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1、高屏地區原住民鄉土科學教材發展,屏東師範學院 自然科學教育學系 施 焜 燿,彩 繪 生 活,泰雅族,泰雅族,排灣族,染 料 介 紹,染 料,天然染料 人工染料,天然染料,從大自然的動、植物及礦物中，採集、粹取其色素，用來浸染布料，染色時，如果再加入灰汁、銅、鐵、石灰等適合的媒染劑，不僅可產生更富有變化的顏色，並且具有使顏色堅牢、不易褪色的效果，其中以植物性染料為最常被應用,人工染料,1856年英國化學家柏金，因為研究提煉防治瘧疾藥物時，無意發現試管中的紫色色素結晶後，至此以後人為就不斷地研發出各式的人工合成染料，如直接染料、還原染料、酸性染料、鹽基性染料、反應性染料、分散性染料等。,何謂植物染
2、,利用自然界之花、草、樹木、莖、葉、果實、種子等進行之植物染的研究與創作融入生活中,（一）古代常用染料植物,(表摘錄至中國染織史吳淑生田自秉),（二）近代生活週邊 常用染料植物,藍染,青，取之於藍，而青於藍 荀況,藍靛又名青黛,傳統中國鄉間製作藍靛的過程,水解,去醣,氧化: 十月中,收割公分高的藍靛,割下葉子,丟進土坑浸泡,多次搗動加速溶解,發酵七天後撈出葉加入蠣灰後不停急劇擊搗打成靛花泡沬,擴增與空氣中的氧接觸面,再加適量茶油,沈澱數小時後,初次篩過,沉澱數日,蒸發多餘水份,再用籮筐細濾,就成為泥塊狀的染料.,傳統中國鄉間製作藍靛的過程,染布: 將塊狀的藍靛溶解於溫水缸,不斷搗拌,多次加熟石
3、灰去調酸鹼度,放置數小時,讓靛水再次發酵.發酵過程中產生氫氣、二氧化碳,可將靛藍還原成靛白.染布時重覆多次把布放入染缸浸染,提出,這時布織維帶上的靛白與空氣中的氧氣進行氧化作用,白布才漸轉為藍色.,基本染色過程,染布前布的處理方式 染料植物的萃取與染色 媒染劑的使用 染完的布後製處理過程,染布前布的處理方式,1.買回來的布通常是胚布，胚布內含有雜質若不先處理，色素很難附著上去。 2.先將胚布精練一下，所謂精練就是先用熱水煮過，將雜質去除。 3.接著使用漂白水來漂洗布，漂白後將布洗乾淨才能染,染料植物的萃取與染色,（一）熱染萃取染液及染色步驟：,被染物：染材為 1：1或1：2或1：3 先秤被染物
4、重量（被染物重量需先經過精練處理） 將秤取過的染材放置入清水中清洗掉表面灰塵或不純物 分三次萃取染液 將洗淨後的染材放入清水中浸泡10-15分（水量為被染物總重量之40倍3） 將4.移往爐火上開始第一次的染液萃取 染液萃取時間為中火煮20分至水沸後續持溫15分鐘,（一）熱染萃取染液及染色步驟：,以相同方法進行第二.三次之染液萃取 將第一.二.三次萃取所得染液混合為總浴量 待染液降溫1-2小時至常溫時即可開始進行染色 被染物放入染液中浸泡10-15分後開始加熱升溫 染色時間為中火煮20分至水沸後持溫續染20分鐘（溫度為90-95） 關閉熱源待其自動降溫至常溫 取出被染物充分清洗、晾曬、完成,（二
5、）薯榔冷染之萃取染液及染色步驟,薯榔冷染（地下塊莖）染材量以萃取所得染液能將被染物完全覆蓋為準 採掘染材 挑選色素呈深濃紅色染材 清洗染材 萃取染液，薯榔染材較其他薯類堅硬，萃取其汁液較不易，可用菜萷或刀子先將之切細，再以果汁機加少許水磨碎 被染物放入薯榔染液中揉搓，使其入色。染色時需反復搓揉浸泡至少三小時以上 水洗，充份洗去沾附在被染物上之殘渣 陰乾完成,植物染料的色系,媒染劑的使用,天然染料染色及其局限性,大多數天然染料染色時，需要用重金屬鹽進行媒染，同樣會產生很大的污水，並會使染色後的紡織品上含有重金屬物質 有人認為天然染料不是從根本上解決紡織品染色生態問題的途徑，實現紡織品生態染色的最
6、重要途徑還是選擇符合紡織生態學標準的染料進行染色。,天然染料染色及其局限性,天然染料包括所有從植物、動物和礦物中提取的色素，它們多數對紡織纖維沒有親和力或直接性，需要和媒染劑一起使用才能固著在纖維上 天然染料中的大部分是天然有機染料或顏料，其化學結構分別屬甲炔、甲酮、亞胺、苯、酮、奈、黃酮、黃酮醇、二氫黃酮、靛類以及葉綠素類等,相思染,枝銅媒染淡棕色 枝石灰牛皮紙色 葉銅媒染淡土黃色 葉石灰米色 樹皮鹽（染棉）淡膚色 樹皮鹽（染絲）淡赭色 樹皮銅媒染棗色,木灰 醋 石灰 锈鐵釘 明礬,染色的技巧,絞染 夾染 型版印染 紮染 蠟染,泰雅族煮染麻線,煮紗 天然浸染法 煮薯瑯染線法 漂白,煮 紗,煮
7、線 清洗擠乾 日曬,天然浸染法,用搗米器將九芎樹葉搗碎 麻線攪拌九芎葉的汁液 浸泡於水田黑色泥沼中 清洗附著於紗線上之黑泥 清洗過之紗線曬乾 儲放黑紗,煮薯瑯染線法,薯瑯清洗削皮 切成顆粒 將薯瑯顆粒與麻線一起煮 清洗曬乾 儲放,漂白,山黃麻鋸成木塊 脫落樹皮稍成灰 麻線與山黃麻的灰土一起煮 麻線漂白,彩 繪 生 活 教 學 活 動 教學單元設計人員： 施焜燿、陳軒孟,排灣族、魯凱族常用的染色原料,白色：石灰 黑色：木炭 紅色：紅藤仔草(莖) 藍色：野木藍 黃色：雜雜司(原住民語),壹、教學研究 貳、教學目標 參、教學流程,壹、教學研究,設計理念 本教學活動利用原住民生活周遭常用的器材與植物作
8、為染色的原料，透過改變染液的濃度、染液的溫度、媒染劑的種類等等，染出許多種的顏色出來。另外，藉由本教學活動使學童認識魯凱族、排灣族的染布文化，並瞭解相關的科學原理。,壹、教學研究,教材分析 1. 本單元主要結合自然與生活科技學習領域。 2. 經由工藝作品、圖片認識原住民染布文化。 3. 學童藉由實際操作、實驗來了解染布原理及其背後科學意義。,壹、教學研究,教學準備 排灣族、魯凱族的服飾及綴珠等手工藝品或教學影(圖)片、石灰、紅藤仔草、木藍、手繪顏料、水彩筆、不繡鋼鍋、湯匙、燒杯、量筒、已去漿布料、手套、水桶、石頭、細鐵絲、橡皮筋、竹棒、攪拌棒、夾子、手提電腦、投影機。,貳、教學目標,單元目標
9、1.探討原住民的生活環境當中，哪些東西適合當染料。 2.了解染布原理及其背後科學意義。 3.能夠透過教學活動，了解影響染布的顏色的因素。,貳、教學目標,能力指標 1-3-1-1能依規劃的實驗步驟來執行操作 1-3-5-5傾聽別人的報告，並做適當的回應 2-3-1-1提出問題、研商處理問題的策略、學習操控變因、觀察事象的變化並推測可能的因果關係。學習資料整理、設計表格、圖表來表示資料。學習由變量與應變量之間相應的情形，提出假設或做出合理的解釋。,貳、教學目標,能力指標 3-3-0-5察覺有時實驗情況雖然相同，也可能因存在著未能控制的因素之影響，使得產生的結果有差異 5-3-1-3相信現象的變化有
10、其原因，要獲得什麼結果，需營造什麼變因 6-3-3-2體會在執行的環節中，有許多關鍵性的因素需要考量,參、教學流程,一、準備活動 二、發展活動 師生討論 染布實驗及創作 三、綜合活動,一、準備活動,手工藝品展示：藉由作品展示，吸引小朋友目光。 進一步詢問小朋友展示服飾、手工藝品的特徵及來源，從而引起學習興趣。,二、發展活動,師生討論 染布實驗及創作,師生討論,小朋友，認識這是那一族的原住民服飾嗎？ 有見過這些手工藝嗎？(綴珠、布繡等) 族人會親手製做這些服飾和手工藝品嗎？這麼多顏色是用水彩畫上去的嗎？還是有其它材料？ 你能想到生活周遭有那些可供作染色的材料呢？(學生自由發表) 除了老師手中材料
11、，那裏可以找到不同顏色的植物染料呢？ 染布時，你會選擇水彩或植物性染料？為什麼？,染布實驗及創作,研磨萃取染料 將染色植物搗碎取色(加少許水)，並塗繪在染色卡上(誘導學生發現植物外表顏色並不完全等於染液顏色。),染布實驗及創作,加熱萃取燃料 濃度試驗： 將學生分成五組(各負責一種顏色)，再將白、黑、紅、藍、黃染色植物各分成2組，重量均為500克，一組加水1500毫升，一組加水3000毫升，同時加熱30分鐘。將染液顏色塗繪在染色卡上。(加熱期間，老師可指示學生先構思待會染色時，染布如何設計圖案。) 師生共同討論實驗結果,染布實驗及創作,加熱萃取燃料 媒染劑效果試驗： 老師說明明礬和石灰等媒染劑的功能(固色、發色和變色)，將濃度試驗中藍色染液分成三組，一為不加媒染劑，一為加明礬，一為加石灰，同時加熱5分鐘，最後將染布浸泡5分鐘 。(加熱期間，老師可指示學生先構思待會染色時，染布如何設計圖案。) 師生共同討論實驗結果,染布實驗及創作,加熱萃取燃料 染色創作： 每位學生利用事先備妥之布料、夾子、石頭、鐵絲等材料，並將之浸泡於濃度試驗煮製成的染液中續熱15分鐘。 取出布料晾乾 實驗及晾乾期間，播放以溫度為控制變因，進行染布的相關影帶。,三、綜合活動,學生發表對於未來原住民文化發展的想法及意見。 學習單的填寫,
