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1、日照良友大酒店周年店庆活动方案(一)综合1、当日消费 3000 元赠送豪华标准间 1 间/夜。2、活动期间累计消费 10000 元赠送钟点房 10 间/次。3、6 月 1 日儿童节期间到店用餐儿童赠送甜点一份,儿童用餐房间赠送海豹小食一份。4、6 月 8 日端午节期间到店消费每桌/间赠送粽子一份(根据实际人数)5、6 月 30 日店庆日当日宴会消费每桌赠送红酒 1 瓶,周年店庆巨型蛋糕一块6、6 月 30 日店庆日于多功能厅举行客户答谢晚宴(具体方案后续)7、月消费 3 万以上客户宴请8、政府机关主要领导(非行管单位)宴请和赠送房卡四、宣传方案1、媒体广告:6 月 30 日黄海晨刊整版店庆广告
2、2、网络宣传:活动方案及活动图片网络发布3、短信宣传:5 月 31 日群发信息,内容为“感恩庆周年,精彩共分享。良友大酒店周年店庆之际推出客户答谢活动,6 月 1 日至 30 日现金消费零点菜金 88 折,特价房 99 元/间,更多惊喜致电 3697000”4、店内广告:制作电梯吊厢写真 2,大堂水牌 1,X 展架 15、店外广告:正门条幅 1,墙体巨幅 16、其他方式:联系友谊商店、银座商城、日百新玛特、贵和、海纳在活动期间广播宣传活动方案五、实施方案营销部:1、5 月 30 日完成活动方案细则并下发至各部门2、6 月 2 日至 6 月 6 日集中拜访进行店庆活动宣传3、督导和跟进活动期间到
3、店消费客户折扣和馈赠实施4、6 月 10 日前制定宴请和答谢客户名单,6 月 23 日至 29 日发放邀请函。总经办:1、申购和制作宣传产品及邀请函,协调和实施宣传计划,5 月 31 日完成2、相关赠送礼品的采购,协调供货商给予赠送酒水3、店庆日客户答谢晚宴招待和演出活动的组织策划工程部:1、悬挂安装酒店内外装饰品,5 月 31 日前完成2、保证活动期间电力供应和设施设备运行正常3、注意节能降耗安保部:活动期间加强内外部安全管理财务部:1、赠送房卡及统计表 1 日 9:00 前下发至各营业点2、培训收银员活动实施内容,修改营业点折扣权限,活动期间折扣发生原始账单体现3、做好价格权限及馈赠的监督
4、与统计工作房务部:1、前台做好对住店客人介绍,特别是商务简餐2、5 月 31 日前完成特价房的排房楼面部:1、5 月 31 日完成部门员工活动方案培训。2、营业台接听预定电话和迎宾时应不失时机介绍活动内容,详细解答咨询电话,6 月 1 日、6 月 8 日(活动之三3/4)期间特别关注客户组成,及时通知出品部做好赠送准备工作。活动期间排房优先临近大堂房间。3、服务中对活动期间的赠送项目及活动内容进行特别介绍出品部:1、 5 月 30 日前制定各类套餐的菜单6 月 15 日前制定宴请菜单和客户答谢菜单6 月 1 日赠送儿童甜品列标准之内6 月 8 日端午节赠送宴会和房间粽子需主动与相关部门联系确定数量。6 月 30 日制作店庆巨型蛋糕6 月 30 日客户答谢晚宴自助餐菜品准备2、控制菜品毛利六、费用预算1、广告费:4000 元(可部分抵餐费)2、宣传品:(写真 3、条幅 1、X 展架 1、邀请函 50 张、 )500 元3、食品成本4、客房成本(含赠送)5、其他(演出费用)