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1、流产后补气血药膳天麻乌鸡汤 主料：乌鸡（宰杀干净）一只、天麻约 200 克（鲜麻，干麻约 50 克）适当切成块 辅料：枸杞、香菜 调料：葱、姜、鸡精、盐、醋 做法： 将乌鸡、天麻放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间 15 分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点：鲜香味美，营养丰富，尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。 组成 乌雄鸡 1 只，去毛肚肠，洗净切成小块，陈皮 3 克，良姜 3 克，胡椒 6 克，草果2 个，葱、豉、酱适量。 制法与用法 先针陈皮等 4 味包扎，与鸡块同炖，放入葱、姜等熬成汤，分数次热食之。 功效与应用 温中健脾，补益气血，润
2、肤养颜。凡属血气暴亏而引起的身体虚弱，食欲不振，喜暖嗜卧，面黄无华者，即可辅食之。 注：乌鸡偏重于补益精血，尤宜于妇女，故此汤适用于产后血虚症。 坐月子的妈咪应该怎么吃？补气补血中药材，加上、乌鸡和黑豆，让妈咪们恢复元气，依旧光彩依旧材料 乌鸡一小只药材 枸杞、当归、党参、红枣、龙眼干各一小把调味料 米酒(补酒)、盐各适量做法 1. 药材略洗，待水滚后放入锅里煮半小时。 2. 再放入乌鸡，大火滚后调小煮 2 小时。十全大补汤【原料】 党参克，炙黄芪克，肉桂克，熟地黄克，炒白术克，炒川芎克，当归克，酒白芍克，茯苓克，炙甘草克，墨鱼克，猪肉克，猪肚克，生姜克，猪杂骨、葱、料酒、食盐、花椒、味精各适
3、量。【制作工艺】 将以上中药装入洁净的纱布袋内，扎口备用。猪肉、墨鱼、猪肚洗净，猪杂骨洗净捶破，生姜拍破后与中药袋一起放入铝锅内，加水适量，放入花椒、料酒、食盐，置武火上烧沸后改用文火煨炖，待猪肉熟烂时，捞起切条，再放入汤中。捞出药袋不用。【服法】 食肉喝汤，早晚各服次。【功效】 双补气血。【应用】 气血俱虚或久病体弱，面色萎黄，精神倦怠，腰膝乏力等。【注意事项】 全部服完后，应间隔天再食。风寒感冒者禁食。归参鳝鱼羹【原料】 当归克，党参克，鳝鱼克，料酒、葱、姜、蒜、味精、食盐、酱油各适量。【制作工艺】 将鳝鱼剖脊背后，去骨、内脏、头、尾，切备用。当归、党参装入纱布袋内扎口，与鳝鱼同入铝锅内，
4、放入料酒、葱、姜、蒜、食盐，加水适量。先用武火烧沸，打去浮沫，再用文火煎熬小时，捞出药袋不用，加入味精即成。【服法】 早晚各服次。【功效】 补益气血。【应用】 气血不足，久病体弱，啤冯无力，面黄肌瘦等。黄精炖猪肉【原料】 黄精克，瘦猪肉克，葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。【制作工艺】 将黄精、瘦猪肉洗净，分别切成长寸、宽分的小块，然后放入砂锅内，加水适量，放入葱、姜、食盐、料酒，隔水炖熟，加入少许味精。【服法】 早晚各食次。【功效】 养脾阴，益心肺。【应用】 阴虚体质的平时调养及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。珠玉二宝粥【原料】 山药克，苡米克，柿霜饼克。【制作工艺】 先将山药、苡米捣成粗渣，煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入溶化。【服法】 早晚各食次。【功效】 清补脾肺，甘润益阴。【应用】 脾肺气阴亏损引起的饮食懒进，午后低热，甚或骨蒸盗汗，咳嗽夜重，脉虚数兼弦者。仙人粥【原料】 制何首乌克，粳米克，红枣枚，红糖适量。【制作工艺】 将制首乌煎取浓汁，去渣，与粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许以调味，再煮、一、二沸即可。【服法】 早晚各服次。【功效】 补气血，益肝肾。【应用】 肝肾亏损，须发早白，血虚头昏，耳鸣，腰膝酸软，大便干结等。【注意事项】 忌用铁锅，服粥期间忌吃葱蒜。
