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1、第二部分 农村生活饮用水监测指标和意义 1 内容提要 1 2 3 饮用水安全现状 农村饮水监测指标分类 监测指标及意义 2 第一节 饮用水安全现状 1 4 2 3 水与人体健康 天然水体组成 我国饮用水面临的严重形势 水污染对人体健康的威胁 3 一 水与人体健康 水约占成人体重 的64 7 成 人每日的生理需 水量约为2 5 3升 人的一切 生理和生化活动 都需要在水的参 与下完成 人失 水到15 20 时 就有死亡的 危险 世界卫生组织报 道 人类80 的疾病与水有关 平均每8秒钟有 一名儿童死于与 水有关的疾病 每年有12亿人 因饮用被污染的 水而患上多种疾 病 2005年 世界环境日 的
2、主题为 水 20亿人口因水而死 4 二 天然水体组成 分 类主要物质 悬浮物质细菌 病毒 藻类及原生动物 泥沙 粘土等颗粒物 胶体物质 硅 铝 铁的水合氧化物胶体物质 粘土矿物胶体物 质 腐殖质等有机高分子化合物 溶解物质 氧 二氧化碳 硫化氢 氮等溶解气体 钙 镁 钠 铁 锰等离子的卤化物 碳酸盐 硫酸盐等盐类 其他 可溶性有机物 源自 WHO饮水准则 5 三 我国饮用水形势非常严峻 图1 中国和世界的人均水资源现状 6 三 我国饮用水形势非常严峻 1 水资源短缺 中国是世界上最贫水的13个国家之一 中国人均水资源仅为2300立方米 而世界人均水资 源达到9200立方米 中国人均水资源仅为世
3、界水平的 25 全国有400多个城市供水不足 约有4700万人 严重缺水 每年因缺水造成的经济损失达1200亿元 7 2 水源水污染严重 图2 中国七大水系污染状况 8 2 水源水污染严重 中国七大水系污染现状调查 2005年 的结果显示 I III类 适用于集中式生活饮用水地表水源 46 75 IV类 适用于人体非直接接触的娱乐水区 V类 适用于农业用水区及一般景观要求水域 长江 珠江水系总体水质较好 黄河 松花江水系呈现中度 污染 淮河 海河 辽河均属于重度污染 七大水系主要 污染指标是高锰酸盐指数 氨氮和石油类 9 2 水源水污染严重 图3 28个国控重点湖泊 水库水质状况 10 2 水
4、源水污染严重 2005年通过对28个国控重点湖泊 水库水质 状况的调查结果显示 太湖 滇池和巢湖水质均为劣五类 根 据8部委的调查 全国重点地表水水源 水质达标率为62 621个水样中有 38 的水样出现一项或多项有机物超 标 南方地区有机物污染重于北方 平 原区浅层地下水样52 出现恶化趋势 长江三角洲 珠江三角洲的城市及近 郊地下水均出现不同程度的有机物污染 浅层污染重于深层 11 3 废水排放量居高不下 v 据统计 1990 2005年全国废水排放量 仍呈上升趋势 到2005年达到524 5亿吨 12 4 饮用水水质不容乐观 v 目前 我国城市供水仍有20 达不到饮用水卫生标 准 农村供
5、水有50 达不到饮用水卫生标准 据统计 全国仍有约4亿人饮用受到有机物污染的水 其中农村 约有3亿多人饮不上安全水 13 4 饮用水水质不容乐观 v 2006年8月至2007年11月 全国爱卫会 卫生部联合组 织开展了全国农村饮用水与环境卫生现状调查 调查结果 表明 水样中未达到基本卫生安全的水样超标率为 44 36 地面水超标率为40 44 地下水超标率为 45 94 集中式供水超标率为40 83 其中近3年中央 投资建设水厂超标率为38 99 分散式供水超标率为 47 73 14 4 饮用水水质不容乐观 农村饮用水超标的主要因素是微生物指标超标 饮水中 因细菌总数和总大肠菌群所引起的水质超
6、标率为 25 92 集中式供水中有消毒设备的仅占29 18 分散式供水均直接采用源水 农村饮用水消毒率 低 是导致饮用水的微生物指标超标的主要原因 15 四 水污染对人体健康的威胁 v全球有10亿人饮用未经处理的水源水 其中半数人口在亚洲 1 3在东盟和 东亚国家 约4 15亿人 占该地区 人口的21 农村地区更为突出 v据WHO估计 亚洲地区不安全饮水造 成的过早死亡为73万人 v目前 我国仍有约4亿人口饮用有机物 污染的水 农村约3亿人饮水不安全 16 四 水污染对人体健康的威胁 1 病原体污染与介水传染病 v饮用水受病原体污染可引起多种介水传染病 的流行 尤其是肠道传染病的暴发流行 据
7、报道 大约有40多种传染病可介水传播 目 前 不论是发达国家 还是发展中国家 介 水传染病仍然没有得到控制 17 四 水污染对人体健康的威胁 v过去20年间 与粪便污染有关的疾病 腹泻和病毒性肝炎已成为中国两大传染性疾 病 近年 我国传染性疾病在整体上虽呈下 降趋势 但因饮用水不合格及卫生设备不足 每年仍有大量的人群感染介水传染病 18 图4 2006年法定传染病和介 水传播疾病发病人数 1 病原体污染与介水传染病 19 1 病原体污染与介水传染病 v在我国的37种法定传染病中 介水传 播疾病有8种 2006年上报法定传染 病发病人数460 9万 其中介水传播疾 病发病人数127 8万 占27
8、 7 据统 计 在我国 介水传播疾病中 其他感 染性腹泻 细菌性和阿米巴性痢疾的发 病人数最多 20 2 饮用水有机物污染对健康的影响 许多研究表明 饮用含有有机物污染的饮水与肝癌 胃癌 食 道癌的发生存在相关关系 饮水中有机物包括 人工合成有机物 农药等 天然大分子有机物 腐殖酸 富里酸等 藻类及其代谢产物 藻毒素与肝癌有关 氯化消毒副产物 三氯甲烷 氯乙酸是潜在致癌物 21 2 饮用水有机物污染对健康的影响 江苏省启东县不同水源地区居民肝癌患病率的比较 结果表明 池塘和湖泊有机物含量高 水质污染最为严重 其饮用 者肝癌患病率也最高 饮用水源 患病率 1 100 000 顾公望 1998 苏
9、德隆 1980 池塘 湖泊 141 40101 35 河水 43 4542 64 浅井 22 260 深井 11 70 0 22 2 饮用水有机物污染对健康的影响 近年来 水源污染影响供水水质的突发公共卫生事 件频发 引起中央及社会各界的普遍关注 如松花江 水污染 广东北江镉污染 长江四川段氨氮污染等 据报道 从2001年到2004年 我国共发生水污染事 故3988起 平均每年近1000起 每天2 3起 近年 来各地不断出现 癌症村 的报道 尤其淮河流域 癌症村 更令人关注 23 3 饮水型氟 砷中毒 2005年统计 全国饮水型氟中毒病区人口总数为8185万 氟斑牙和氟骨症患病 率分别为26
10、27 和1 65 北方大于南方 氟斑牙患者图片氟骨症患者图片 24 3 饮水型氟 砷中毒 25 3 饮水型氟 砷中毒 v根据2002年全国地方性砷中毒调查 我 国饮水型地方性砷中毒分布于8省市区 内蒙古 山西 新疆 吉林 宁夏 青 海 安徽 北京 受影响人口2343238 人 砷中毒患病率高达9 7 内蒙古 山西仍为我国饮水型地方性砷中毒重病 区 其饮水含砷浓度最高 26 4 痛痛病 环境镉污染引起的慢性镉中毒 镉中毒患者主要表 现为肌肉萎缩 关节变形 骨骼疼痛难忍 不能入睡 发生病理性骨折 甚至死亡 1955年 1972年发生在日本富士山的痛痛病 就 是因为患者长期饮用受镉污染的河水或食用以
11、此水灌溉 的稻米引起的镉中毒 1963年至1979年发病患者 130多人 其中死亡81人 我国的湖北大冶和江西大余的镉污染区 贵州赫章镉 污染区等地都曾经出现镉污染病人 27 日本于20世纪50年代因慢性汞中毒引发的水 俣病 确诊患者为12617人 其中死亡1400多 人 其原因就是当地居民食用了水俣湾中被甲基汞 污染的鱼虾 病人主要表现为运动失调 视野缩小 发音 困难三大症状 企业为赔偿受害者背上了沉重的 负担 政府为企业救助发行国债27亿美元 整 个社会随之经历了一个动荡的阶段 政府仅在水 俣湾地区进行环境整治 修复工程就耗资4亿美 元 历时13年 而且目前赔偿仍在继续 我国的松花江流域
12、贵州铜仁万山特区的 汞都 等地区汞污染严重 目前已经出现了汞中 毒病人 5 水俣病 28 第二节 农村饮水监测指标分类 1 2 饮水标准是饮水安全的保障 饮用水监测指标的分类 29 我国人口众多 地域广阔 涉及的饮用水条件和饮用水类型十 分复杂 党和国家对饮用水卫生工作一直十分重视 多次组织有关 部门调查研究 制定适合国情的法律 法规 规范 标准等 力求 最大限度保障人民群众的饮水安全 随着社会经济的发展 人民生活质量的提高和科学技术的进步 我国饮水卫生标准也得到了不断的充实和完善 建国近六十年来 水质标准颁布了4次 从1956年的16项增加到1985年的35项 每 次 标准的修订都增加水质检
13、验项目 并提高了水质标准 2006年修 订 标准从1985年的35项增加到106项 修订标准于2006年12月29 日颁 布 2007年7月1日实施 一 饮水标准是饮水安全的保障 30 一 饮水标准是饮水安全的保障 我国饮用水卫生标准发展史 年 限标准 规范项目数量 指标 1956年 饮用水水质标准 16感官指标 微生物指标和一般理化指标 1959年 生活饮用水卫生规程 17 增加浑浊度 肉眼可见的水生生物 及令人嫌恶的物质禁止出现 1976年 生活饮用水卫生标准 23主要增加了毒理学指标 1985年 生活饮用水卫生标准 35 首次列入与人体健康有关的有机化 合物和放射性指标 2001年 生活
14、饮用水卫生规范 96 将水质检验项目分为常规和非常规 检验项目两种 但该规范对国际上 十分关注的亚硝酸盐 溴酸盐以及 贾第虫卵和隐孢子虫并未做出相应 规定 且不具备国家标准的效力 2006年 生活饮用水卫生标准 106增加了71项 31 饮用水卫生标准自1956年首次颁布以来 对我国的饮用水卫生事业发挥了 巨大的作用 极大地促进和保障了饮用水卫生事业的发展 1991年卫生部 全国爱卫会根据 生活饮用水卫生标准 制定了 农村实 施生活饮用水标准准则 该准则对农村饮水卫生与改水工作起到了重要的指 导作用 使多年的农村改水工作取得了明显的成效 受益人口不断增加 最近5年 政府共安排国债资金98亿元
15、建成各类农村饮水工程80多万处 使 5700多万农村人口告别了饮水难 一 饮水标准是饮水安全的保障 32 二 农村饮用水监测指标分类 新标准适用于城乡各类集中式供水和分散式供水 但考虑到 一些农村地区受条件限制 完全达到标准要求还存在困难 所以对 农村小型集中式供水和分散式供水的部分指标现阶段放宽限制要求 这些指标包括了3项毒理学指标 1项微生物指标及10项感官指标和 一般理化指标 在农村饮水安全工程水质卫生监测和全国农村饮水水质卫生监 测网点监测指标中 全国爱卫办从新的 生活饮用水卫生标准 GB T5749 2006 中重点选择了20项有代表性的监测指标来开展监 测 工作 33 二 农村生活
16、饮用水监测指标分类 项 目具体监测指标 感官性状和 一般化学指标 13项 色度 度 浑浊度 NTU 臭和味 描述 肉 眼可见物 pH 铁 mg L 锰 mg L 氯化物 mg L 硫酸盐 mg L 溶解性总固体 总硬度 mg L以CaCO3计 耗氧量 mg L 氨氮 mg L 毒理学指标 3项 砷 mg L 氟化物 mg L 硝酸盐 以N计 mg L 细菌学指标 3项 菌落总数 CFU mL 总大肠菌群 MPN 100mL 耐热大肠菌群 MPN 100mL 与消毒有关 的指标 1项 应根据水消毒所用消毒剂的种类选择监测指标 如游 离余氯 mg L 臭氧 mg L 二氧化氯 mg L 等 34 第三节 农村水质监测20项指标及意义 1 色度 描述性定义 水的色度是对天然水或处理后的各种水进行颜色定量测定时 的指标 产生的来源 天然水经常显示出浅黄 浅褐或黄绿等不同的颜色 产生颜 色的原因是由溶于水的腐殖质 有机物或无机物质所造成的 另外 当 水体受到工业废水的污染时也会呈现不同的颜色 这些颜色分为真色与 表色 真色是由于水中溶解性物质引起的 也就是除去水中悬浮物后的 颜色 而表色是没有除
