starch noodles粉皮 bean starch sheets豆腐干丝 bean curd strips腐乳 pickled bean curd油面筋 fried gluten puff油豆腐 fried bean curd puff豆豉 fermented black bean豆酱 fermented soybean百叶 beancurd sheets豆腐干 dried beancurd调味料及香精：（condiment/flavoring/dr
8、essing/essences）酱油 soy双抽 black soy sauce生抽 thin soy sauce醋 vinegar白醋 white vinegar盐 salt糖 sugar料酒 rice wine冰糖 rock sugar花椒 wild pepper胡椒 pepper黑胡椒 black pepper生姜 ginger生姜丝 shredded ginger三明治酱 sandwich spread虾酱 shrimp paste鱼子酱 caviar蟹酱 crab paste芥末 mustard味精 MSG咖喱 curry香料 fines herbs丁香 clove茴香 fennel
9、八角/大茴香 aniseed小茴香 cumin肉桂 cinnamon多香果 allspice马槟榔 caper肉豆寇 nutmeg藏红花 saffron月桂 laurel孜然 cumin欧芹 parsley太白粉 starch嫩肉粉 tenderizer乳酪 cheese牛油 butter麻油 sesame oil橄榄油 olive oil蚝油 oyster sauce发粉 baking powder沙茶 satay琼脂 agar-agar发酵粉 baking powder酵母 yeast香精 essence五香粉 five spice powder法式色拉酱 French dressing/
10、 vinaigrette海鲜酱 hoisin sauce西红柿酱 tomato sauce/ketchup辣椒酱 chilli sauce酸辣酱 chutney花生酱 peanut butter香蒜酱 pesto极辣的辣椒酱 Tabasco sauce千岛酱 thousand island豆豉 soy sauce葱 scallion红糖 dark brown sugar老卤 master sauce搜索更多相关主题的帖子: 英语 词汇 集锦 bean sauce 西红 豆腐 chinese cabbage 海蜇 友情千里手拉手，家园煮酒论人生！平生只有一桶水，半为苍生半美人！人杰论坛有感 引用
11、 报告 评分 回复 人杰 荣誉会员心有多大天有多大UID 291359精华 0积分 31625帖子 20405 9431 / 10974 铜币 36 金币 93773 经验值 31625 阅读权限 70注册 2007-6-17状态 离线 2 楼发表于 2007-9-26 20:30 使用道具 资料 个人空间 短消息 加为好友 回复: 生活英语词汇集锦!(申请精华!) 生活英语词汇 2水果Almond 杏仁Apple 苹果Apricot 杏子Arbutus 杨梅Avocado 南美梨Bagasse 甘蔗渣Banana 香蕉Bennet 水杨梅Bergamot 佛手柑Berry 桨果Betelnu
12、t 槟榔Bilberry 野桑果Bitter orange 苦酸橙Blackberry 刺梅Blueberry 越桔Bryony 野葡萄Bullace 野李子Bush fruit 丛生果Cantaloupe 美国甜瓜Carambola 杨桃Casaba 冬季甜瓜Cascara 鼠李Cherry 樱桃Chestnut 栗子Coconut 椰子Codlin 未熟苹果Core 果心Cranberry 曼越桔Cumquat 金桔Custard apple 番荔枝Damson 洋李子Date 枣子Date palm 枣椰子Dew 果露Durian 榴裢Fig 无花果Flat peach 蕃桃Foxnut
13、 鸡头果Ginkgo 银杏Gooseberry 醋栗Grape 葡萄Grapefruit 葡萄柚子Guava 番石榴Haw 山楂Herbaceous fruit 草本果Hickory 山胡桃Honey-dew melon 哈蜜瓜Juicy peach 水蜜桃Kernel fruit 仁果Lemon 柠檬Lichee 荔枝Longan 龙眼Loquat 批杷Lotus nut (seed) 莲子Mandar in orange 柳丁Mango 芒果Mangosteen 山竹果Marc 果渣Melon 黄香瓜Mini watermelon 小西瓜Nectarine 油桃Newton pippin
14、香蕉苹果Nucleus 核仁Olive 橄榄Orange 橙子Papaya (Pawpaw) 木瓜Peach 桃子 flat peach 蟠桃 juicy peach 水蜜桃Peanut 花生Pear 梨Persimmon 柿子Phoenix eye nut 凤眼果Pineapple 菠萝/凤梨Plum 梅子Pomegranate 石榴Pomelo 柚子Quarenden 大红苹果Rambutan 红毛丹Raspberry 覆盆子Sapodilla 人参果Sapodilla plum 芝果Seedless watermelon 无籽西瓜Segment 片囊Shaddock 文旦Sorgo 芦栗
15、Sorosis 桑果Strawberry 草莓Sugarcane 甘蔗Sweet acorn 甜栎子Syrup shaddock 汁柚Tangerline 蜜柑桔Tangor 广柑Teazle fruit 刺果Tough pear 木梨Vermillion orange 朱砂桔Walnut 核桃Warden 冬梨Water Caltrop 菱角Water-chestnut 马蹄Watermelon 西瓜White shaddock 白柚Wild peach 毛桃干货/干果/坚果：桂圆 dried longan当归 angelica胡桃 walnut木耳 agaric银耳 white fungu
16、s金针菜 lily bud榛子 hazelnut松子 pine seed葡萄干 raisin无核葡萄干 currant发菜 black moss银杏 ginkgo人参 ginseng栗子 chestnut澳洲坚果 macadamia/queensland nut友情千里手拉手，家园煮酒论人生！平生只有一桶水，半为苍生半美人！人杰论坛有感 引用 报告 评分 回复 人杰 荣誉会员心有多大天有多大UID 291359精华 0积分 31625帖子 20405 9431 / 10974 铜币 36 金币 93773 经验值 31625 阅读权限 70注册 2007-6-17状态 离线 3 楼发表于 2007-9-26 20:31 使用道具 资料 个人空间 短消息 加为好友 回复: 生活英语词汇集锦!(申请精华!) 生活英语词汇 3点心及小吃：中式：中式点心 dim su
