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1、江苏省盐城市龙冈中学高一生物导学提纲二第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物 学习目标1、简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳2、尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质、探讨细胞中主要化合物的种类3、认同生命的物质性学习重点1、组成细胞的主要元素和化合物2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质学习难点1、构成细胞的基本元素是碳2、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质导学方法质疑讨论、反馈矫正、讨论法、迁移训练导学过程探究一、生物异与非生物存在着统一性和差异性阅读思考生物界非生物界统一性差异性原因原因探究二、组成细胞的元素归纳总结： 大量元素：微量元素：基本元素：探究三、组成细
2、胞的化合物 无机化合物组成细胞的化合物 有机化合物探究四、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（1）还原糖的检测和观察制备生物组织样液取样注入试剂加热观察（2）脂肪的检测和观察方法一：向待测组织样液中滴加3滴苏丹III染液，观察样液被染色的情况。方法二：制备生物组织实验材料制片制作临装片观察（先低倍镜后高倍镜）（3）蛋白质的检测和观察注入待测组织样液注入试剂A注入试剂B观察颜色变化（4）淀粉的检测和观察注入待组织样液注入试剂观察颜色变化巩固练习一、选择题1、约占细胞鲜重97%的化学元素的是（ ）AC、H、O、N、P、K BC、H、O、N、S、CaCC、H、N、P、S、KDC、H、O、N、P、S2
3、、下列都属于微量元素的一组是（ ）AFe、Mn、K、BBFe、Mn、Cu、MoCMn、Ca、Mg、CuDCu、Ca、K、Zn3、组成玉米和人体的基本元素是（ ）A、氢B、氧C、氮D、碳4、过度肥胖的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是（ ）A、糖类B、脂质C、蛋白质D、水5、关于组成生物体的化学元素，下列叙述不正确的是（ ）A、组成生物体的化学元素，可以分成大量元素和微量元素B、组成不同生物体的化学元素不仅种类大体相同含量也基本相同C、组成生物体的化学元素，没有一种是生物界所特有的D、组成玉米和兔的最基本元素是碳6、组成人体细胞的元素中，含量最多的是（ ）A、碳B、氧C、氢D、氮7、鉴定还
4、原糖、脂肪、蛋白质所用的试剂和所出现的颜色分别是（ ）A、斐林试剂（砖红色）、双缩脲试剂（紫色）、苏丹III染液（橘黄色）B、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）、苏丹III染液（橘黄色）C、苏丹III染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）、斐林试剂（砖红色）D、斐林试剂（砖红色）、苏丹III染液（橘黄色）、双缩脲试剂（紫色）8、生物组织中普遍存在可溶性还原糖，实验材料的选择，下面哪一组较为适宜（ ）A、西瓜和甜菜B、甘蔗和甜橙C、苹果和梨子D、淀粉和蛋清9、在做脂肪鉴定的实验中用到50%的酒精溶液，其作用是（ ）A、消毒B、作为染色的辅助剂C、便于观察D、洗去切片的浮色10、蛋白质鉴定时，事先
5、留出一些黄豆组织样液的目的是（ ）A、与反应后物颜色做对比B、失败后重做一遍C、鉴定可溶性还原糖D、留下次实验用11、（多选）花生子叶薄片用苏丹III染色后，为观察更清楚，需用高倍镜换高倍镜并调好焦距后，发现视野太暗，此时应（ ）A、将反光镜由平面换为凹面B、将反光镜由凹面换为平面C、将小光圈换成大光圈D、将大光圈换成小光圈二、简答题：1、科学家认为：地球上最早的生物是由非生命物质经过漫长的地质年变而来的。从构成生物体的化学成分分析。能支持上述观点的依据是2、碳、氢、氮3种化学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占73%左右，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这个事实说明三、合作探究1、组成生物体的常见元素主要有20多种，下表表示玉米植株和成人体多的化学元素占细胞干重的质量分数（%），试分析回答：元素OCHNKCaPMg玉米44.4343.756.241.460.920.230.200.18人14.6255.997.469.331.094.673.110.16（1）由表中数据可得出的结论是（2）干燥的大豆种子，在温暖、潮湿的环境下能正常萌发成幼苗，但将大豆磨碎后加水，在相同温度下则不能萌发，原因是：用心 爱心 专心 117号编辑 3
