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1、正交试验法用于芦荟多糖提取正交试验法用于芦荟多糖提取 一一前言前言 传统方法提取芦荟多糖工艺流程是:原料清洗 去皮称重 打浆 按比例加水 加热浸提 抽滤 清液保留 残渣再提取,合并提取 液浓缩 除蛋白 加 95乙醇沉淀 复溶后再加乙醇沉淀,反复三次 无水乙醇洗涤沉淀多糖 低温真空干燥得芦荟粗多糖。 二列出试验方案表、做试验实验结果进行分析二列出试验方案表、做试验实验结果进行分析 影响芦荟多糖提取率的因素很多,本试验采用四因素三水平正交实验确定提取工 艺参数,因素水平表见表 1-8。根据因素水平表分组实验,每组取去皮鲜芦荟叶 500g 提取多糖,时间 0.5h,结果见表 1-9。表 1-8表 1
2、-9三实验结果分析三实验结果分析从极差结果得出影响多糖提取率的回素主次顺序为 BDAC,影响较大的为 B、D、A,即温度、醇沉浓度和 pH 值,液料比的影响不显著,这可能与原料中水分 含量较大有关。最佳组合为 A3B3C3D3,考虑到减少浓缩步骤的工作量,取 A3B3C1D3,按此 条件做实验,得粗多糖 0.74199g.总之,正交试验法广泛应用于工农业生产及科学实验中,它的主要依据是数学上称为 “正交表”的一类表的特性质。它本身不能取代试验,但它的主要功能和优点就是能在众 多的较为复杂的实验条件中选取出代表性强且少量的条件,通过这些条件能得到较好的试 验的结果,从而获得较优的方案。本例通过将正交试验法应用于对芦荟多糖提取工艺的优 化,从而用最优的条件得到尽可能多的产品。目前,正交试验法作为一种设计试验的工具, 已有相应的软件,这更加提高了科研工作者的工作效率,显示出其在多因素试验安排中无 可比拟的优越性。