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1、家 长 说2016年3月23日 星期三 责编 黄月 美编 吴默 责校 胡艳芳B08学习 聊吧每周爱心餐东莞时报记者 李春燕又到 “幼升小” 关键 期。3月中旬开始， 东莞各大民校 “幼升 小” 招生面谈陆续开 始， 也牵动了万千家 长的心。为了让孩 子顺利通过面试， 进 入到心仪的学校就 读， 不少家长还真是 操碎了心。有的家 长为了保险起见， 甚 至花费数千元给孩 子报了 “幼升小面谈 辅导班” ， 赶紧恶补 语数英。 到底小学面谈考什 么？需要做哪些准 备？校长们建议， 家 长没必要那么紧张， 幼升小面谈考察的 还是综合能力， 关键 是让孩子拥有一个 健康的人格。“幼升小”家长放松心态，
2、功夫在平时作为东莞首家公办外国语 学校， 东莞外国语学校 （以下简 称： 莞外） 的招生颇受家长关 注。报名面试者众多， 用 “火 爆” 两字形容不为过。“今年， 我 校预计是5月份开始面谈。 ” 东 莞外国语学校副校长刘守君透 露。 由于报考火爆， 甚至也有 机构开出专门的 “面试辅导 班” 。那么， 到底莞外面谈会怎 么考察孩子？家长是否需要给 孩子报辅导班？这些问题都是 悬在家长心中的一块石头。 “家长不一定需要花钱去 让孩子上辅导班。 ” 刘守君说， 莞外面谈主要考察学生公民素 质、 语言表达能力、 逻辑思维能 力三大方面能力。 每个孩子面谈时间为 10分钟。公民素质的考察融入在 面谈
3、整个过程中， 主要是看孩 子身上的善良、 规矩、 礼貌、 责 任感、 合作能力等作为基本公 民应具备的秉性。 语言能力考察上， 不少家 长担心孩子英语能力不过关。 “家长没必要太担心， 对幼儿园 的孩子考察要求不会像初高中 生要求那么高， 主要是考察孩 子的英语模仿能力， 比如说监 考老师读一句， 孩子跟读一句， 因为大部分幼儿园孩子还没学 过英语， 也不用考孩子用英语 对话。 ” 刘守君说， 这部分主要 是想看孩子的语言表达能力、 发音清不清楚。 而在逻辑思维能力考察 上， 重点看学生对数字和图形 的敏感度， 其中涵盖了对推理能力、 观察能力和反应能力的 考察。“家长没有必要担心幼儿 园孩子
4、不懂加减乘除运算， 我 们不考运算， 通过一些趣味性 互动， 测试孩子对数学的思维 能力和想象能力。 ” 刘守君表 示， 过程中能看到孩子的动手 习惯。 在刘守君看来， 幼儿园的 孩子就是一张白纸， 幼升小面 谈没有家长想象的那么复杂， 家长不用过多忧心， 更没有必 要幼儿园小学化，“关键是培养 孩子的综合能力， 让孩子拥有 一个健康的人格更为重要。 ” 今年， 莞外的招考模式和 招生计划跟往年的基本相同。 仍然是面向全市招生， 采用 “面 谈加摇号” 的方式录取学生。最近 6 岁的佳佳很忙碌， 每周末 不仅要参加东莞各大民校的幼升小面 谈， 还要去妈妈选择的培训机构上辅 导班。 “之前没有到
5、自己孩子择校， 也没 有那么关注， 今年到自己孩子了， 才发 现竞争是那么激烈。 ” 佳佳妈说， 佳佳 今年9月就要上小学了， 为了她上小 学的事， 最近真伤脑筋。因为按照小 区配套的学位， 佳佳可以入读某公办 小学， 可是佳佳妈对该校的教学质量 不甚满意， 正考虑为佳佳选择到优质 名校。 不过， 到了民校面谈， 才发现想读 民校也不是那么容易的事。佳佳妈给 孩子报了宏远外国语学校、 南开实验 学校小学部、 朝天实验小学、 东华小 学， 还准备给报东莞外国语学校。“报 名的每所学校都要面谈， 竞争挺激烈 的。 ” 佳佳妈说， 周末刚去面谈的民校 录取比近 1： 5， 相当于 5 名面谈孩子 中
6、， 只有1人能被录取。 经过她事前了解， 面谈会考察孩子 的运算、 英语对话等，“考20以内的加 减， 英语听说的话， 我孩子在幼儿园就 是玩为主， 根本就没有学过这些， 肯定 考不过呀。 ” 佳佳妈很担心。经过半个 月的对比考察， 她给孩子报了一家幼升 小面谈培训机构， 花了1800元， 培训至 5月底。每周， 佳佳要去上三节课， 由老 师辅导语数英三科。 “暂时还不知道效果， 但是起码心 里安定些了， 有专业的老师进行辅 导。 ” 佳佳妈表示， 现在的她就像是惊 弓之鸟， 压力颇大， 天天去家长群打听 各种面谈的信息， 搞得身心疲惫。一说到招生面谈， 家长挺 紧张的。“家长真的不用想太 多
7、， 面谈都是考察很基础的内 容。 ” 教育界资深人士、 宏远外 国语学校校长丁立生说。 宏远外国语学校幼升小招 生， 学生也要经过面谈关。丁 立生说， 面谈的内容都是老师 跟孩子在聊天， 比方说老师会 问孩子，“你父母的名字， 家里 有几兄弟姐妹， 在哪个幼儿园上学， 平日里在幼儿园做些什 么事情等等很基本的问题。 ” 面谈中， 不考英语， 也不强 调对数学运算的考察。“老师会 跟孩子说， 在幼儿园学过哪些 儿歌， 给老师表演一个， 或者请 孩子念些熟悉的诗。 ” 丁立生 说， 这些考察的都是孩子的精 神状态、 基本语言能力、 胆量和 沟通交流能力。 丁立生建议， 家长只需要把孩子的心态调整好
8、， 培养一 个健康阳光的心态， 面谈时就 跟日常沟通交流一样就可以 了， 没必要给孩子太大压力。 当然， 面谈过程有些细节也可 以注意一下。比方说， 孩子与 老师面谈， 勇于跟老师进行眼 神交流， 能在面谈中 “坐得住” 五分钟， 这些细节都体现了孩 子的自信心和自控力。莞外副校长刘守君： 预计5月份开始面谈， 考察孩子三种能力宏外校长丁立生： 培养孩子健康阳光的心态， 考察的都是最基础内容忧心孩子面试关， 花费千元上辅导班校 长 谈栏目主持： 李春燕现在， 咱们已经进 入春分节气。 春分时节， 天气阴 晴不定， 尤其是岭南地 区湿气显著， 是由春季 雨水较多和回南天造成 的。当人体正气不足，
9、 抵抗力下降时， 湿气就 容易入侵而导致疾病的 发生， 就演变成了内湿 气。为了防止外界阴冷 的刺激和寒气的入侵。 也要注重祛湿健脾， 将 身体里面的湿邪驱走， 让脾胃顺利运转起来。 而春分养生食谱具有调 理的作用。 春分节气正值仲春 之际， 常会出现口干舌 燥、 皮肤干燥等症状， 春 分养生多吃水果有利于 缓解春燥。比如说， 给 孩子多吃点蓝莓、 苹果、 木瓜、 西红柿、 猕猴桃、 菠萝、 葡萄、 橙子八种时 令水果都是挺不错的。 春分节气吃什么？ 赶紧来学几款养生餐。三、 荷叶瘦肉淮山薏米汤功效： 荷叶主要功效是清热 毒、 止血和祛湿。对于春季的寒湿 也是有所疗效的。再加上健脾祛 湿的薏米
10、、 扁豆， 能改善因天气潮 湿而令人感到疲倦乏力与不爽的 感觉。 材料： 瘦肉300g， 荷叶2块， 薏米、 扁豆、 莲子各一把， 淮山一 根， 盐、 姜片适量。 做法：1 、 将莲子、 薏仁和淮山清洗干净。2 、 将这三者清洗干净后， 温水浸泡6 0分钟左右。3 、 瘦肉洗净， 切块， 汆水捞起。4 、 煮沸瓦煲里的清水， 放入所有材料， 武火煮沸， 转中小火煲一个小时， 下盐调味即可饮用。四、 赤小豆炖鲤鱼功效： 行气健胃， 醒脾化湿， 利 水消肿， 减肥。 材料： 鲤鱼 1 尾(1000 克以 上)， 红小豆100克， 陈皮、 花椒、 草 果各 7.5 克， 葱、 姜、 胡椒、 盐、 鸡
11、 汤、 葱花各适量。 做法：1 、 将鲤鱼去鳞、 鳃， 抠去内脏，洗净。2 、 将红小豆、 陈皮、 花椒、 草果洗净， 塞入鱼腹。3 、 将鱼放入沙锅， 另加葱、 姜、胡椒、 盐、 鸡汤， 上笼蒸至鱼熟后即可出笼， 再撒上葱花即成。五、 山药芡实扁豆排骨汤功效： 此汤有健脾醒胃、 去湿 抗疲劳作用， 对于脾虚湿重、 精神 不振者尤宜。 材料： 可选用淮山药15克， 芡 实15克， 炒薏米15克， 炒扁豆15 克， 北芪12克， 白术10克， 猪排骨 200克。 做法： 1、 先用水浸泡淮山药， 扁豆、 薏米用锅炒至微黄。 2、 猪排骨洗净血污并斩件， 芡实、 北芪、 白术用清水洗净。 3、 将
12、全部用料放进汤煲内， 用中火煲1个半小时， 调味即可。六、 红枣薏米淮山煮排骨功效： 除了祛湿之外， 薏米还 有 “美容食品” 的称号， 能够保持人 体皮肤光泽细腻， 是很多爱美人士 所钟爱的食材。 材料： 排骨 150 克、 红枣 10 克、 薏米30克、 淮山250克、 姜片 20克， 盐、 生抽、 胡椒粉、 鸡汤、 花 生油各适量。 做法：1 、 排骨洗净斩件， 以盐、 生抽、花生油拌匀备用。2 、 红枣、 薏米洗净， 浸泡3 0分钟备用。3 、 煮开鸡汤， 放入红枣、 薏米和姜片慢火煮3 0分钟。4 、 放入排骨和淮山中火煮熟，最后调味即成。一、 红枣花生粥功效： 红枣花生益气血、 助
13、消 化。这款养生粥有助于提高人体 免疫力， 防治骨质疏松和贫血， 软 化血管。青少年生长发育高峰期 缺钙食用枣类食品也有疗效。 材料： 红枣 20 克、 花生 50 克、 山药25克、 粳米100克、 白砂 糖适量。 做法：1 、 将红枣丁和山药丁加白糖腌3 0分钟。2 、 花生仁与粳米一同入锅，加清水适量。3 、 武火煮至米粥浓稠时， 再加入红枣丁、 山药丁及适量白砂糖。4 、 用文火煮1 0 分钟， 即可食用。二、 山药炒莴笋功效： 清热祛湿， 健脾补肺。 材料： 山药 1 根， 莴笋 1 根， 葱、 蒜适量， 水、 食用油适量。 做法：1 、 将山药和莴笋分别对开再切片， 山药放盐水里泡一会儿防氧化变色。2 、 起油锅， 葱蒜爆香， 先放莴笋片炒几下。3 、 加入沥过水的山药片同炒。4 、 调入适量盐， 加少量水盖上锅盖煮两分钟。5 、 最后调入少量鸡精， 即可食用。春分时节多吃这些山药芡实扁豆排骨汤红枣花生粥荷叶瘦肉淮山薏米汤山药炒莴笋
