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1、小学生健康教育课,健康,卫生,据统计,目前我国每年患病人次数为50.8亿,其中患慢性病的人数为3.2亿人,每年患慢性病死亡人数将近800万。为此,我国一年的总体医疗花费大约为7000亿元,其中每个家庭花费约为2000元。所以,我们应加强健康意识,积极关注健康,爱护自己的生命!,手卫生 眼卫生 口腔卫生 饮食卫生 环境卫生,手卫生,我们为什么要洗手?,洗手,是讲卫生的好习惯 洗手,可防范病毒细菌感染 洗手,是预防生病最有效的办法 细菌无处不在!,细菌无处不在!,据调查,一只未洗净的手上有4万到40万个细菌,一克重的指甲垢里藏着细菌和虫卵有38亿之多,所以少年儿童一定要养成及时洗手的习惯,有奖问答
2、,什么情况下应洗手?,什么情况下应洗手?,(1)饭前便后应洗手 (2)吃东西前应洗手 (3)劳动(干活)后应洗手 (4)接触动物后应洗手 (5)触摸脏东西后应洗手 (6)触摸传染病人或物品后应洗手 (7)到公共场所回来后应洗手 (8)拿碗筷前应洗手,手卫生,怎么洗手呢?,今天,我们就一起学习 如何 正确的洗手?,洗手一定要用流动的水,带走更多细菌 用盆装水洗 去除病菌大打折扣 几个人用同 交叉感染 染上更多病菌 一盆水洗手 冲洗双手顺序 双手下垂,不再次污染,如何正确洗手 七步洗手法 前提:在流动水下浸湿双手,取洗手液或者肥皂液均匀 涂抹双手。 第一步:掌心相对,手指并拢,相互揉搓。,如何正确
3、洗手 第二步:手心对手背沿指缝相互揉搓,交换进行。,如何正确洗手 第三步:掌心相对,双手交叉指缝相互揉搓。,如何正确洗手 第四步:弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓, 交换进行。,如何正确洗手 第五步:右手握住左手大拇指旋转揉搓,交换进行。,如何正确洗手 第六步:将五个手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓,交换进行。,第七步:别忘手腕搓一搓,有奖问答,洗手步骤总结:用哪七个字概括?,洗手步骤总结:七个字,内 外 夹 弓 大 立 腕,眼 卫 生,眼睛心灵的窗户,认识我们的眼睛,什么是近视?,定义:看近物清楚,看远物模糊,专业定义为“远处物体经眼球折光后聚焦于视网膜前,而不是在视网膜上形成清晰的物像”
4、。,近视产生的原因,用眼距离过近。 用眼时间过长。 照明光线过强或过弱。 在行车上或走路时看书。 躺着看书。 睡眠不足。 课桌不符合要求,写字姿势不正确。 目前空间的射线的影响。,有奖问答,请同学们仔细观察,看看后面的图哪几个同学用眼正确,哪几个是错误的,为什么?,有些错误的做法也会引起近视,你们知道有哪些吗? 错误一:眼睛干了滴眼药水。 眼科医生指出,这样对眼睛不好,一般 药都有副作用,眼睛干了偶尔用一用眼药水是可以的,但长期用就会有副作用产生,会对角膜上皮有伤害。 错误二:关灯看电视。 这样是不对的,这时光线对比度会特别高,眼睛特别容易感到疲劳,时间长了,就会影响视力甚至损害眼睛。 错误三
5、:专注用电脑不眨眼。 有的人在使用电脑工作时,眼睛注视时间太长,过于关注,眼睛眨也不眨。专家指出,这样眼睛容易干燥,时间长了会有异物感,流泪,甚至视物模糊。,近视的危害,1、视力低下,眼睛经常干涩和疲劳,影响学习、生活和工作质量 。长期戴镜,会导致生活工作不便。 2、中高度近视,会导致眼球突出,眼睑松弛,影响容貌。 3、升学、参军、考公务员和找工作受限。 4、老年后因为老花眼而必须配两副眼镜。 5、近视患者其白内障、青光眼的发病率明显高于正常人。 6、遗传下一代,近视的遗传性是非常的大,尤其是中高度近视,遗传几率在80%以上。,7、最主要的危害是,中高度近视,特别是高度近视容易引发玻璃体混浊、
6、视网膜出血和脱离而致盲。据统计由于近视导致的眼盲,已仅次于白内障,青光眼而居第三位。 视力直接影响未来 近视了不只是生活和学习上的不便,很多的专业和工作对视力有严格要求, 视力不佳的考生高考志愿不能填报某些对视力有严格要求的专业,预防近视六不要,1、不要躺着看书。 2、不要走着看书。 3、不要乘车时看书。 4、不要在暗弱的光线下看书。 5、不要在直射的阳光下看书。 6、不要歪着头写字。,我们还可以通过食物疗法来改善和保护视力,预防近视: 1. 蛋白质:肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必需氨基酸。 2. 钙:食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用
7、。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。 3. 锌:食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多,可适量增加。 4. 维生素:富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果。 5. 叶黄素必补。可以多吃猕猴桃,黄玉米和蛋黄 等。,手卫生 口腔卫生,认识我们的牙齿!,小朋友,你们知道吗? 人的一生要长两次牙,第一次长出的牙齿叫乳牙,共20颗,6岁左右乳牙开始脱落,脱落后长出新牙。第二次长出的牙叫恒牙,成年人共有恒牙2832颗。 恒牙脱落后就 不会再长牙了。,牙齿的作用,咀嚼食物 帮助发音 对面容的美有
8、很大影响 人们常把牙齿作为衡量健美的 重要标志之一,早晚要刷牙,怎样才能保护好牙齿呢?,必须掌握正确的刷牙方法,1、我们不仅要养成良好的刷牙习惯,而且要讲究刷牙的方法。 2、如果刷牙方法不对,最常见的损害是牙面耗损和牙龈萎缩。,大家一起来刷牙,刷上下前牙唇侧,刷上前牙腭侧,1,2,大家一起来刷牙,刷下前牙舌侧,刷上下后牙牙颊侧,4,3,大家一起来刷牙,刷上下后牙舌侧,刷上下牙牙合面,5,6,大家一起来刷牙,轻刷舌面 以清除细菌清新口气,7,漱口-保护牙齿的另一种方法,手卫生 饮食卫生,谜语: 圆圆脸儿像苹果,又酸又甜营养多,既能做菜吃,又可当水果。 打一蔬菜,有奖问答,合理营养,请讲一讲,他怎
9、么了?,营养过剩导致肥胖,影响身体健康!,营养不足导致消瘦,影响身体健康!,合理的营养是健康的基础。,一、七种营养素,蛋白质,糖,脂 肪,矿物质,维生素,纤维素,水,二、营养的来源,1、蛋白质从哪些食物中来?,奶制品,黄豆、 黄豆制品,瘦肉,鱼肉,二、营养的来源,2、碳水化合物(糖类)从哪些食物中来?,米饭,面条,糖果,薯类,二、营养的来源,3、脂肪从哪些食物中来?,肥肉,猪油,植物油,芝麻、花生、核桃,二、营养的来源,4、无机盐(矿物质)从哪些食物中来?,钙、磷,铁,碘,锌,骨头、鱼、虾、黄豆和黄豆制品,动物的肝脏、血液中,红枣、杏 干、芹菜中,海藻、海带等。,动物肝脏、糙米、豆类。,二、营
10、养的来源,5、维生素从哪些食物中来?,水果,蔬菜,动物内脏,二、营养的来源,6、纤维素从哪些食物中来?,纤维素大量地存在于各类蔬菜中。,三、合理营养的方法,吃东西要适量、全面、平衡,粮食类,蔬菜、瓜果,肉类,蛋、奶,油脂,蛋白质,糖,脂肪,矿物质,维生素,纤维素,水,学生不能像成人那样吃素,因为荤食能供给能量,在促进脑发育、促进脂溶性维生素的吸收与利用方面功不可没,特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸是孩子体格发育的 “黄金物质” ,所以,在餐桌上,孩子应当多吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉的。,过量甜食会使视力下降。因为过量摄入糖会导致眼球巩膜组织的弹性降低,就很容易引起近视。,73,十大垃圾食品,
11、74,一 油炸类食品,油炸食品丰富多彩,色、香、味俱佳,深受人们喜爱。但油炸食品热量高,含有较高的油脂 和氧化物质,经常进食易导致肥胖,且是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。如果经常性 地过量食用,就很有可能引发肥胖和高脂血症,而肥胖还可能进一步导致糖尿病、痛风等病 症。,75,二 腌制类食品,腌制过程中,需要大量放盐,使食用者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。 高浓度的盐分还会严重损害胃肠道黏膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较 高。,76,三 加工类肉食品,加工类肉食品,如肉干、肉松香肠等,其产品营养成分已流失许多,远没有新鲜食品营养 价值高。 此外,这些加工类肉食品同样会
12、对人体健康产生一些副作用。因为在制作时,加工类肉食品 会含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。,77,四 饼干类食品,饼干含有大量糖分,而摄入糖分过高引发维生素摄入不足,免疫功能下降。在此类食品的制 作过程中还使用了一种叫做“反式脂肪酸”的油脂,它不仅影响人体免疫系统,还会增加血 液黏稠度和凝聚力,促进血栓形成。,78,五 汽水可乐类食品,碳酸饮料的主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等,长期饮用非常容易引起肥胖等疾病。更 重要的是,它会给肾脏带来很大的负担,是引起糖尿病的一大隐患。碳酸饮料还加入了大量的人工合成甜味剂,人体摄入过量会降低小肠的吸收能力,使食欲减退;短时间大量摄入糖精还
13、会导致急性中毒,饮用过多会抑 制人体内的有益菌,从而破坏消化系统功能。,79,六 方便类食品,方便食品如方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物,只能提供热 量,而没有营养。 方便食品中都含有防腐剂和香精,这对肝脏等有潜在的不利影响,有可能造成某些营养素的 缺乏而罹患疾病。它还有较多的油脂,摄入人体内对人体内重要的酶系统有 一定破坏作用。经常摄入这类食物,会使人加速衰老。,80,七 罐头类食品,罐头都采用高温高压加热方式进行灭菌,其所含的维生素已 经遭到了严重的破坏,本身的蛋白质亦常常出现变性。很多水果类罐头为了改善口感,都添加了大量的糖。可在短时间内 导致血糖大幅度升高,还可能导致肥
14、胖。,81,八 果脯、话梅和蜜饯类食物,蜜饯加工过程中,为使制品色泽明亮美观,常在糖制前对原料进行硫处理。在进行硫处理的过程中会使蜜饯含有大量亚硝酸盐,亚 硝酸盐在自然界和胃肠道的酸性环境中可转化为亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用,主要 引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。,82,九 冷冻甜品类食品,冷冻甜品类食品食用过多会带来三大问题:因含有较高的奶油,导致体重增加,甚至出现血 糖和血脂升高;因高糖,很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状;还可能因为 温度低而刺激胃肠道,老人和小孩不应食用过多。,83,十 烧烤类食品,烧烤类食品对人体健康有着极大的危 害。在烤制羊肉串等肉类的过程中,会
15、产生致癌物质,它会在体内蓄积,从 而诱发胃癌、肠癌。烧烤食品中还含有可引起人体组织细胞突变比强致癌物 的致癌作用还要大100倍。,84,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对中小学生的要求,1 许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水。 2 养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。 3 生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒。 4 选择包装食品时,要注意识别食品的生产日期和保质期等。,85,5 尽量少吃时间过长的剩菜、剩饭。如果吃,一定要彻底加热,防止
16、细菌性食物中毒。 6 不吃没有卫生保证的生食,如生鱼片。 7 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。 8 尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品,这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。,86,十大健康食品,87,蕃茄最健康食品之一(抗癌、清洁血液、降血糖、美白等等不用多介绍了吧 ),菠菜 菠菜是预防和治疗夜盲症及贫血的很好的食疗菜。同时也是补充叶酸的代谢物来源。菠菜所含的叶酸能保证人的精神健康。,88,花生花生学名为落地花生又名长生果、长寿果、地果、唐人豆、落花生等其营养成分可与鸡蛋、牛奶、肉类等相媲美。,菜花亦称椰菜、花椰菜等。有紫、绿、黄、白等品种,绿色菜花也叫西兰花。花青菜。绿色较白色营养多一些。以紫色菜花市场最为走俏。,89,蓝莓,被誉为“黄金浆果”。想要延年益寿的话,建议你多吃蓝莓,多喝绿茶,和银杏。,燕麦,90,绿茶最