《《精编》英文写作词汇汇总》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《精编》英文写作词汇汇总（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、English to Chinesebiological 生物制品；生物的biological activity 生物（学）活性biological amplification 生物放大（效应）hydrogenolysis 氢解hydrolysate 水解（产）物，水解液hydrolysis 水解（作用），水解（反应）hydropathy 亲水性phosphorolysis 磷酸解phosphorothioate 硫代磷酸（酯）protein mapping 蛋白质作图分析提取物的蛋白质组成protein splicing 蛋白质剪接通过翻译后加工去除蛋白质内含子hydrolase 水解酶pr
2、oteinaceous pellicle 蛋白质表膜continuous passage 连续传代phosphorotein 磷蛋白continuous passage culture 连续传代培养（物）continuous gradient 连续梯度dextran 葡聚糖，右旋糖酐inosinate 肌苷酸inovirus 丝状病毒一类噬菌体dextran bead 葡聚糖珠Pudding rice or short rice 软短米continuous processing 连续工艺，连续法dextran sulfate 葡聚糖硫酸酯inositol 肌醇dextranase 葡聚糖酶de
3、xtrin 糊精assimilation 同化（作用）endo protease 内切蛋白酶inosine 肌苷，次黄嘌呤核苷，次黄苷unicellular 单细胞的Long rice 长米，较硬unidirectional 单向的unimolecular 单分子的Brown rice 糙米 supercoiling 超螺旋superdominance 超显性THAI Fragrant rice 泰国香米Glutinous rice 糯米assignment of configuration 构型排布Sago 西贾米oat 燕麦, 麦片粥assimilating tissue 同化组织Stro
4、ng flour 高筋面粉Plain flour 中筋面粉spaghetti意大利式细面条assimilate 同化（产）物assimilatory coefficient 同化商association neuron 联络神经元Instant noodle 方便面association reaction 缔合反应assortative mating 选型交配astacin 龙虾肽酶，龙虾素一种含锌的内肽酶astaxanthin 变胞藻黄素Self- raising flour 低筋面粉Whole meal flour 小麦面粉Noodles 面条assimilatory power 同化力as
5、similatory quotient 同化商associated virus 伴随病毒Vermicelli（rice stick）细面条, 粉条association 缔合，结合；关联，相关association area 大脑皮层联络区association constant 缔合常数association energy 缔合能Rice-noodle 米粉Brown sugar 砂糖dark Brown Sugar 红糖argininase 精氨酸酶arginine 精氨酸arginine fork 精氨酸叉与RNA 的识别有关arginine vasopressin 精氨酸升压素，精氨酸
6、加压素arginine vasotocin 精催产素，精加压催产素argon 氩aril 假种皮arithmetic average deviation 算术平均偏差arm 臂如染色体臂、噬菌体臂、连接臂等；杆inoculant 接种arm ratio 染色体臂比armyworm 粘虫如草地贪夜蛾Arnold steam sterilizer 流通蒸汽灭菌器initiator 起始密码子；起始子启动子中的调节序列；起始区；起始因子，起始剂，引发剂innervation 神经支配inoculation 接种将种子培养物转移到新培养基的任何操作；免疫接种argininosuccinic acid
7、精氨（基）琥珀酸inoculum 接种物，种菌，种子培养物insect larvae （昆虫）幼虫arithmetic mean 算术均数insertin 插入蛋白是张力蛋白的一部分，可插入肌动蛋白丝中phosphogluconolactone 磷酸葡糖酸内酯phosphoglycerate 磷酸甘油酸phosphoglyceride 磷酸甘油phosphohistidine 磷酸组氨酸phosphokinase 磷酸激酶phospholamban 受磷蛋白revertant 回复体revistin 制逆转录酶素Rf value Rf 值，比移值rhabdovirus 弹状病毒rhamnose
8、 鼠李糖rheogram 流变图rheology 流变学rhinovirus 鼻病毒rhizobia 根瘤菌rhizocaline 成根素rhizome 根（状）茎rhizomorph 菌索见于真菌rhizopin 根霉促进素rhizoplast 根丝体phospholipase 磷脂酶phosphonoacetic acid 膦酰乙酸，膦羧乙酸phosphoramidite 亚磷酰胺phosphoramidon 膦酰二肽一种来自微生物的蛋白酶抑制剂，即N-(-鼠李吡喃糖基膦酰胺-Ser-Trpinsertion sequence 插入序列有时特指细菌中最小的一种仅含转座酶的转座因子insta
9、r 龄（虫）intasome 整合体与gama 噬菌体整合有关的DNA-蛋白质复合体rhizopterin 根霉蝶呤rhizosphere 根际rhizospheric 根际的phosphonomycin 磷霉素integrin 整联蛋白integron 整合子气肿含有59bp 交换位点及整合酶编码序列centrifugal separation 离心分离 filtration 过滤 membrane separation膜分离 screening (sifting)筛分 precipitation沉降 concentration浓缩 distillation蒸馏 rectification
10、(distilling)精馏 evaporation蒸发 flash evaporation闪蒸 drying干燥 aromatic compound 芳香（族）化合物aromatic hydrocarbon 芳（香）烃dehydration脱水 rehydration复水 extraction浸取 integument 珠被aromatic 芳香（族）氨基酸Rock Sugar 冰糖Maltose 麦芽糖cytoskeleton system 细胞骨架系统cytosol 胞质溶胶cytosol receptor 胞质受体superfamily 超家族supergene family 超基因家
11、族家族成员之间序列相关但功能未必相似 phosphorylase 磷酸化酶phosphorylation 磷酸化cytostatic factor 细胞静止因子tropomyosin 原肌球蛋白trypanosome 锥虫trypsin 胰蛋白酶cytotactin 腱生蛋白cytotoxic 细胞毒的cytotoxic T cell 细胞毒性T 细胞troponin 肌钙蛋白cytotoxicity 细胞毒性Icing Sugar 糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层）cytotoxin 细胞毒素truffles 块菌一类真菌trypan blue 台盼蓝，锥虫蓝cytotoxic T lym
12、phocyte 细胞毒性T 淋巴细胞Sesame oil 麻油cytotropism 细胞向性Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点）Vinegar 醋Cornstarch 太白粉,玉米淀粉Sesame Seeds 芝麻cooking oil 菜油olive oil橄榄油（植物油）Creamed Coconut 椰油Soy sauce 酱油，分生抽（light）及老抽两种Oyster sauce 蚝油Canola oil 加拿大芥花油（菜油）broth 肉汤Pepper 胡椒Chinese red pepper 花椒monosodium glutamate 味精food analysi
13、s食品分析 macaroni 意大利空心面food industry standardization食品工业标准food standard食品标准food product standard食品产品标准food hygienic standard食品卫生标准dedifferentiation 去分化，脱分化deep colony 深层菌落deep etching 深度蚀刻defective 缺损的，缺陷的Corvina 黄花鱼Milkfish 奶鱼Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼defective interfering 缺损干扰Cod 鳕鱼defective interfering part
14、icle 缺损干扰颗粒，干扰缺损颗粒defective interfering RNA 缺损干扰RNAdefective interfering virus 缺损干扰病毒食品厂卫生规范 hygienic code of food factoryfood analysing standard methed食品分析方法标准good manufacturing practice (GMP)良好加工规范hazard analysis and critical control point (HACCP)危害分析关键控制点food production licence食品生产许可证 Chinese to
15、English超级抗原superantigen 超螺旋supercoil 蛋白质内含子蛋白质序列中间经过翻译后加工而去除的区段protein intron 蛋白梯如大小不同的蛋白质分子量标准参照物的电泳图谱protein ladder 深部喷注发酵罐deep jet fermentor 蛋白质异形体例如由同种mRNA 前体经可变剪接而产生的不同蛋白质protein isoform 深井系统如用于污水处理deep shaft system 解束因子取自水蛭，可破坏神经束defasciculation factor 超螺旋superhelicity 超螺旋superhelix 离子交换 ion exchange超诱导s
