会所新员工培训方法

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1、会所新员工培训方法人际交往中,大家互相交流产生第一印象;会所服务中,服 务员给宾客第一印象;新员工入职的培训,是会所给员工的第一 印象。第一印象一旦形成,就很难再去扭转,新员工是会所的新 生力量,同时也是会所发展和培养的重点,因此新员工的培训就 显得尤为重要。而目前虽然很多会所都能做到新员工入职培训这 一部分工作,但培训效果却不敢让人恭维, 有的会所仅仅是培训 一天到两天,照本宣科地讲解一下员工手册和会所的一些基 本规章制度,把新员工入职培训只是作为一个工作程序,认为新员工到了部门以后经过岗位的熟悉, 对于工作的顺利开展是水到 渠成的事情,没有意识到入职培训的内容越简单, 不仅不利于新 员工开

2、展工作,而且会因为新员工对于会所及岗位的不熟悉造成 工作效率低下,影响客人对会所的印象, 甚至会造成会所客源的 流失,从而增加会所的运营成本。这正如日本松下的一句名言: 培训是要付出代价的,但没有培训所付出的代价却远远大于要培 训所付出的代价!会所做的就是与人密切相关的工作。关于新员工入职的培 训,我们是这样做的,员工的反映还不错,他山之古,可以攻玉, 在此也希望能够给从事会所培训工作的同行们提供一些小小的 借鉴:一、培训之前,查看新员工入职前的工作经历和学习经历,确 定培训需求,制定培训计划。二、知晓新员工入职时的心理状态,对于培训者来说是必 须要做到的,这样才能做到知己知彼,培训顺利。新员

3、工 在走上工作岗位后,由于内心的惶恐、盲目,容易进入以 下心态误区: 自卑:进入企业后,有时会感觉自己一下子变笨了,什么 都不会,什么都要另U人教。老员工无论在经验或心态上都比新员工要优越得多。 害怕犯错:因为新员工对业务不熟,做事情总是前怕狼, 后怕虎,害怕犯错误,挨批评,因此进步很缓慢。 期望宽容:这是新员工最普遍的心理感受, 如果工作上 面出了差错,是可以原谅的,但是,因为自己是新员工就抱着那种期望别人原谅自己的心态是不能原谅的。 孤独:新领导、新同事、新环境、新的工作流程,更有 可能还会谱遇到语言、交通、沟通、包括很多人的不同的处理问 题的方式,及自己一无所知的人际关系等等问题。 嫉妒

4、:人人都有私心,嫉妒是人类天性中最恶劣的因素, 它让人世间缺少人与人的关爱。 要坦然地接受别人,学他人的长处,这样都是最有益的。三、规划时间:培训之初的言出令行是促使新员工更快适应会所的严格 管理和快节奏工作的必要保证, 可以使员工明白纪律性和以后岗 位工作的严肃性。在培训的第一节课,我们会分发培训计划,上 面有关员工的培训安排清清楚楚, 进入培训的第一步就是主抓员 工的时间观念。譬如在培训计划上写着培训时间为次日上午8:30分,提前10分钟点名。那么第二天的培训者就会在 8: 00钟 来到培训教室,以端庄的仪容仪表迎接早到的员工,与他们进行交流。在8: 20分,会准时进行点名,迟到者全部在门

5、口等候, 待点名之后,再将迟到者姓名记录下来后请其行入坐,同时郑重其事地强调:“遵时守信是一个人做人的最起码的道德,从今天开始,迟到没有理由,也不需要解释,解释就 饰!”四、如何开场:由于一天时间的不同,根据专家分析得知员工在一天中的不同时间段内的学习和接受能力也不相同,因此我们所需要讲解的正式内容和娱乐内容之比也大致呈如下规律性变化:培训时间正式内容娱乐内容上午75% 25%中午-晚上六点50% 50%晚上六点以后25% 75%从上表中我们可以看出, 一天之中,晚饭后的培训是最 艰难的,要尽量避免,除非你有足够的风趣和幽默。了解了这些 以后,我们可以选择自己擅长或喜欢的培训开场。无论您采取的

6、哪一种培训开场,都请将培训的基调定 在:学习是一件快乐的事情,学员们没有学好或是没有掌握应该 掌握的知识,不能怪学员,这完全是培训老师的责任,做为培训 者,应当将使学员从培训中体会学习是一件快乐的事情,做为培训者的责任和工作奋斗目标。 培训开场根据个人的授课特点,大致有以下几种:游戏开场:记住人的天性是爱玩的。在玩中学习,在游戏中 成长,在合作中领悟。通常游戏可以借鉴,但是如何发挥还是得靠自己。在一次培训中我给新员工每人发了一张白纸,请大家闭上眼睛,听我的口令,一. 起折了一个古代的铜钱,之后请折的各式各样的员工站出 来展示给大家看,然后我告诉大家为什么听同一个人的口令,却折成这样千奇百怪的折

7、纸, 是因为大家没有经过统一的培训, 会 所的服务工作是在规范中体现个性化的。而为什么请大家折这个铜钱呢,是希望大家既然走上了工作岗位, 为人处事,取象于钱, 外圆内方,做人要有自己的主见,不能随波逐流,人云亦云。故事开场:故事开场应该是比较吸引员工的注意力 的,故事可以是多种多样的,但一定要能够说明一些道理,产生 寓义的。我曾用一个笑话做过开场: 两只老鼠在散步,一只大 老鼠,一只小老鼠,正在说说笑笑开心,忽然遇到了一只猫。两 只老鼠一路狂奔,猫在后面紧追不舍,眼看就要追上了,这时, 大老鼠猛地停了下来,转过身对着追来的近在咫尺的猫大声地学 着狗叫,猫迟疑了一下,一转身跑开了。大老鼠松了一口

8、气,对 着目瞪口呆的小老鼠说:“看看,学会一门外语是多么的重要!” 通过这个故事我告诉已经听得入神的员工:学习是一生一世的事 情,在学校学的知识,如果不及时地更新,三五年之内就会被淘 汰出局。歌声开场:合唱是最能够体现和培养团队精神的,每个人的声音发出最大,但是每个人的声音都是淹没在集体当中,汇集成为一种声音,唱错了不要紧,集体会包容你,你会觉得自己 的声音也会在空气中自由处在的游泳。唱歌还能够令人精神振 奋,注意力集中。问题开场:提出问题可以使大家一起思考, 从而产生对 于培训者本人说话的注意力。问题开场一定要做到启发和鼓舞士 气,不要一开始就提难以回答的题目,而是要以让大家踊跃回答为前提,

9、才能起到问题开场的作用。例:您认为一个人发财致富、 比较成功或者说有出息的主要原 因是什么?什么是愉快?什么是悲伤?请回答之后举例说明。五、培训人的示范作用:培训者可以说在新员工的心目当中是会 所的形象代言人了,培训者平时的言行举止、仪容仪表、礼节礼 貌、开口敬语及灵活应变能力,都是新员工看在眼里记在心里的 榜样。师者,所以传道、授业、解惑也,已身不正,岂能正人!因此做为培训者还要“打铁还得自身硬”才行。六、培训者的热情:培训不是照本宣科,专业书到处都有,如果培训只是在走个过场,照着书或资料去读还不如复印下来让员工 自己在家去背诵。培训应该是一件充满创新和激情的事情,想想把别人从不会到会的过程

10、,自己就会觉得有意思,一个培训者只 有从内心深处热爱培训才能够把培训工作给做好,否则的话,口号喊的都是空的,计划列的越多的人,往往是越不能够将计划执 行到底的人。七、培训应有趣味性:培训者本身就应该具有调动现场气氛的能 力以及现场表演的能力,善于用许多不同的培训方法来针对不同 的员工类型进行不同方式的培训。八、培训考核:培训没有考核等于没有培训九、培训评估:通常可以让新员工填写员工培训评估表,但 是由于每位培训者的眼光不同, 我认为即使是一份简单的 员工 培训评估表,也不要一定拘泥于会所或者是书上的表格,而要根据自己想了解哪些情况可以做适当的修改,以期更适合会所的培训管理工作。十、培训跟踪:会

11、所通常是人力资源部将新入职员工培训好之后, 将员工分到相关的各个部门,就此新员工的入职培训告一段落, 但是本人窃以为应该还有一个培训跟踪的过程,譬如可以在新入职员工进入部门之后的一周之后 ,由培训者组织一个新员工座 谈会,询问他们在新的工作环境中遇到了哪些问题,学到了哪些技能,有哪些问题是他们认为在新员工入职培训时就是可以加入 进去的。这样做首先是让新员工感觉会所的人力资源部一直在关 注他们的成长,其次也为会所的下一批新员工培训奠定了更加良 好的基础。在本文的结尾我还想要说明一些关于新入职员工培训的看法,新员工培训不是万能的, 不能指望新员工在短短几天之内就 能够掌握所有的会所相关知识。 新员工入职的培训更应该是由会 所培训者帮助员工了解会所, 了解服务,帮助员工树立一个良好 的工作心态,以及帮助员工建立一种健康积极向上的人生观和世 界观。在今天这样一个服务业林立的竞争激烈的市场中,一个会所所做的80湖工作,他的竞争对手同样会做到,因为要完成工 作,总需要获取信息、知识、原材料和技术,而这些资源对各方 面来说都是开放的。因此,一个会所经营管理的成功还是失败, 就取决于会所工作中的另外 20%而这另外的20%g全是人的因 索。而为员工提供良好的培训,是完善这 20%勺最大最好最有效 的途径。本文出自天艺装饰如有更改请登录http:/ 查询

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