内脏和 消化系统,,概念内脏(Viscera) :大部分位于体腔直接参与动物新陈代谢、维持生命正常活动和繁殖后代、延续种族的各器官成为内脏内脏学(Splanchnologia):研究内脏各器官的位置、形态、结构和功能的科学称为内脏学管状器官:实质性器官:体腔(Cavum thoracis): 容纳内脏器官的腔隙,可分为胸腔、腹腔和骨盆腔管状器官和实质性器官,胃肠,最后肋骨后缘最突出点和髋结节前缘,腹腔模式图,,牛消化生理及相应的解剖器官,牛、羊消化系统的组成,一、消化管,,咽,食管,,,,胃,口腔,小肠,十二指肠空肠回肠,,大肠,盲肠结肠直肠,,肛门,,,二、 消化腺,壁外腺,唾液腺,肝脏,胰脏,,壁内腺,胃腺,肠腺,,舌,齿,,,(一)口腔的特点,齿弓,,口腔前庭,固有口腔,,前—唇:牛唇短而厚,不灵活,有鼻唇镜 羊唇薄而灵活,是主要采食器官, 有鼻镜唇黏膜有角质化乳头两侧—颊:黏膜上有许多锥状乳头顶—硬腭:显著角质化,齿板底,齿,,口腔底: 舌下肉阜,舌,舌尖,舌体,舌根,,,舌圆枕舌乳头:锥状、菌状、轮廓,乳齿,恒齿,,切齿,犬齿,前臼齿,臼齿,齿式,0 0 3 34 0 3 3,,无上切齿和犬齿,一、口腔,不同家畜口唇的特殊结构 鼻唇镜: 鼻镜: 人中: 吻突:,颊和硬腭,舌,(二)舌,齿,切齿,上切齿,下切齿,门齿,中间齿,隅齿,门齿,隅齿,外中间齿,内中间齿,犬齿,臼齿,前臼齿,后臼齿,,,,,,(牛、羊无),(牛、羊无),(三)家畜的牙齿,马牛猪齿比较,,,马,,,牛,,,猪,,马牛猪的恒齿式,,公马 2[,,]=40-42(44),3 1 3-4 3,3 1 3(4) 3,母马 2[,,]=36,3 0 3 3,3 0 3 3,,牛 2[,,]=32,0 0 3 3,4 0 3 3,,猪 2[,,]=44,3 1 4 3,3 1 4 3,,,,,牙齿在齿弓上排列的顺序叫做齿式。
马牛猪的乳齿式,唾液腺,小壁内腺,唇腺,颊腺,舌腺,壁外腺,腮腺,颌下腺,舌下腺,,,,(四)唾液腺,唾液腺的开口,,,,,,,,,,,,腮腺,颌下腺,舌下腺,动物,名称,猪,马,牛,,,舌下肉阜,第3臼齿对的 颊黏膜,第5臼齿对的 颊黏膜,第4、5臼齿对 的 颊黏膜,舌下肉阜,舌系带两侧的粘膜上,舌下肉阜,口腔低舌 黏膜上,颌下腺管口,,,,,,,,,,(五) 咽,咽 为消化管和呼吸道的公共通道,位于口腔和鼻腔后方,喉和食管的上方,可分为鼻咽部、口咽部和喉咽部六)食管,胃,复胃,瘤胃,皱胃,单胃(狗马猪),形态和结构:U, 2 弯,2门,2面;,,,(牛和羊),网胃,瓣胃,腺区,无腺区(狗无而反刍兽发达),喷门腺区(猪发达),胃底腺区(狗发达2/3),幽门腺区,,,(七)胃(Ventriculus),,,7-8 肋间隙,,骨盆腔前口,,左侧(壁)面:脾、膈和腹壁,,右侧(脏)面:瓣胃、皱胃、肠、肝、胰,,膈角和腰肌,1. 瘤胃,,左侧面观,右侧面观,2. 网胃,,,6-8 肋间隙,,瘤网口,,左侧(壁)面:、膈和肝,,脏面:瘤胃,网胃沟,,网瓣口,创伤性网胃心包炎,,6-8 肋间隙,,,6-8 肋间隙,,左侧(壁)面:、膈和肝,,脏面:瘤胃,,,,7-12 肋间隙,,左侧(壁)面:膈和肝,,脏面:瘤胃 、网胃和皱胃,3. 瓣胃,吸收:水分、钠离子和低级脂肪酸。
4. 皱胃,底部—前段,粗大幽门部—后段,细,,,贲门腺区胃底腺区幽门腺区,1.皱胃的形态位置:8-12肋右季肋区和剑骨区2.皱胃壁,3.功能:通过盐酸、胃蛋白酶、凝乳酶和脂肪酶化学消化微生物、氨基酸、凝固乳汁、消化脂肪5. 犊牛胃的特点,犊牛的特点,因初生吃奶,皱胃特别发达,瘤胃和网胃相加等于皱胃的一半,8周时相等,12周超过皱胃的一半,四个月后由于消化纤维性饲料,前三个迅速增大,瘤网超过皱胃的四倍食管沟发达网膜:是以胃为中心,连系肝、脾和肠等器官的腹膜褶 大网膜:覆盖在胃和大部分肠分为浅层和深层 分布(1)浅层自瘤胃的左纵沟—右腹壁上—12指肠和胃大弯; (2)深层接浅层-底-右-到12指肠; (3)深浅2层到肝胰系膜,1.空肠系膜或称前肠系膜 ,附着于第1—2腰椎腹侧、肠系膜前动脉周围,腹侧呈扇形伸至空肠和部分回肠2.小结肠系膜或称后肠系膜 附着于腰椎腹侧,前端与空肠系膜延续,向后延续为直肠系膜腹侧呈扇形伸至小结肠3.直肠系膜 较短,从骨盆腔背侧壁连系直肠前段可视为小结肠系膜的延续1.胃的韧带和皱褶 有胃膈韧带、胃脾韧带和胃胰皱褶2.12指肠韧带或称12指肠系膜 第一段固定于肝的脏面(肝12指肠韧带); 第二段连系于右上大结肠; 第三段连系于盲肠底(盲肠12指肠韧带)、右肾(肾12指肠韧带)、腰肌及大、小结肠交界处(结肠12指肠韧带)。
3.盲肠的韧带 4.大结肠韧带 5.肝的韧带,韧带和皱褶,谢谢!,。