年产2万吨精制水磨糯米粉生产线建设项目可行性研究报告

《年产2万吨精制水磨糯米粉生产线建设项目可行性研究报告》由会员分享，可在线阅读，更多相关《年产2万吨精制水磨糯米粉生产线建设项目可行性研究报告（88页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、1年产 2万吨精制水磨糯米粉生产线项目可行性研究报告2第一章 总 论1.1 项目概要1.1.1 项目单位基本情况本项目建设单位为*食品科技有限公司，为股份制民营企业，法人代表 （董事长） ，具体负责人为*食品科技有限公司总经理 。1.1.2 项目建设内容项目名称：*食品科技有限公司年产 2 万吨精制水磨糯米粉生产线扩建项目建设性质：扩建建设地点：建设规模：扩建一条年产 2 万吨精制水磨糯米粉生产线，并配套建设联合生产车间及附属设施等。3主要建设内容：一条年产 2 万吨精制水磨糯米粉生产线生产联合车间建设、生产线设备购置、供水供电、排水、道路等基地设施及其它辅助设施等。1.1.3 项目建设方案技

2、术来源及先进性： 随 着 我 国 经 济 建 设 的 持 续 发 展 和 人 民生 活 水 平 的 不 断 提 高 ， 米 制 品 也 在 迅 速 朝 着 方 便 、 快 捷 、 营 养 、保 健 方 面 发 展 ， 利 用 糯 米 粉 独 特 的 性 能 开 发 系 列 产 品 ， 是 本公 司 的 首 选 。 技 术 来 源 为 公 司 自 有 技 术 ， 公 司 现 有 一 条 年 产20000 吨 精 制 糯 米 粉 生 产 线 ， 但 远 远 不 能 满 足 市 场 和 用 户 的 需求 。 为 此 ， 公 司 急 需 扩 建 一 条 当 前 最 先 进 的 精 制 糯 米 粉 生

3、产 线 ，在设计时始终遵循以下原则：1、工艺设计在确保产品质量、提高出品率的前提下，本着节约投资、降低消耗、提高 效益的原则。2、根据本地原料的品种、品质有差异的特点，在工艺组合4上考虑其合理性、灵活性和适应性，以满足加工不同品种、品质的原料和不同成品的要求。3、工艺流程遵循作业流水线的要求，合理安置设备。在流程中注重“同质合并，减少回路”的原则，尽量简化流程，减少交叉，使管网排列有序、清晰整齐，同时起到节能降耗的效果。4、合理配备设备的工艺指标，发挥各台设备在合理工艺组合中的最大效率，并能延长设备的使用寿命。5、在设备选型上，尽可能采用机械化、电气化及自动化的设备，以减轻工人的劳动强度、改善

4、工人的劳动条件、提高企业生产的技术含量及企业在市场的形象。6、在资金使用上，先安排购买先进的定型设备，确保主要设备的先进性，其次是辅助设备及自制的设备。7、从实际出发，因地制宜，充分利用现有的旧厂房等可用设施，逐步创造和完善生产条件。51.1.4 进度安排项目建设期为 2008 年 1 月2008 年 12 月，时间为 1 年。1.1.5 市场营销及组织管理*食品科技有限公司系香港主板上市公司中绿食品（控股）集团旗下的股份制企业，是集食品研发、种植、保鲜、深加工、销售为一体的农业产业化龙头企业和工业优秀龙头企业。公司管理模式实行总经理负责制，形成“职责明确，机制灵活，廉洁高效，人尽其才，才尽其

5、用”的企业经营管理体系，其采购、生产、销售一把抓，人、才、物、产、供、销一条龙的营销模式，为企业发展壮大提供了可靠的组织保障。1.1.6 投资概算及资金来源本项目概算总投资 750 万元，其中申请国家农业综合开发中央财政资金 300 万元，地方财政配套 150 万元，企业自筹 300 万元。 61.1.7 主要技术经济指标项目主要技术经济指标见表 1-1主要技术经济指标表表 1-1序号 名 称 单位 数量 备注1 精制水磨糯米粉 吨/年 200002 总投资 万元 750 固定资产投资 万元 650 铺底流动资金 万元 1003 设计定员 人 484 年市场销售额 万元 76005 年销售成本

6、 万元 6867.856 年税收 万元 168.2977 年利润 万元 563.868 财务内部收益 % 39.799 财务净现值 万元 1045.7010 投资回收期 年 3.4311 投资利润率 % 56.3812 投资利税率 % 97.621.2 可行性研究报告编制依据国家农业综合开发办公室2006 年农业综合开发产业化经营项目申报指南江西省国民经济和社会发展“十一五”规划国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写大纲 （试用）中共中央、国务院关于促进农民增收若干政策的意见8当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录* （2001 年2005 年）*统计年鉴 （2001 年2005

7、 年）其它相关的技术经济资料1.3 综合评价速冻食品在我国食品市场迅速兴起，产品已走进千家万户，速冻食品工业成为食品工业中发展最快的行业之一。制造速冻食品主要原料的水磨粘、糯米粉也成为了市场上必不可缺，水磨糯米粉是选用优质糯米经过磨浆、脱水、烘干等工序精制而成的粉末状产品，主要用于制作如汤圆、速冻汤圆、米糕、营养松糕粉、年糕、炸糕、南瓜饼等粘、糯米食品的原料，糯米粉已成为供不应求的产品。综上所述，该项目是在对市场需求进行了充分调查论证的基础上作出的投资立项决策，项目产品的市场前景好，产品销售有9保障，项目实施单位具备较强的科技研发能力和丰富的项目运营管理经验，所采用的工艺较先进且在国内的应用也

8、较为成熟。由项目的财务评价结果可见，项目建成后的经营效益良好，特别是对带动当地农民增收有良好的示范效果和较大的幅射作用，项目建成后将极大地促进*农业产业化经营水平和新农村建设的发展。由此可见项目可行。第二章 背景及必要性2.1 项目建设背景随着人民生活水平的进一步提高和粮油工业的进一步发展，粮油科技也将得到进一步的发展。根据党的十六大提出的“制定国家中长期科学和技术发展规划”的战略任务，围绕全面建设小康社会的奋斗目标和粮油科技发展的重点，中国粮油学会在依靠各专业分会和广泛征求专家意见的基础上， 我国粮油中长期(到2020 年)科学和技术发展规划的意见和建议 ，以推动粮油科技的发展和科技成果的转

9、化。为此，各地方政府都积极培育优质粮食产业工程，大力扶植农业产业化龙头企业，促进农村生产力和农民持续增收的发展，调整和优化农业结构，延长农业产业链条，10使农民在农业领域拓展中获得更多收益。2004 年中共中央、 国务院 1 号文件关于促进农民增加收入若干政策的意见中提出了“集中力量支持粮食主产区发展粮食产业，促进种粮农民增加收入”的战略部署，从 2004 年起，国家实施优质粮食产业工程，增加对粮食主产区粮食综合生产能力的建设。 国家优质粮食产业工程建设规划（20042010 年） 指出：按照我国农业区域布局，在以中部地区为主的 13 个省区，形成 9 个优质专用粮食产业带，其中包括长江流域双

10、季稻区优质水稻产业带。江西省是全国主产稻区之一，水稻生产具有优越的自然优势、生产优势和产品优势，一直是江西省农村经济发展的支柱产业。近年来江西省委、省政府出台了一系列加强农业、支持农业和保护农业的政策，加大了扶持粮食发展的政策力度，并提出“山上办绿色银行，山下建优质粮仓”的发展战略，大力恢复发展粮食生产、确保粮食安全，积极探索保护和提高粮食综合生产能力、建立粮食稳定增长机制。江西省着力建设绿色大米生产基地，建成 绿 色 大 米 生 产 示 范 基 地 100 万 亩 ， 其 中 A 级 90 万 亩 ， AA 级10 万 亩 ； 2010 年 建 成 绿 色 大 米 生 产 示 范 基 地 3

11、00 万 亩 ， 其 中 A级 200 万 亩 ， AA 级 100 万 亩 。 这就为优质稻良种生产和加工提供了发展空间和机遇，优质稻良种的社会需求量必将大幅度增长，给项目建设带来较好的市场前景。 11从发展绿色食品的角度看，近年来，常规农业对环境和食品安全在不同程度上产生了一系列负面影响，日益受到人们的关注。九十年代以后，在欧盟、美国、日本、澳大利亚等发达国家和地区纷纷推出了可持续农业、生态农业、有机农业、自然农业等农业发展计划和模式。尽管名称不同，但取向是一致的，这就是，建立和发展节约资源、保护环境的农业生产和管理系统，提高食物的质量和安全性，推动农业的可持续发展。就目前我国农产品的发展

12、而言，在一定程度上解决了供给数量的情况下，优质和安全是两个需要进一步解决的问题。产品优质的问题，在很大程度上可以通过市场来解决，通过市场竞争，企业间的竞争，完全可以提高产品质量。一是以市场需求为导向，以产品开发为载体，将保护环境与发展经济主动地结合起来，实现经济效益、社会效益和生态效益的同步增长；二是执行“从田间到餐桌”全程质量控制技术标准，约束和规范生产行为，确保产品质量和安全性；12三是通过质量认证和商标标志管理，强化企业和农民的市场品牌和质量信誉意识。2.2 项目建设的必要性1、项目的建设符合国家产业政策农业部部长杜青林同志主编的中国农业和农村经济结构战略性调整中指出：建设一批具有国际竞

13、争力的高档优质稻米基地，形成龙头企业带动的优质水稻产业化开发模式，我国粮食生产要逐步优化区域布局，中部地区应着力改善粮食品种和质量。2004 年农业部基本建设项目申报指南指出：以优势区域为项目布局重点，继续向粮食主产区倾斜，进一步加强以保护和提高粮食综合生产能力为目的的农业基础设施建设。优质粮食加工可以为农民粮食加工和推向市场打下牢固销路基础，本项目符合国家农业产业政策。2、项目建设可促进农业增效、农民增收和农村稳定作为一个农业大国，我国农民人数最多。近年来农民的收入提高较慢，在以种植为主业的部分地区，甚至出现了日趋严重的农民“返贫”现象，农民增收问题成了全面建设小康社会的一个“瓶颈” 。只有

14、让大多数农民尽快富裕起来，才能使中国全面进入小康社会。中共中央政治局常委，国务院总理温家宝在全国农业和粮食工作会议上指出：要按照十六届三中全会的要求，采取13更直接，更明确，更有力的综合性措施，增加农民收入，保护和调动农民种粮的积极性，保护和提高粮食生产力。据资料表明，我国优质水稻生产农户的效益普遍高于一般水稻效益，农民种植水稻，用于生产优质精制大米，虽然产量比一般水稻产量低，但总体效益更高。可见，利用已有的良好基础，建设优质精制水磨糯米粉生产，是由“数量”型农业向“效益”型转变的根本要求，是新形势下确保农民增收，促进农村经济发展的必由之路，也是*这样一个农业传统县今后发展的方向和必然选择。3

15、、项目建设也是企业自身发展的需要*食品科技有限公司系香港主板上市公司中绿食品（控股）集团旗下的股份制企业，是集食品研发、种植、保鲜、深加工、销售为一体的农业产业化为龙头企业和工业优秀龙头企业。并以农业高新技术产业化为企业的核心竞争力，以推进农业食品领域高新技术成果产业为发展方向，承担着省级重点龙头企业的产业经营责任，同时认真落实江西省“三农”行动纲领，致力于江西农业和农村的经济振兴，为地方农业产业化及农民工及下岗工人提供就业岗位，为地方财政增收、经济转型、外汇创收带来广阔14的发展前景。公司现拥有工程技术人员共 30 人，其中生产技术员 14 人、工程师 8 人、质检员 8 人。公司管理模式实

16、行总经理负责制，严格执行集团公司各项规章管理制度，形成“职责明确，机制灵活，廉洁高效，人尽其才，才尽其用”的企业经营管理体系，对原粮的采购、生产、销售由生产中心抓落实，塑造 100%绿色、100%安全、100%放心、100%健康的品质工程。人、才、物、产、供、销一条龙，行政人力资源部实施对员工的招聘、培训、并协助财务进行绩效考核。实施“精细化，扁平化”管理模式，极大的调动员工的积极性和创造性，为公司早日做大做强、创造辉煌，提供了可靠的组织保障，并力争在 2 年内成为国家级农业产业化龙头企业。历年来公司荣获的荣誉证书有：（1）2004 年 3 月获国家工商行政管理局颁发的“*品牌注册商标” ；（2）2005 年 1 月获中国十大影响力品牌推选组织委员会，中15国 质 量 与 品 牌 杂 志 社 颁 发 的 “