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1、文件编号：PH-BJ-SL-14-08-15浙江海亮有机饲料科技有限公司饲料原料标准一级管理文件二级管理文件编制：质量管理部编制部门负责人审核： 徐加林技术管理部审核：徐歆批准：任伟强批准执行日期：2015 年 9 月 10 日本管理文件修订历史信息：当前版本A/1最新更新日期2015 年 08 月 28 日最新更新作者伍赛平原始编撰人赵华成批准人历史版本更新日期修订者批准人主要修订摘要A/0 版2014 年 8 月 15 日赵华成初次拟定A/1 版2015 年 5 月 13 日伍赛平修改文件格式A/2 版2015 年 9 月 10 日徐 歆 胡泉舟删除未使用的原料、修订营养 指标卫生指标说说
2、 明明1、采样方法：散装原料，重量%粗蛋白 %粗灰分 %其他卫生指标玉米成熟，晒干 或烘干色杂，籽粒不均，有部 分霉变，虫蛀，有活虫 子，有异味、异嗅有污 染等。15.07.0杂质2.0%，容重8.0%，霉 变粒2.5%，脂肪酸值（KOH）60mg/100g霉菌总数4104个/g 黄曲霉毒素B130 g/kg 赤霉烯酮500 g/kg 呕吐毒素1.0 mg/kg裸大麦：无种 皮的的大麦籽 实14.010.03.53.5杂质2.0%，容重7.0%，霉 变粒2.0% 大麦皮大麦：带有 种皮的大麦籽 实不新鲜，有发霉、发酵、 异味 14.09.06.54.0杂质2.0%，容重7.0%，霉 变粒2.0
3、%霉菌总数4104个/g 黄曲霉毒素B130 g/kg 赤霉烯酮200 g/kg 呕吐毒素1.0 mg/kg高粱成熟，晒干 或烘干色杂，籽粒不均， 有发 酵、霉变、虫蛀、结块 及异味异嗅。15.07.03.03.0杂质2.0%，容重7.0%，霉 变粒2.0%，单宁0.3%霉菌总数4104个/g 黄曲霉毒素B130 g/kg 赤霉烯酮200 g/kg 呕吐毒素1.0 mg/kg次粉面粉加工厂 的副产物色发黑，有哈味、霉变、 结块及异味异嗅 ,无掺杂 掺假等， 14.013.06.03.0霉菌总数4104个/g 黄曲霉毒素B130 g/kg 赤霉烯酮500 g/kg 呕吐毒素1.0 mg/kg小麦
4、麸面粉加工厂 的副产物不新鲜,有发热、发酵、 霉变及异味异嗅、掺假 等14.514.011.07.0霉菌总数4104个/g 黄曲霉毒素B130 g/kg 赤霉烯酮500 g/kg 呕吐毒素3.0 mg/kg米糠粕 米糠饼以米糠为原 料用浸提法 或预压浸提 法取油后的 副产物色发黑，有哈味、发酵、 霉变、虫蛀、结块、掺 假14.013.010.011.0霉菌总数4104个/g 黄曲霉毒素B130 g/kg 赤霉烯酮500 g/kg 呕吐毒素1.0 mg/kg镉1.0 mg/kg项 目原料描述感官指标水分 %碘价 %其他卫生指标豆油大豆经压榨 或浸提所得 的油色泽气味、滋味发生异 常，有哈味，混浊
5、，有 明显悬浮物存在，有掺 假有污染等。0.3110960.5酸价4.0 mgKOH/g、过氧化值0.2%，矿物油检 出黄曲霉毒素B120 g/kg表表 1-3 能量饲料原料让步接收能量饲料原料让步接收的扣重扣款方法的扣重扣款方法项目扣重扣款公式水分扣重 （实测值标准值）1.5总重量粗蛋白扣款 （标准值实测值）10060元/吨总重量粗纤维扣重 （实测值标准值）总重量粗灰分扣重 （实测值标准值）总重量不完善粒扣重 （实测值标准值）总重量杂质、不溶性杂质扣重 （实测值标准值）总重量霉变扣重 （实测值标准值）总重量酸价扣款 （实测值标准值）100元/吨总重量容重扣款 （标准值实测值）单价总重量标准值
6、细度不符合，扣款 10元/吨总重量2 2 常规蛋白质饲料原料常规蛋白质饲料原料表表 2-1 常规蛋白质饲料原料验收标准常规蛋白质饲料原料验收标准项目原料描述感官指标水分 %粗蛋白 %粗纤维 %粗灰分 %其他卫生指标豆粕 4613.045.54.56.0豆粕 43大豆去皮后 经浸提或预 压浸提所得有有豆豆粕粕香香味味、呈呈浅浅黄黄色色 不不规规则则碎碎片片 ,色色泽泽一一致致无无 发发酵酵、霉霉变变、结结块块、虫虫 蛀蛀及及异异味味异异嗅嗅、无无加加热热 颜颜色色过过深深现现象象13.042.57.07.0脲酶活性 0.02-0.3，蛋蛋白白溶溶解解度度65%PS80%霉菌总数90%，镜检镜检
7、无掺假无掺假，脂肪10%，盐盐3.0%，砂份，砂份2.0%，赖 氨酸5.0%，3.0%钙钙5.0%，2.0%磷磷 3.5%，TVBN100 mg/100g，组胺，组胺500 mg/kg， 酸价酸价3.0 mgKOH/g，胃蛋白消化率，胃蛋白消化率90%。霉菌总数%粗蛋白 %粗灰分 %其他卫生指标豆粕 4614.045.05.57.0豆粕 43大豆去皮后 经浸提或预 压浸提所得色泽不一致，颜色太深 , 有霉变、结块、异味、 异嗅，有掺杂掺假和污 染现象等。14.042.08.08.0脲酶活性0.3，蛋白溶解度 PS 80%霉菌总数5104个/g 黄曲霉毒素B130 g/kg 赤霉烯酮500 g/
8、kg 呕吐毒素1.0 mg/kg 三聚氰胺2.5 mg/kg菜籽粕菜籽经浸提 或预压浸提 所得，不含 95 型机榨饼深褐色，有霉变、结块、 发酵及异味异嗅，有掺 假、污染等。13.035.015.09.0蛋白溶解度 PS50 g/kg 赤霉烯酮500 g/kg 呕吐毒素1.0 mg/kg 三聚氰胺2.5 mg/kg 异硫氰酸酯恶唑烷硫酮5000 mg/kg玉米 DDGS (国产)13.026.012.07.0粗脂肪50 g/kg 赤霉烯酮800 g/kg 呕吐毒素3.0 mg/kg 三聚氰胺2.5 mg/kg玉米 DDGS (进口)玉米酒糟及可 溶物，脱水色泽不一致，有异味异 嗅，有结块、虫蛀
9、，有 污染、霉变、掺假掺杂 等。12.025.012.07.0粗脂肪50 g/kg 玉米赤霉烯酮600 g/kg 呕吐毒素2.0 mg/kg 赭曲霉毒素100 g/kg t-2毒素100 g/kg 三聚氰胺2.5 mg/kg玉米蛋 白粉玉米去胚芽 淀粉后的面 筋部分色浅黄，并且不一致， 有发酵、霉变、结块 及异味异嗅，有掺杂 掺假有污染等。12.058.03.03.0氨基酸总量50 g/kg 赤霉烯酮800 g/kg 呕吐毒素3.0 mg/kg 三聚氰胺2.5 mg/kg大豆成熟，晒干大豆的种皮颜色不一, 粒籽形状不一、表面 无光泽，脐颜色不一。 含有青大豆、黑色大 豆、褐色大豆等。有 污染、
10、有发酵、霉变、 虫蛀、结块及异味异 嗅。14.533.06.06.0杂质2.0%，不完善粒6.0%，霉变粒2.0%，热 损伤粒3.0%，异色粒4.0%霉菌总数4104个/g 黄曲霉毒素B130 g/kg 赤霉烯酮500 g/kg 呕吐毒素1.0 mg/kg 三聚氰胺2.5 mg/kg膨化大豆大豆经高温 高压膨化而 成有发霉及油哈味、过 生、过焦。12.534.06.06.0脲酶活性0.07（定量） ， 0.25（定性） ，蛋白溶解度 PS30 g/kg 赤霉烯酮500 g/kg 呕吐毒素1.0 mg/kg 三聚氰胺2.5 mg/kg鱼粉 (进口)以鱼、虾、 蟹类等水产 动物及其加 工的废弃物
11、为原料，经 蒸煮、压榨、 烘干、粉碎 等工序制成 的的饲料用 鱼粉深褐色,有异味、结块、 霉变，有掺假掺杂， 有污染等。11.063.020.0全部通过 10 目分析筛，20 目筛下物90%，镜检 无掺假，脂肪9%，盐4.0%，砂份3.0%，赖氨 酸5.0%，磷 3.5%，TVBN100 mg/100g、组胺500 mg/kg，酸 价4.0 mgKOH/g，胃蛋白消化率10 g/kg 三聚氰胺2.5 mg/kg 砷（以总砷计）10 mg/kg 铅（以Pb计）10 mg/kg 汞（以Hg计）0.5 mg/kg 氟（以F计）500 mg/kg 镉（以Cd计）2.0 mg/kg 沙门氏杆菌不得检出表
12、表 2-3 蛋白质饲料原料让步接收的扣重扣款方法蛋白质饲料原料让步接收的扣重扣款方法项目扣重扣款公式水分扣重 （实测值标准值）总重量粗蛋白扣款 （标准值实测值）单价总重量标准值粗纤维扣重 （实测值标准值）总重量粗灰分扣重 （实测值标准值）总重量粗脂肪扣款 （标准值实测值）豆油单价总重量盐分扣重 （实测值标准值）总重量砂分扣重 （实测值标准值）总重量杂质扣重 （实测值标准值）总重量霉变扣重 （实测值标准值）总重量氨基酸扣款 （标准值实测值）单价总重量标准值细度不符合，扣款 10元/吨总重量叶黄素扣款 （标准值实测值）1元/吨总重量 TVBN、组胺 胃蛋白酶消化率经评审可让步接收使用，扣款 100
13、元/吨总重量蛋白溶解度经评审可让步接收使用，扣款 50元/吨总重量3 3 矿物质饲料原料矿物质饲料原料表表 3-1 矿物质饲料原料验收标准矿物质饲料原料验收标准项目原料描述感官指标水分 %钙 %总磷 %其他卫生指标石粉饲料级轻质 碳酸钙,化学 式：CaCO3白色粉状或粒状白色粉状或粒状1.038（粉粉状状） 36（粒粒状状）全部过 40 目筛,80 目筛下物90%（粉状） 全部过 8 目筛，14 目筛上物90%（粒状）砷（以总砷计）2.0 mg/kg 铅（以Pb计）10.0 mg/kg 汞（以Hg计）0.1 mg/kg 氟（以F计）2000 mg/kg 镉（以 Cd 计）0.75 mg/kg磷
14、酸氢 钙饲料级，化 学式为： CaHPO42H2O 分子量： 172.09白色粉末状白色粉末状, ,无结块，无结块， 流动性好。无掺杂掺流动性好。无掺杂掺 假，无污染等假，无污染等3.021.016.5全通 40 目筛 枸溶性磷15%（两个月抽检一次）砷（以总砷计）30.0mg/kg 铅（以Pb计）30.0mg/kg 氟（以F计）1800mg/kg 镉（以Cd计）10.0mg/kg)表表 3-2 矿物质饲料原料拒收标准矿物质饲料原料拒收标准项目原料描述感官指标水分 %钙 2.0 mg/kg 铅（以Pb计）10.0 mg/kg 汞（以Hg计）0.1 mg/kg 氟（以F计）2000 mg/kg
15、镉（以 Cd 计）0.75 mg/kg磷酸氢 钙饲料级，化 学式为： CaHPO42H2O 分子量： 172.09颜色不纯，含有杂质，有结块，有掺杂掺假4.021.016.5枸溶性磷30.0mg/kg 铅（以Pb计）30.0mg/kg 氟（以F计）1800mg/kg 镉（以Cd计）10.0mg/kg)表表 3-3 矿物质饲料原料让步接收的扣重扣款方法矿物质饲料原料让步接收的扣重扣款方法项目扣重扣款公式水分扣重 （实测值标准值）2总重量细度不符合，扣款 10元/吨总重量4 4 添加剂饲料原料添加剂饲料原料表表 4-1 添加剂饲料原料验收标准添加剂饲料原料验收标准项目原料描述感官指标水分 %其他卫生指标碳酸氢钠小苏打 化学式：NaHCO3 分子量：84.01白白色色粉粉末末或或不不透透明明单单斜斜晶晶系系细细 微微晶晶体体NaHCO399.0% 细度：80 目筛下物95.0%氯化钠饲料级 化学式：NaCl 分子量：58.44白白色色粉粉末末或或结结晶晶性性粉粉末末、味味咸咸， 无无可可见见杂杂质质0.3NaCl99.0% 细度：全通过 30 目标准筛L-赖氨酸 盐酸盐L-LysHCl
