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1、 http:/ 10 克，大枣 15 克(去核)，糯米 150 克。加适量水共煮粥，用白糖调味服用。2、用百合 50 克，薏米 200 克。加水 5 碗，煎成 3 碗，分 3 次服，每日 1 剂。3、取柚子肉 5 瓣，白菜干 60 克，北芪 15 克，猪瘦肉 250 克。共煲汤服食，每日 1 剂，分 2 次服。可益气养阴，润肺化痰。4、取核桃仁、冰糖各 30 克，梨 150 克。共绞碎，加水煮服。每次 1 匙，每日 3 次。5、用杏仁 10 克(去皮尖打碎)，鸭梨 1-2 个，冰糖适量。先将鸭梨切块去核，与杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶饮用。饮食宜忌：选择营养丰富又易于消化的食物及饮料，少量多餐
2、。1、蛋白饮食瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1 克蛋白质在体内吸收 18 毫升水分，蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多，排出尿素相对也会增高，而每排出 300 毫克尿素，最少要带走 20 毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当补充，以提高体质。2、食多糖之物糖分是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加重病情。3、辛辣食物辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。4、油腻厚味肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶应将上层油膜除去，乳母也应少吃油腻，以免加重病情。 http:/ C、酸果、橘子、食醋等味酸，能敛、能涩、有碍汗出解表。原文链接：http:/
