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1、 总第二十一期2010 年 10 月 12 日主编：佛山市养殖业协会策划：东方澳龙公司企划部【养猪】 .1 【市场信息】 .1 2010 年 9 月份生猪市场行情分析及预测 .1 【行业动态】 .2 新五丰逾亿剩余募金改投生猪养殖项目 .2 畜牧业：富人养殖时代到来 .3 【分析预测】 .5 2010 年国庆后生猪价格预测及走势分析 .5 【养禽】 .6 【市场信息】 .6 2010 年 8 月活鸡价格走势图 .6 【行业动态】 .8 中国畜牧业协会就“白羽肉鸡双反案”告捷致业界公开信 .8 【分析预测】 .9 土鸡产业“市场”分析 .9 【水产】 .10 【市场信息】 .11 今年罗非鱼秋苗
2、普遍“难产” .11 【行业动态】 .12 加州鲈产业:稳定中求突破 .12 【饲料信息】 .16 水产饲料旺销 助饲料行业复苏 .16 【兽药/动保】 .18 禽药经销商存在现状与突围发展 .18 【会员信息】 .21 东方澳龙参展第三届兽药大会 .21总第二十一期 2010-10-121 1【养猪】【市场信息】2010 年 9 月份生猪市场行情分析及预测9 月份的猪市处于一个稳定的状态，生猪价格在经历了 7 月份的高涨、8 月的小幅波动后逐渐走入了 9 月份的平衡稳定当中，猪粮比已连续 9 周处于盈亏平衡点之上，9 月份更是在 6.15-6.25 之间小幅波动，只有在行情处于稳定的状态时，
3、养殖户才有盈利的可能，那么是什么原因致使行情处于稳定的状态呢？1、消费旺季到来 猪市达到供需平衡状态据农业部统计最新数据显示，如图 1，截止 8 月底，我国生猪存栏 44180 万头，较 7月上涨 0.41%，较去年同期下降 3.57%，能繁母猪存栏 4580 万头，较 7 月份下降 1.08%,较去年同期下降 4.9%。随着天气的转凉以及节日的到来，我国逐渐进入猪肉的消费旺季，生猪存栏的上涨弥补了需求的增加，没有造成猪价大幅度的上涨，同时由于存栏的涨幅有限，仍然低于去年同期水平，因此也没有造成供过于求的场面。图 1：生猪、能繁母猪存栏（万头）2、政策的调节在生猪价格低迷时，政府曾连续 5 次
4、采取冻肉收储政策来维持生猪市场的稳定，致使猪市恢复到盈利水平；由于近期消费需求增加，政府为了再一次维持猪市的稳定，采取了冻肉发放的政策，及时保障了市场供应的充足，维持市场的平衡稳定。总第二十一期 2010-10-122 2后期预测：后期预测：中秋节期间生猪价格有小幅的上涨，但整体处于稳定的状态；中秋过后，我国即将进入国庆小长假，对于猪肉及其加工产品的需求会进一步的加大，在需求增大的同时，生猪的供应也在不知不觉中增多，8 月份的生猪存栏已经高于 7 月份，但是生猪的存栏仍低于去年同期水平，因此预计后期生猪价格仍会有小幅度的上涨，但总体涨幅不会太大，会控制在一定的范围之内，一方面是因为需求有一定的
5、限度，另一方面政府会对市场的稳定起到一定的调控作用。本月事件：本月事件：本月最值得关注的事件就是“高热病”，在进入 9 月份以来，我国的天气逐渐变凉，而一些牲畜由于不能短时间内适应这些转变而出现发热的现象，即俗称的“高热病”，这种现象普遍发生在东北等地，因为东北地区的早晚温差较大，造成家畜的生病。因“高热病”属于一种还为找到治疗方法的疾病，因此养殖户在发生家畜大量患病时，唯一的做法就是及时将病死猪出手，来减少自己的损失，但是这中做法致使生猪价格随之降低。需要建议大家的是，不要在疫病发生后才知道事情的严重性，应该在平时就加强牲畜饲养管理及畜舍的消毒工作，做到防患于未然。【行业动态】新五丰逾亿剩余
6、募金改投生猪养殖项目9 月 27 日，新五丰改变募集资金用途议案获临时股东大会顺利通过。新五丰 IPO 共募集资金 3.05 亿元，尚有 1.15 亿元余存，公司拟投资 1.6 亿元用于衡阳地区“公司+适当规模小农场”建设项目，其中 1.15 亿元剩余募集资金全部投入该项目，不足部分由公司自行补足。新五丰负责人介绍，该项目有望给公司带来年销售收入 4.5 亿元、利润总额 1538 万元的收益预期，同时，也能为合作的农户年均创利 5.1 万元/户。具体合作方式是公司为合作小农场主提供产前、产中、产后一条龙服务；向广大小农场主提供猪苗、饲料、疫苗、兽药；提供技术指导标准、科学的管理方法、行之有效的
7、免疫程序、疾病防治、饲养管理技术和要求，以及肉猪的回收销售。小农场主自行筹资建造猪舍、购置养猪设备设施、自行安排劳力资源进行饲养管理，并向公司交纳一定数量的合作协助金。据了解，新五丰“公司+适当规模小农场”模式从 2009 年初已开始在耒阳试运行。截总第二十一期 2010-10-123 3至目前共发展合作小农场 210 户，饲养品种为三元杂的瘦肉型良种猪，预计 2010 年底可上市商品猪 5 万头，存栏商品猪 8 万头，单户单批次饲养规模平均约为 250 头/户，已经完成结算的合作养户实现 102 元/头的利润，为合作养户年均创利 5.1 万元/户。自项目试运行以来，在当地政府及畜牧局的大力支
8、持下，当地农民积极性很高，新五丰业务发展势头良好，模式逐步成型。通过“公司+适当规模小农场”这种生猪养殖模式为载体，可以实现公司和合作小农场主的“双赢” 。此外，鲜肉业务成为新五丰业务创新亮点。2010 年上半年，新五丰加大了“U 鲜”高端冷鲜肉在长沙地区的市场推广，目前， “U 鲜”肉品已全面进驻长沙大中型超市，公司电话订购、冷链宅配加商超的销售模式实现了目标客户的方便购买。 摘自证券时报畜牧业：富人养殖时代到来50 万元一栋的标准化鸡舍、一掷百万千万投建的现代化牛场、猪场日前在淄博采访时发现许多社会资本纷纷进入畜牧产业。淄博市桓台县畜牧局局长朱文成告诉记者：“近年来，随着畜牧业积累壮大和发
9、展环境优化，畜牧业再度成为社会投资的热点行业，畜牧业成为富人的行业。 ”从 2009 年起，大量资本频频上山下乡进入养殖业，投资规模大起点高，是此轮投资潮的显著特点，如双汇投资 7 亿济源建生猪养殖项目；千喜鹤和新希望在河北投资 20 亿建养殖基地；中粮集团投资 40 亿建生猪健康生态养殖基地，泰国正大 120 亿元在河南投资发展 200 个养殖基地养殖业正在成为新的投资热土，业内人士惊呼“富人养殖时代”已经到来。这里说的“富人养殖”说的专业一点的话也就是“资本养殖” 。从“养鸡为花钱，养猪为过年”的户有户养时代到如今养殖业被资本所热捧，表面上看只是养殖主体发生了换位，养殖模式得到了升级，标志
10、着畜牧业正进入标准化集约化发展时期，如果挖掘其更深层次意义，在于国家政策的正确引导和食品安全大环境所逼。近几年国家对于标准化养殖的扶持力度不断加强，为养殖业标准化集约化发展提供了政策支持；食品安全越来越严格，对畜禽产品的质量要求更加苛刻；疾病多发，更需要规范的管理和全面的疫病防控体系来支撑；市场波动频繁，只能依靠完整的产业链体系来降低成本，分摊风险，这些都是散户和小养殖场所不能做到的，因为完成上述目标需要有大量资金的支持，只有“富人”才能做到并不断完善，所以，畜牧业出现的“富人养殖”热，这也是总第二十一期 2010-10-124 4畜牧业由低到高发展的必然阶段，是养殖业发展规律的一种体现。“富
11、人养殖”倡导的是标准化集约化养殖模式，由此带来的积极一面有目共睹：畜禽产品质量更加安全、畜禽疫病更加可控、农户收入更加稳定、投资回报更有操作性、行业发展更加顺畅，同时增加了当地就业机会、增加了投资地的税收，还可以拉动当地的许多产业的发展，可以说是利国、利民、利企。但“富人养殖”由于规模大、投资高、社会影响大，往往会占用国内更多的社会资源，比如由于畜禽养殖需要大量的房屋及其配套措施，需要更多的土地资源和国家贷款，如果经营水平下降或者投资失败，不但造成社会财富的巨大浪费，还有可能对当地合作农户造成损失，甚至酿成严重的社会问题。所以， “富人养殖”在投资立项前，不但要做好前期调研、论证及企业中长期发展规划，更应将社会责任融入到企业发展的各个阶段，缺乏谨慎、理性，仓促上马是许多企业在运营过程中出现问题的重要因素。就目前看， “富人养殖”需要解决好以下几方面的问题：一是布局问题：现在各地对招商引资情有独钟，各种优惠政策层出不穷，但真正适合养殖的却并不多，比如我省的沿海地区，土
