不得不知的健康常识

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1、 四大惹癌习惯你有没有 发布时间：2013 年 08 月 22 日评论数(6)|阅读数(488) 世界卫生组织(WHO)的专家 们分析了大量的研究资料之后，指出癌症也是一种生活方式疾病，并进一步明确指出，容 易引起癌症的不健康的生活方式有以下四种，要引起人们的重视。 不合理的膳食 饮食是人生最重要的组成部分，尽管食物中的有害物质含量很少，但天天接触， 积少成多，也足以损害健康，甚至导致癌症。当然不是指所有的癌症都是由饮食引起，人 类癌症中的 30%35%则要归咎于饮食不当。 1、腌制与霉变食物： 在腌制的肉类与鱼类中发现，亚硝胺的化学物质是强致癌物，可以引发多种肿瘤。2、高脂肪膳食或膳食纤维不

2、足： 多吃羊、牛肉类脂肪的人群中，大肠癌发生率明显高于吃低脂肪膳食的人群;而在 人们膳食中含较多的膳食纤维，大肠癌发病显著降低，这可能与后者使人排便快、粪量多， 致使致癌物与肠黏膜接触时间短有关。 3、饮酒： 酗酒可灼伤胃黏膜，引起慢性胃炎，而胃炎有转变成胃癌的可能性。长期酗酒， 可明显损伤肝细胞，易发生肝硬化，由此可进一步发展成肝癌。 4、热食： 不论是茶、粥等热食，可致食管长期受热引起灼伤，当修复不良或机体消癌“报警 系统“不全时便可致食管癌。 5、烹调方法： 烤牛肉、鱼等食物其熏黑、烤焦的部分，含有强烈的诱变剂，有人发现用不锈钢 盘煎牛肉饼，200时即迅速形成诱变物质。温度升高，诱变物含

3、量成倍增加。 6、农药污染： 有些农药，对人类有很大的致癌性危害。市售的水果及蔬菜经常含有农药残毒。 7、微量元素与维生素摄入不足： 科学家发现，硒的偏低，有患癌倾向。-胡萝卜素的缺乏，可使呼吸道上皮发生 鳞状化生，这种细胞的改变，被认为是癌前表现。 8、饮水污染： 饮水污染的程度与多种癌症发病率呈正相关。 除了上述的饮食与癌症明确的密切 相关外，科学家还认为，摄入过多甜味剂、咖啡或食物中缺碘等都可能与某些癌症有关。 吸烟 吸烟致癌已为无数事实证明。烟雾中含有 4000 种化合物，其中 43 种已被认为是 致癌物。烟雾中的一氧化碳、氰化氢、甲醛和菸碱(尼古丁)不仅会增加癌症的发生率，而 且也会

4、导致患心脏病、高血压等。 上海肿瘤医院 660 例肺癌统计，吸烟都占 90%。吸烟引起的肺癌有很长的潜伏期， 它与每日吸烟数量、吸烟时间长短和开始吸烟年龄有关。戒烟越早，戒烟时间越长，发生 肺癌的机会也越低。 被动吸烟对人体危害，比人们想象的大得多。间接吸入的烟雾是“A 级致癌物“。 在家庭中，深受被动吸烟之害的莫过于配偶和儿童。如儿童生活在一个吸烟者的家庭里， 发育未完全的呼吸系统和免疫系统，无力防御这些有害气体，成年时患肺癌的机会亦大得 多。 不良心理因素 长期压抑和不满，过于强烈的忧郁、悲哀、恐惧、愤怒等，另外还有遭受巨大心 理打击而不能及时自拔者(如婚变、失去亲人、学习工作失利等)都容

5、易诱发癌症。科学家 甚至总结出所谓的“癌症性格“：是指性格和情绪极其古怪走极端者，如忧郁、嫉妒、狭隘、 好斗、易怒、争强好胜等。 心理因素致病，是通过中极神经系统、内分泌系统及机体免疫功能三方面，悄悄 地、慢慢地使人生病。应激、抑郁都可致皮质或下丘脑功能的改变，普可直接或通过免疫 反应削弱对抗恶性肿瘤的抵抗力。 缺少运动 体育锻炼能防癌，久坐不动的人易患癌症，有人或许不信。德国科学家发现，同 年龄的确良，在同一期间坚持体育锻炼的，得癌症的可能性只是缺乏体育锻炼的人的 1/9; 而且坚持体育锻炼的人，即使患了癌症，其自下而上时间也比缺乏体育锻炼的人长得多。 实验表明，体育锻炼能增强免疫功能。中老

6、年人只要每天参加 1015 分钟的体育锻炼，其 血流中的白细胞就可以增加 50%。体内免疫功能越强，其歼灭癌细胞的能力也越强。 但并非运动量越大对身体越有利。美国专家长期跟踪调查证实，长寿者大多数不 是常年热衷于马拉松等剧烈运动的人，却往往是经常参加“轻微运动“的人。 科学家们估计，到 2015 年，生活方式疾病将成为世界头号杀手。改变生活方式， 是比用药更加有效的预防癌的措施。 因此，为了防止癌症的发生，应多吃新鲜蔬菜和水果，不吸烟，保持心情舒畅， 坚持体育锻炼。10 大燃脂食物置顶精糖小猫?t=c 创建于：2013-08-22 17:44 阅读：26269 回帖：24拥有好身材一直是许多人

7、的一个生活目标，大家都在想尽办法达到目的。可是运 动锻炼对许多时间紧张的上班族来说不实际，而节食或吃减肥药又伤害身体。于是，美国ELLE杂志网站 8 月 12 日推荐了 10 种燃脂食品，让你在健康饮食的同时获得理想身材。甘蓝菜 羽衣甘蓝不仅是地球上富含营养物最高的食物，也是抑制食欲清除体内油脂的优 质蔬菜。它拥有丰富的纤维素和排毒物质，能有效保证肝脏的通畅运行，并且减少身体对 垃圾食品的吸收。食用时最好将其与牛油果、黄椒等做成沙拉，或者绞碎成蔬菜汁。 球花甘蓝 和羽衣甘蓝类似，球花甘蓝也有高效的燃脂作用。其中丰富的植物营养素能刺激 体内的脂肪粒进行燃烧。可将球花甘蓝与柠檬皮和辣椒粉等混合食用

8、，或将其与西葫芦拌 在一起食用。 牛油果 牛油果内的油脂事实上能起到燃烧人体脂肪的作用。它其中的单一不饱和脂肪酸 能刺激细胞，使其快速燃烧脂肪。同时它还能促进人体新陈代谢，防止受到辐射伤害。可 将牛油果与海盐和西红柿混合食用，或者与青豆和菠菜做成沙拉。 巴西坚果 与常见的高热量坚果不同，巴西坚果具有燃烧脂肪的作用。它们不仅能促进人体 的新陈代谢，还能防止脂肪团堆积。除了吃巴西坚果做成的沙拉之外，还可以喝添加了香 草和小豆蔻的巴西坚果奶。 芡欧鼠尾草籽 草籽中富含的欧米加3 脂肪酸、纤维素和蛋白质成分能控制食欲，促进新陈代 谢，并且刺激产生燃烧脂肪的激素。食用前将草籽浸泡 15 分钟，这样能使它

9、们更快速地被 人体吸收。可将其与生杏仁等食物混合食用，也可用鼠尾草籽饼代替。 野生三文鱼 定期食用野生三文鱼能够消除腹部堆积的脂肪，其中的欧米加-3 脂肪酸能提高胰岛素的灵敏度，这样便可有效帮助收缩腰围。同时其也具有较高的促进新陈代谢的功能。 将野生三文鱼水煮之后与水芹菜和葡萄柚拌食，或者食用烟熏三文鱼搭配小茴香。 牡蛎 对于减肥人士来说牡蛎是极佳的选择，平均每六只牡蛎共含有 50 卡路里的热量， 同时它还是补锌的上好食物。最好食用生牡蛎搭配塔巴斯科辣椒酱。 椰油 椰油内的甘油三脂能有效地被人体作为能量使用，并防止脂肪的堆积。其养生功 效和橄榄油有的一拼，因此将椰油和橄榄油共同调和成沙拉酱是最好的食用方式。 肉桂 这种香料能够帮助葡萄糖快速进入人体细胞，因此可以防止脂肪的堆积。但是单 靠吃一点点肉桂是无法达到效果的，每次至少得吃掉四分之一茶匙的量才能得到预期结果。 可以将肉桂加入香草冰沙或者苹果布丁等食物中混合食用。 咖啡 饮用适量的咖啡能刺激肾上腺素，帮助燃烧体内脂肪。但是饮用时请不要加入牛 奶或者砂糖，因为这些物质会降低它的燃脂作用。另外，一天之内饮用超过一杯的咖啡， 会使人体的胰岛素分泌受到影响，减弱脂肪的燃烧效果。