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1、1农产品质量安全追溯工作农产品质量安全追溯工作 总结总结 工作总结工作总结 篇一：新疆农产品质量可追溯制度工作汇报篇一：新疆农产品质量可追溯制度工作汇报 xiugai新疆农产品质量安全可追溯制度试点项目工作总结新疆农产品质量安全可追溯制度试点项目工作总结为进一步提升新疆农产品质量安全水平和全程监管能为进一步提升新疆农产品质量安全水平和全程监管能力，按照力，按照 2010 年中央年中央 1 号文件提出的号文件提出的“发展园艺作物标准发展园艺作物标准生产基地，开展标准化创建活动生产基地，开展标准化创建活动” 、 “推进农产品质量可追推进农产品质量可追溯体系建设，支持建设出口基地溯体系建设，支持建设
2、出口基地”的要求，我区坚持政府的要求，我区坚持政府引导、企业实施、重点突破、分步推进、强化监管的原则，引导、企业实施、重点突破、分步推进、强化监管的原则，探索在农业系统建立农产品质量安全可追溯制度的经验和探索在农业系统建立农产品质量安全可追溯制度的经验和模式。根据模式。根据 2010 年种植业产品质量可追溯建设试点工作总年种植业产品质量可追溯建设试点工作总体要求，以点带面、点面结合，进一步拓展设施农业产品体要求，以点带面、点面结合，进一步拓展设施农业产品质量可追溯工作的深度、精度和广度。在质量可追溯工作的深度、精度和广度。在“点点”上，以吐上，以吐鲁番市葡萄沟果业农民专业合作社为基本追溯单元，
3、完成鲁番市葡萄沟果业农民专业合作社为基本追溯单元，完成产品信息识别、产品生产记录、包装和标识上市。在产品信息识别、产品生产记录、包装和标识上市。在“面面”上，吐鲁番市农业局协助、指导试点企业完善可追溯制度上，吐鲁番市农业局协助、指导试点企业完善可追溯制度试点工作，逐步在本市推广，并建立了有效的监督管理机试点工作，逐步在本市推广，并建立了有效的监督管理机制；自治区优农中心建立省级农产品质量安全信息追溯查制；自治区优农中心建立省级农产品质量安全信息追溯查2询平台，并将试点成果逐步在全区基地县和标准园推广。询平台，并将试点成果逐步在全区基地县和标准园推广。我区在农业部优农中心大力支持和吐鲁番市农业局
4、的我区在农业部优农中心大力支持和吐鲁番市农业局的全力配合全力配合, 在试点单位和技术服务部门的共同努力下，一年在试点单位和技术服务部门的共同努力下，一年来各项工作扎实推进，各项任务顺利开展，项目建设取得来各项工作扎实推进，各项任务顺利开展，项目建设取得一定的成效。现简要汇报如下：一定的成效。现简要汇报如下：一、项目进展情况一、项目进展情况1、工作体系基本形成、工作体系基本形成健全的工作体系是项目成功的基础。为保障项目的顺健全的工作体系是项目成功的基础。为保障项目的顺利实施，项目各级管理部门和承担单位在项目建设之初成利实施，项目各级管理部门和承担单位在项目建设之初成立了领导小组和工作小组，明确责
5、任，细化分工。作为项立了领导小组和工作小组，明确责任，细化分工。作为项目主管部门目主管部门,优质农产品开发服务中心组成了项目工作组，优质农产品开发服务中心组成了项目工作组，专人集中办公。一年来，项目工作组在项目规划、组织实专人集中办公。一年来，项目工作组在项目规划、组织实施、监督检查、研究总结等方面组织开展工作，为项目的施、监督检查、研究总结等方面组织开展工作，为项目的顺利实施提供了强有力的保障。项目承担单位作为项目的顺利实施提供了强有力的保障。项目承担单位作为项目的实施主体，合理调配资源、开展人员培训、落实相关措施，实施主体，合理调配资源、开展人员培训、落实相关措施，切实有效地完成了各项目具
6、体实施工作。切实有效地完成了各项目具体实施工作。2、加强人员培训、加强人员培训为使我区各农业部门、农业企业和农民专业合作社对为使我区各农业部门、农业企业和农民专业合作社对农产品质量可追溯制度有更深的了解和认识农产品质量可追溯制度有更深的了解和认识,充分发挥良好充分发挥良好农业规范（农业规范（GAP）认证农产品质量可追溯制度在农业生产、）认证农产品质量可追溯制度在农业生产、管理等方面的重要作用，构建现代农业发展长效机制，年管理等方面的重要作用，构建现代农业发展长效机制，年初，在部优农中心的大力支持下，我厅成功举办了自治区初，在部优农中心的大力支持下，我厅成功举办了自治区3良好农业规范（良好农业规
7、范（GAP）认证及农产品质量可追溯制度建设）认证及农产品质量可追溯制度建设培训班，特别邀请农业部及农业厅专家，对各地州农业部培训班，特别邀请农业部及农业厅专家，对各地州农业部门相关负责人，相关企业、农民专业合作社质量管理人员门相关负责人，相关企业、农民专业合作社质量管理人员共共 120 人进行有关农产品质量安全可追溯制度建设与实践、人进行有关农产品质量安全可追溯制度建设与实践、良好农业规范（良好农业规范（GAP）认证理论与实践、农业品牌与名牌）认证理论与实践、农业品牌与名牌创建等相关内容的培训，通过培训各级学员明确了在农产创建等相关内容的培训，通过培训各级学员明确了在农产品质量安全体系中农产品
8、追溯制度建设的重要性，在全区品质量安全体系中农产品追溯制度建设的重要性，在全区范围取得的了明显的成效。前不久，我厅组织各地州、市范围取得的了明显的成效。前不久，我厅组织各地州、市农业农业局管理及技术人员参加了中国农业科学院组织举办的局管理及技术人员参加了中国农业科学院组织举办的“良好农业规范（良好农业规范（GAP）认证及农产品质量可追溯制度建）认证及农产品质量可追溯制度建设培训班设培训班” ，进一步提高其对农产品质量安全可追溯制度建，进一步提高其对农产品质量安全可追溯制度建设重要性及关键制度建设的认识，提升人员素质。为使追设重要性及关键制度建设的认识，提升人员素质。为使追溯产品质量管理上水平，
9、项目试点单位在建设之初就引入溯产品质量管理上水平，项目试点单位在建设之初就引入了质量检验检测机构，承担了可追溯产品的检测，在不断了质量检验检测机构，承担了可追溯产品的检测，在不断提升可追溯企业质量安全水平方面发挥了技术支撑作用。提升可追溯企业质量安全水平方面发挥了技术支撑作用。目前，各级项目单位职责清晰、分工协作、合力推进，为目前，各级项目单位职责清晰、分工协作、合力推进，为追溯工作的顺利实施奠定了坚实的基础。追溯工作的顺利实施奠定了坚实的基础。3、制度体系基本建立、制度体系基本建立合理的制度体系是项目成功的保障。为规范项目的实合理的制度体系是项目成功的保障。为规范项目的实施与管理，我区合理运
10、用中华人民共和国农业行业标准施与管理，我区合理运用中华人民共和国农业行业标准农产品质量安全追溯操作规程农产品质量安全追溯操作规程 NY/T 17612009及及4农产品质量安全追溯操作规程水果农产品质量安全追溯操作规程水果 NY/T 17622009等标准，在此基础上，根据项目试点单位工作实际制定了等标准，在此基础上，根据项目试点单位工作实际制定了农产品质量追溯项目管理办法等相关制度；县级单位也建农产品质量追溯项目管理办法等相关制度；县级单位也建立了符合本单位追溯工作实际的制度体系，追溯工作制度立了符合本单位追溯工作实际的制度体系，追溯工作制度框架已基本搭建完成，制度保障作用初步得到体现。吐鲁
11、框架已基本搭建完成，制度保障作用初步得到体现。吐鲁番市葡萄沟果业农民专业合作社，制定的从葡萄生产到销番市葡萄沟果业农民专业合作社，制定的从葡萄生产到销售的一整套追溯工作制度，内容细致严谨、可操作性较强，售的一整套追溯工作制度，内容细致严谨、可操作性较强，在推动了葡萄产品追溯系统建设、推动了葡萄产品追溯系在推动了葡萄产品追溯系统建设、推动了葡萄产品追溯系统建设、落实质量安全责任、提高应急处理能力等方面发统建设、落实质量安全责任、提高应急处理能力等方面发挥了重要作用。挥了重要作用。试点企业吐鲁番市葡萄沟果业农民专业合作社购置了试点企业吐鲁番市葡萄沟果业农民专业合作社购置了农药农药残毒快速检测仪器残
12、毒快速检测仪器 2 套，与地区质量技术监督局合作，套，与地区质量技术监督局合作，葡萄销售期对本乡范围内的葡萄进行果糖、果酸的检测，葡萄销售期对本乡范围内的葡萄进行果糖、果酸的检测，检测合格的葡萄发放质量可追溯条形码与原产地标识，对检测合格的葡萄发放质量可追溯条形码与原产地标识，对检测不合格的产品坚决不予发放条形码和原产地标识。另检测不合格的产品坚决不予发放条形码和原产地标识。另外建立和完善投入品管理、生产档案、产品检测、基地准外建立和完善投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等出、质量追溯等 5 项全程质量管理制度，形成产品质量安项全程质量管理制度，形成产品质量安全管理长效机制。全
13、管理长效机制。2010 年，在吐鲁番市农业局倡导下，葡萄沟果业农民年，在吐鲁番市农业局倡导下，葡萄沟果业农民专业合作社大力建设葡萄标准园区，在整个生产管理过程专业合作社大力建设葡萄标准园区，在整个生产管理过程中采用设施综合管理技术，高新节水技术，实施标准化管中采用设施综合管理技术，高新节水技术，实施标准化管5理，通过实施中国绿色食品发展中心发布的葡萄的技术标理，通过实施中国绿色食品发展中心发布的葡萄的技术标准，制定技术规程运用于标准园生产，发展葡萄常规品种准，制定技术规程运用于标准园生产，发展葡萄常规品种的同时，引进新品种，全面提高葡萄的品质，达到绿色葡的同时，引进新品种，全面提高葡萄的品质，
14、达到绿色葡萄标准化生产。同时，通过加大对农业投入品的管理，采萄标准化生产。同时，通过加大对农业投入品的管理，采用科学的施肥、植保技术配套，有效降低葡萄投入成本，用科学的施肥、植保技术配套，有效降低葡萄投入成本，减少农业污染，提高葡萄生产的综合效益，从而推动了吐减少农业污染，提高葡萄生产的综合效益，从而推动了吐鲁番市葡萄产业化的发展。鲁番市葡萄产业化的发展。4、质量安全责任和意识逐步得到提升、质量安全责任和意识逐步得到提升企业的诚信意识是项目建设的前提。一年的项目建设企业的诚信意识是项目建设的前提。一年的项目建设工作使项目承担单位的诚信守法意识、社会责任意识得到工作使项目承担单位的诚信守法意识、
15、社会责任意识得到不同程度的提高，产品质量安全保障能力进一步增强。一不同程度的提高，产品质量安全保障能力进一步增强。一方面，农民专业合作社为满足追溯工作的需要，进一步细方面，农民专业合作社为满足追溯工作的需要，进一步细化生产流程，完善生产规范，优质安全农产品的生产能力化生产流程，完善生产规范，优质安全农产品的生产能力和生产水平得到提升；另一方面，随着质量追溯工作的逐和生产水平得到提升；另一方面，随着质量追溯工作的逐步深入，企业和职工的质量安全意识和自我步深入，企业和职工的质量安全意识和自我约束能力都不断增强，社会责任感逐步强化。吐鲁番约束能力都不断增强，社会责任感逐步强化。吐鲁番市葡萄沟果业农民
16、专业合作由于实施了追溯项目，承担种市葡萄沟果业农民专业合作由于实施了追溯项目，承担种植任务的农户质量安全意识明显增强，使用投入品环节，植任务的农户质量安全意识明显增强，使用投入品环节，都能自觉履行领导签字制度，未经领导签字许可使用的投都能自觉履行领导签字制度，未经领导签字许可使用的投入品，农户都坚决不予使用。各级项目主管领导将实施追入品，农户都坚决不予使用。各级项目主管领导将实施追溯项目提升到企业回馈社会、体现社会责任的高度认真对溯项目提升到企业回馈社会、体现社会责任的高度认真对待，使追溯项目的意义在更高层次上得以体现。待，使追溯项目的意义在更高层次上得以体现。65、经济社会效益逐渐显现、经济社会效益逐渐显现产品效益是项目可持续发展的动力。开展追溯工作，产品效益是项目可持续发展的动力。开展追溯工作，提升了优质安全农产品品牌形象，提高了我区优质农产品提升了优质安全农产品品牌形象，提高了我区优质农产品的价值，树立了企业的知名度和公信力。吐鲁番市葡萄沟的价值，树立了企业的知名度和公信力。吐鲁番市葡萄沟果业农民专业合作全面实施质量追溯
