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1、第2章 旅游经济活动与旅游产业 2.1 旅游与旅游经济活动 2.2 旅游产业 2.3 旅游产业在国民经济中的作用 2.1 旅游与旅游经济活动 一、现代旅游的概念 旅游是什么 1）空间移动 2）活动 3）现象 4）产业 一项具体的旅游活动过程 旅游者 （客源地） 旅游目的地 （目的地） 空间移动 旅游交通 旅游（活动）定义： 狭义：以游览、参观、休闲、体验为目的的旅行 ， 是人们离开原住地到异地居住一段时间再返回原 住 地的生活方式。 外部特征：异地性、暂时性、闲暇性 广义：旅游者离开原住地到异地进行以游览、参 观、休闲、体验为目的的旅行而引起的各种行为 现 象和关系的总和。 旅游活动分类： 直
2、接的或纯粹的旅游活动 旅游活动 间接的或特殊的旅游活动 间接旅游活动指出行的目的不纯粹为了旅 游，而是参加其它活动顺便进行的旅游。 旅游活动的属性： 旅游活动的文化属性 旅游活动的经济属性 旅游活动的社会属性 什么是旅游活动的本质属性？ 二、旅游经济活动 （一）旅游经济活动的概念 即以商品生产和交换形式表现出来的旅 游 活动。 或者说是在旅游活动商品化的基础上所 形 成的各种经济现象和经济关系的总和。 经济视角的旅游活动经济视角的旅游活动 需求方供给方 旅游者（旅游需求问题） 旅游经营者（旅游供给问题） 旅游者和旅游经营者之间这种需求和供 给的关系既是旅游活动向旅游经济活动转化 的反映，它们之
3、间的矛盾运动也是推动旅游 经济发展的动力。 旅游活动与旅游经济活动的区别与联系 （1）产生的前提条件不同 旅游活动产生的前提条件是闲暇时间、可自由 支 配的收入、旅游动机； 旅游经济活动产生的前提条件是旅游活动中的 商 品交换。 （2）主体不同 旅游活动的主体是旅游者一方； 旅游经济活动的主体是买卖双方。 （3）目的不同 旅游活动的目的是文化交流、精神享受、人际交 往、经商会议； 旅游经济活动的目的是达到买卖双方的均衡和满 足，获得经济效益。 （4）联系 旅游经济活动是在旅游活动过程中产生和发展起 来 的。 （二）旅游经济活动的产生 旅游经济活动是商品经济发展到一定阶 段 上的产物。 英国工业
4、革命为旅游经济活动的产生和 发 展奠定了基础。 为什么？ 工业革命创造了巨大的物质财富，为旅游经济活动提 供 了有支付能力的现实需求。 工业革命使交通工具发生了质的变化，为旅游经济活 动 排除了空间障碍。 工业革命改善了各种旅游服务设施，为旅游经济活动 增 加了旅游吸引力和提供了便利。 工业革命使人们的社会意识和生活方式发生了巨大变 化，为旅游经济活动提供了广泛的出游动机和欲望。 改善生活 减轻压力 了解世界 （三）旅游经济活动的发展 1、初步发展时期（19世纪末二战结束） 旅游人次和收入 旅游设施 官方介入旅游 国际协 会 2、蓬勃发展时期（二战结束至今） 旅游人次和收入 旅游方式 旅游关联
5、度 旅游企业规 模 三、现代旅游经济发展的特点 1、旅游经济活动的普遍性 2、旅游经济活动的全球性 3、旅游经济活动的规范性 4、旅游经济活动的持续性 2.2 旅游产业 一、旅游产业的概念 旅游产业指在国民经济体系中，按照一 定 的社会分工，以商品形式提供各种旅游产品 ， 来满足旅游者消费需求的各类企业的集合。 旅游产业是从需求的角度界定，而其他 传 统产业是从供给的角度界定。 二、旅游产业的构成 （一）旅游统计构成中的旅游业 国家统计调查制度中的旅游业 国家统计局将旅游业列入社会服务业这一大的 门类中：旅游业包括经营旅游业务的各类旅行社和 旅游公司等的活动。不包括卡拉OK歌舞厅、游乐 园 等
6、活动。 国家统计局的旅游业仅指旅行社业。 克拉克三次产业分类法 分 类类 范 围围 产业产业 特点 财财富形式 第一次产业 （广义农业 ） 种植业、畜牧业、林 业和狩猎业等； 依靠自然 生产力 有形 第二次产业 （广义工业） 采矿业、制造业、建 筑业、煤气、电力、 供水等； 依靠人工 生产力 有形 第三次产业 （广义服务业） 商业、金融与保险业 、运输业、服务业、 公务、社会公益事业 和其它各项事业； 为生产与生活 提供服务 无形 （二）中国旅游统计年鉴中的旅游业 国家旅游局根据自己的管理权限，将旅游业 概括为旅游管理机构、旅行社、旅游涉外饭店 、 旅游车船公司、旅游商贸服务公司和其他旅游 企
7、 业。 国家旅游局的旅游业未包括旅游区（点）。 （三）世界旅游理事会（WTTC） 世界旅游理事会将旅游业分为核心旅游产 业和宽泛的“旅游经济”。 核心旅游产业：运输业、住宿接待业、娱 乐业及相关服务行业等。 旅游经济：除核心旅游产业外，还包括间 接受到旅游业影响的行业。 （四）世界旅游组织旅游卫星帐户（Tourism Satelite Account）中的旅游产业构成 旅游卫星帐户（TSA）：是部分国家和国际 组织为了准确测度旅游业的经济影响而引入 的一种新的统计方法。 旅游卫星帐户的特征就是将旅游业的构成从 质的规定性转化为量的规模和水平。提出从 供给方确定旅游产品与旅游业的核心思想。 将旅
8、游产品分为旅游特征产品和旅游相关产 品，两者总和为旅游整体产品。 旅游整体产品 旅游特征产品 是指多数国家中在没有旅游活动的条件下，将消失 或对其的消费量将大幅度减少，并且其统计数据有可能 收集的产品。如接待设施、餐饮服务、长途交通、旅行 商以及文化与娱乐服务等。 旅游相关产品 是指未包括在旅游特征产品之内，但在游客的总消 费额总占有较大比例的产品，如手工艺品和出租车等。 旅游业构成的几点认识 旅游业不是国民经济的一个独立部门，除旅行社业以 外，其它都是国民经济许多部门中为游客服务部分的 综合。 旅行社业不等于旅游业，旅游业比旅行社业宽泛的多 。 旅游业可分为不同层次，组成旅游业的相关部门与旅
9、 游 的密切程度不一样，使旅游业的构成具有层次性。 旅游业的层次 核心旅游业：景区景点业、旅行社业； 基本旅游业：酒店住宿业、餐饮业、旅游交通业 ； 扩展旅游业：旅游购物业、娱乐业及与旅游消费 活动有直接关联的部门。 旅行社业 指依法成立，专门从事招徐、接待国内外旅游者， 组 织旅游活动，收取一定费用佣金，实行自负盈亏、独立 核 算的旅游企业。旅行社作为旅游业的“龙头”， 不仅是旅 游 产品的设计、组合者，同时也是旅游产品的营销者，在 旅 游经济活动中发挥着极为重要的作用。因此，旅行社发 展 的规模、经营水平及其在旅游产业结构中的比重，直接 对 旅游经济发展产生重要影响。 景区景点业 指为旅游
10、者提供核心产品的企业或事业单位组合。 旅游者游览、休闲、养生、体验的主要目的地。包括风 景名胜区、自然保护区、主题公园、度假区、森林公 园、海洋公园、民族风情园、博物馆、美术馆、动植物 园、文物保护单位等。景区景点业旅游资源价值大小、 服务质量的高低直接影响游客的旅游感受。 旅游饭店业 指为旅游者提供食宿的基地。是一个国家或地区发 展 旅游业必不可少的物质基础。旅游饭店数量、床位的多 少，标志着旅游接待能力大小；而旅游饭店的管理水平 高 低、服务质量好坏、卫生状况及环境的优劣，则反映了 旅 游业的服务质量。因此，旅游饭店业在旅游产业结构中 具 有十分重要的地位，没有发达的、高水平的旅游饭店业
11、， 就不可能有发达的旅游业。 旅游交通业 旅游交通作为社会客运体系重要组成部分， 不 仅满足旅游产业发展的要求，同时又促进社会交 通 运输的发展。旅游交通运输要满足旅游者安全、 方 便、快捷、舒适等方面的需求。 旅游购物业、旅游娱乐业 总体来说，旅游购物与娱乐业在我国旅 游 产业中还属薄弱环节，旅游消费在购物与娱 乐 方面比例偏低，但有非常大的前景。 三、旅游产业的特点 1、综合性 涉及行业多、涉及部门多 2、敏感性（波动性） 受内部因素和外部因素影响 3、开放性 4、成长性 5、垄断性和竞争性并存 2.3 旅游产业在国民经济中的作用 一、增加外汇收入，平衡国际收支 二、扩大国内需求，稳定国内市场 三、提供就业机会，保证社会稳定 四、带动相关产业发展，促进社会经济增长 五、合理配置资源，优化产业结构 六、推动贫困地区脱贫致富 2009年中国十大旅游事件 两岸定期直航启动，台湾游大热 上海迪斯尼项目获得国家核准 各地热推旅游消费券 延迟退房打破“12点退房制” 5. 旅行社条例正式实施 东航、上航合并重组，中国民航业展开 行业深度调整 7. 四川旅游全面恢复 8. 高铁陆续开通，冲击中短距离航线 9. 国务院出台意见，树立旅游业战 略 性支柱产业地位 10.甲流冲击旅游市场
