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1、华北电力大学科技学院生产与运作管理课外调研报告题目： 屈臣氏选址方案分析报告 姓名： 杨薇 、卢云 、郑雪梦 学号： 111906040222、111906040214、111906040229 专业： 信管 11K2 成绩： 一、调研的目的每一位经营实体店铺的生意人都清楚的知道，拿到一个好的店铺位置，就迈向了成功的一半，可是大家又非常地知道选择一个好的店铺位置不容易，特别是具备连锁性质的店铺更是面临着如何进行店铺布局的难题。屈臣氏作为目前世界领先的个人护理用品零售企业，其运作必然有其独特之处。然而，当我 们在感叹越来越多的屈臣氏出现在我 们面前的时候，都会不 约而同地问：为什么屈臣氏每一个店
2、的生意都如火如荼？难道屈臣氏就没有选错位置的店铺？屈臣氏在选择店铺时，是怎样做评估、判断和决定的？零售商是服务于大众消费者的流通企业，它的经营成果极大地依赖其店址选址的正确与否，所以零售 业被称为“选址决定命运的 产业”。国际经营大师们认为，零售 业成功的关键是选 址-选址-选址，这也说明了零售业选址的重要性。企业在建立之前做了大量的调查报告，之后进行一系列的分析选址，最后建立。因此，选址 对于企业至关重要。所以，我们小组对于屈臣氏超市选址情况进行分析，主要包括对于店内主要工作人员的访问调查和对消费者的问卷调查，了解到选址对于一个企业的影响及其重要性。通过对屈臣氏超市选址请况的调查，我们可以了
3、解到屈臣氏超市在选址过程中考虑的种种因素；知道选址在零售行业中起着什么重大的作用等等 二、调研对象简介公司简介屈臣氏 (全称是屈臣氏个人护理店)是亚洲区最具规模的保健及美容产品零售连锁店，在十个亚洲市场 及两个欧洲市场包括中国（内地、香港、台湾、澳门）、新加坡、泰国、马来西亚、菲律宾、土耳其、韩国、印度尼西亚和爱沙尼亚拥有超过 1,600 家分店及 1,165 家驻店药房。中国屈臣氏拥有 400 多家分店及 7,000 多名员工，是中国目前最大规 模的保健及美容产品零售连锁店。长久以来，屈臣氏不只在品质与创新方面建立了相当声誉，更赢得顾客的高度信赖。屈臣氏为顾客提供多元化种类的商品，以迎合不同
4、生活型态的需要。屈臣氏的使命是在顾客追寻健康、美丽、快乐的路途上， 为他们带来焕然一新的体 验，让每一位顾客时刻都能欢欣自在、仪表出众、身心健康，从而享受更丰盛的人生。屈臣氏承诺会源源不断地为顾客奉上高品质的产品、专业的资讯、令人惊喜不断的购物环境及超值的产品价值。经营产品简介屈臣氏个人护理店经营的产品可谓包罗万象来自二十多个国家，有化妆品、药物、个人护理用品、时尚饰物、糖果、心意卡及礼品等二万五千种，主要分为两部分：一是屈臣氏自创品牌，有化妆品类和个人护理用品类等；二是其他品牌的护理用品，宝洁就不在少数，还有美宝莲、雅芳在店内也设有专柜。当然，产品也不仅是为女士提供，各种国外原产的食品也足够
5、让男士食客大快朵颐。经营理念简介屈臣氏产品最大的特色便是处处传达着三大经营理念。药品及保健品保留着创店以来的特色，倡导“健康”；美容美发及护理用品占比重最大，种类也最繁多，表达着“美态 ”的概念；而独有的趣味公仔及糖果精品则传递着乐观的生活态度。为了配合这三大理念，公司的货架上、收 银台和购物袋上都会有一些可爱的标志，“心”、 “嘴唇”、 “笑脸”，给人以温馨、愉快、有趣的感觉。三、调研的过程1、地理环境调研我们调研的地区为保定市区，经过调研发现在保定市区中一共有五家屈臣氏店面，我们对此进行了实 地考察。首先确定了 这五家店面的地址，分别为裕华路世纪华联超市地下，朝阳北大街 799 号北国先天
6、下-1 层，朝阳南大街 58 号茂业百货 1 层，裕华西路 557 号华创国际广场 1 层，朝阳南大街 56 号茂业百货 1层。下面我们以朝阳北大街 799 号北国先天下-1 层店为例，对我们的调研过程进行详细解说：1 交通环境屈臣氏北国店的地理位置十分优越，位于朝阳路与天鹅路的交叉口，是高新区的核心位置。毗邻的两条路均道路宽广平坦，并且周围的商家店铺数量较多，经营种类丰富，不仅有北国先天下和保百购物广场这样的大商场，也有美食山、巴贝拉意式休闲餐厅、锦绣江南等可供顾客休息就餐的商家。另外由于周围人口流量较大，道路宽广，所以非常容易打到出租车；同时人性化的地下停车场更是解决了如今社会中出现的私家
7、车出行停车难的问题；附近的公交车也非常多，屈臣氏北国店途经公交车有 29 路（高科产业园-保定学院）,30 路空调（列电- 卫士小区）, 35 路（供电公司东院-高科产业园）, 55 路空调（客运中心- 高科 产业 园）, 60 路（公交职教中心-保运汽贸）, 102 路空调（火车站东广场-市接待中心）, 106 路（交警支队江城考场-高科产业园）, 107 路（高保路口-西鲁岗）, 108 路（祥和园- 红光桥）, 305 路（电热长-焦庄）, 306 路（金霞别墅-东风路东口）,313 路（中航惠腾-振兴路口）, 游 1 路（高科产业园-东方家园），这些公交车的路线形成几乎遍及保定市区，使
8、人们的出行消费更加便捷。（2） 商圈环境保定共有高新区商圈、朝阳大街商圈及裕华路商圈 3 个商圈。屈臣氏北国店位于保定北国先天下-1 层，处于高新区商圈的核心地带，这种商圈位置对屈臣氏的经营发展十分有利。保定北国先天下位于朝阳路与天鹅路的交叉口，所处高新区商圈。目前保百集团已在该区域开设商场“保广” 。在建 项目除北国先天下外，还有深圳茂业 2 店计划签约中。与朝阳商圈也只有 1 公里的距离。近 14 个政要机关坐拥其中，各大金融中心触手可及，10 余个星级酒店、餐饮名店落座在此，19 个高档社区、商业门店林立于此，18 个大型企事业单位相互毗邻。此商圈最具体现保定 发展的主流方向和生活消费的
9、水平，是高收入人士密集区域，最为高端商务人士青 睐。 （3）人口环境屈臣氏北国店周围不仅商家众多，居民生活小区的数量也非常多。例如新一代 A 区，假日雅典城，蟠 龙 公寓，华海小区，田野小区，九号公寓，移动小区，茗畅园公寓等。众多的居民小区首先从人口数量上就为屈臣氏北国店带来了较大的益处，因 为人口数量越大，潜在消费者就越多，同时这些小区大多数为中高档小区，居民消费平均水平较 高，而屈臣氏 (全称是屈臣氏个人 护理店)是亚洲区最具规模的保健及美容产品零售连锁店，是中国目前最大规模的保健及美容产品零售连锁店,其在高品质与好信誉都得到了大多数消费者的认可，因此对消费能力较强的顾客比较有吸引力。（4
10、）竞争者屈臣氏北国店的主要竞争者为北国先天下超市和保百购物广场。保定北国先天下广场坐落于保定市高新区，是北人集团重金打造的、体量最大的外地卖场。据介绍，该卖场建筑面积 11 万平米，集北国百货、超市、电器、珠宝四大业态于一体的卖场。 该购物广场由 韩国著名商业设计公司全面规划，汇聚550 个国际国内知名品牌，其中近 50%的品牌首次进驻古城保定；国际知名品牌卡地亚、登喜路、 劳力士、万宝 龙、 KC 的入驻更是大大地丰富了保定高端百 货。北人集团总裁白珊介绍，此次保定北国先天下的设计和布局不仅注重购物，更注重了休闲和娱乐功能，其店内开设了高档电影院， 还 有中西餐厅、咖啡 厅、美容、健身场所等
11、。其中的北国超市与屈臣氏处于同一楼层，种类繁多、 购物方便的北国超市成为了屈臣氏最大的竞争者。保百购物广场是河北保百集团所属第一大零售卖场，集百货业态和超市业态为一体， 营业面积 4.5 万余平方米，荟萃高中档商品 20 万余种， 现有员工 3000余人，也是河北省屈指可数的大型现代化综合商厦，于 2001 年 5 月开业。 内汇集国际国内知名品牌二千余个，一层是营业面积达 1 万余平方米的大型超市，主营各类食品、保健品、针纺织品、服装、鞋帽、日用百货、化妆洗涤用品、医 药、中西快餐等多种经营项目，与千余个厂家建立了良好的合作关系，商品品种达 6 万余种，是家居生活用品消费的首选场所；二、三、
12、四 层经营高档百货，主营男装精品、女装精品、羽绒服系列、真皮服装、床上用品、羊绒衫、羊毛衫、女士用品、休闲装、淑女装、童装、体育服装、黄、铂金饰品、珠宝、高档名表、箱包皮具、工艺品、儿童用具、皮鞋精品、旅游鞋、休闲鞋、健身器材、照像器材、电脑、自动化办公设备、高档化妆品、洗涤用品、视听产品、家用电器、手机、儿童 乐园、花卉、美容院、书店等；内设的餐饮、休 闲、儿童游 戏区等， 为消费者购物之余提供了休息、就餐、娱乐的场所。东、南、北三侧设有总面积为 1.8 万平方米的免费停车场，可同时容纳 500 余辆轿车和 3000 余辆自行车，为河北之最。因为其优越的地理位置和丰富的经营种类，成为与之毗邻
13、的屈臣氏北国店的又一大竞争对手。2、人员调查对于屈臣氏超市选址问题，我们小组不仅对于屈臣氏周边地理因素进行了实地考察，对于店内的一些情况进行了访问。主要分为两个部分：一是对于店内硬件和软件的调查，二是对 店内主要工作人员进行访问调查。通过店内调查发现，在日益同质化竞争的零售行业，只有为消费者选择合适的产品和优质的购物体验才能赢得市场，而实现这 一切的首要基础就是准确锁定目标消费群。（1）顾客访问调查通过对店内流动顾客的调查，可以了解到屈臣氏的选址方向。北国先天下店（屈臣氏）将目标消费群体锁定在 18-35 岁，月收入在 2500 元人民币以上的时尚女性。并且通过对店内物品调查，屈臣氏 围绕个人
14、护理商店这一个性化主题，屈臣氏货品分为化妆品、个人护理用品、 药品、保健品、时尚饰品礼品、糖果零食几大类，这些 18-35 左右的女性占其顾客的 70%-80%。据调查，这类女性喜欢逛街大多属于冲动型消费者，她们关注时尚， 对品质有一定要求，渴望更年轻健康、更美丽。40 岁以下的这些人则富有挑战精神，比 较注重个性，喜 欢体验优质新奇的产品，同时，又是女性中收入增长最快的一个群体，有较强的消费能力。对店内促销员的调查发现，服装统一，服 务态度良好。再一次证明屈臣氏北国先天下店选址在高开区与这里的消费者消费水平，结构层次密不可分。（2）工作人员访问调查我们对屈臣氏北国先天下店进行了书面访问。对象
15、是屈臣氏主要工作人员（店长助理），主要针对的问题 是：屈臣氏北国先天下店选址主要考虑的因素。店长助理给出以下几个因素：一、每个店在建立之初都会进行严格的调查问卷，对当地的地理位置、人口、商圈、竞争者等都会进行严格调查。二、之后每个店都会根据所处位置的一些请况来规划店内装修、摆放等等。三、不同的地理位置，屈臣氏的销售业绩也会大不相同，公司领导者也会因地制宜，找到符合每个屈臣氏店的发展方向。（3）销售业绩访问调查通过工作人员提供的数据我们了解到周围各个屈臣氏店面会根据当日的销售额、销 售占比进行对比，以此来进行排名， 针对销 售占比低进行因素分析。通过对最近几日的销售排名的分析发现，我们主要调查的北国先天下屈臣氏店的每日占比都比较高。根据店内主要人员对我们进行讲解，发现他们在分析占比高低中有一个主要背景因素，就是该屈臣氏店所处的位置，屈臣氏所处位置是保定市的高开区，人流量大，消费者消费水平高， 对优质 的品牌和服务要求很高。四、调研的结果我们小组针对北国屈臣氏店选址问题进行了周密的调查，主要分为店外和店内的调查。首先是了解到店的经营理念：健康、美态、 欢乐，传统的销售只是停留在使消费者购买的阶段，注意力只在商品上。而在日益成熟的商品经济条件下，消费者不仅购买商品，还要求享受购物的乐趣以及追求商品的无形价值，如品牌、服务等，最后达到消费的最高境界，即通过对企业文化的
