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第三章生命的结构基础 动物细胞 植物细胞 细胞膜 细胞质 细胞核 动物细胞 植物细胞 第一节细胞膜 一 成分 二 结构 磷脂 双分子层 膜的骨架 蛋白质 附 穿 嵌 多糖 位于膜外侧 细胞间相互识别的 信号天线 磷脂 蛋白质 少量多糖 流动性 三 结构特点 四 功能 五 功能特点 1 保护细胞内部 2 控制物质出入 选择透过性 3 与细胞外界进行信息交流 相应反应 细胞膜使细胞既是一个 封闭 的系统 又是一个 开放 的系统 p 41